要煮多久？新的茶壶需要煮，这样沏出来的茶味道更好。煮的方法需要三个步骤。首先将锅体与锅盖分开，放入锅中，放入能淹没锅体的水，煮沸2小时。然后，将茶叶放入壶中，煨10分钟，然后将茶壶中的水沥干。
在阴凉处自然晾干。
茶壶的打开方法：
煮法适用于土腥味较强的茶壶，煮法步骤较为复杂。但是效果很好，一般好的茶壶都会用这种方法开壶。
预热：用清水将锅烧开。
先将紫砂壶上的污渍(包括留下的沙子和沙粉)彻底清洗干净，用开水内外冲洗一遍，再用干净的毛巾仔细擦拭干净，然后让紫砂壶自然晾干。然后把茶壶放在没有油渍的壶里。
加入三倍高度的水(清水的量可以是锅上方1寸)煮两个小时，这样茶壶的泥味和火气就会被去除。
重生：茶决定味道
保证以后用这个茶壶泡茶。一壶只会冲泡一种茶叶(原因会在下面注明)。再次往壶中加入冷水，将挑选好的茶叶和壶放在一起，再次煮沸，等待空气中弥漫出茶叶的清香，约10分钟。把锅拿出来。
用壶中的茶叶摩擦壶身和壶盖几分钟，最后用温水洗壶。
这一步的目的是“定味”，确定以后用这壶冲泡的茶的类型。这样，茶壶就不再是“死东西”了。重生后吸收了茶的精华，第一次泡茶已经能让茶人齿颊留香。
