“人参热补，桑叶清补”
桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成，桑叶茶味苦、甘，性寒，制作中去除桑叶中有机酸的苦味、涩味较为关键；泡水饮用口味甘醇、清香溢人，且鲜醇爽口。
桑叶茶外形
特级：
形状：条形或球形、净度高
色泽：深绿色
汤色：绿黄明亮、清澈
香气：清香味和烘焙香味、香气持久
滋味：鲜醇爽口
叶底：鲜活、嫩绿、匀齐
桑叶茶汤色
一级：
形状：条形或球形、净度一般
色泽：深绿色
汤色：绿黄色
香气：清香纯正
滋味：鲜爽、甘醇
叶底：嫩绿、尚匀整
桑叶茶叶底
桑叶茶产地
山西省晋城市阳城县，持此之外，湖北、浙江、江苏等地亦有生产
桑叶茶功效作用
疏散风热、清肺润燥平肝明目、润肠通便
桑叶茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
桑叶茶存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让桑叶茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。第三、饮用速度慢时，可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
桑叶茶适宜人群
肝火旺盛、口干舌燥风热感冒、消化不良、疲劳人群
桑叶茶禁忌人群
孕妇、过敏人群脾胃不好、生理期女性
桑叶茶制作工艺
桑叶茶参考价格
特级为800元/斤一级为300元/斤
