金坛雀舌为新创名茶，属绿茶类。创制于1982年。产于金坛市，主产区为方麓茶场。
金坛市地处长江下游江苏省南部的茅山东麓，境内地势由西向东呈倾斜状态，依次分为茅山丘陵，西部黄土缓岗、中部冲积湖积平原和东部高亢平原四种地貌。茶叶主要分布在丘陵地区。
茅山是江苏省的主要山脉之一，延绵近百里，主峰海拔372.5米，山峦起伏，森林茂密，山涧泉洞奇特，大小水库星罗棋布，尤其是南北走向的茅山与方山和青龙山构成了天然的屏障。东麓山坡缓岗地，土层深厚肥沃，土壤系下蜀黄棕壤土，PH5-5.5，自然环境优美。
茅山自秦汉时便成为道教“第八洞天”，历代文人墨客多有慕名游览者，留下诗文无数。现代又是苏南抗日根据地的中心，留下许多革命前辈的足迹。当今茅山成为江苏境内的风景名胜区，旅游胜地之一。
金坛属北亚热带季风区，四季分明，日照充足，雨量充沛，土壤条件、气候条件十分适宜茶树的生长。
金坛雀舌主要选用祁门槠叶种、鸠坑种、龙井43、龙井长叶等中小叶良种茶树的鲜叶为原料。
清明前后开始采制。以芽苞和一芽一叶初展为主。特级茶以芽苞为主，要求芽长2.5厘米左右。
扁平挺直，条索匀整，状如雀舌，色泽绿润，香气清高，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀。
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用户评论
我最近试了一款金坛雀舌，真的是太惊喜了！醇厚而不失清新，每一口都带着自然的气息。
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初次接触这款茶的时候就被其独特的香气深深吸引，真的就像是大自然的馈赠。
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没想到金坛雀舌这么优秀，口感滑润，回味甘甜，是我尝过的绿茶中的一款佳品。
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品尝过不少茶叶，但对这款金坛雀舌的评价只能用“惊艳”来形容。真的是一杯喝出幸福感的茶。
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听说这个品牌出了新的金坛雀舌茶包，方便携带又不失品质，真的很贴心！
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这款茶简直是绿茶爱好者梦寐以求的珍品。每一次泡出来的壶香都不一样，很惊喜。
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金坛雀舌确实名不虚传，“雀舌”形象活现，入口即化，清爽不腻。
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金坛雀舌的味道真是让人回味无穷，尤其是与好友闲聊时一起品尝更是增添了趣味性。
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第一次尝试就爱上这款茶了！尤其在傍晚泡一杯，清新的茶香能给人带来一天的宁静和放松。
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这款茶叶的包装设计也很有韵味，每一次拆开袋子都感觉是在享受一个小小的仪式。
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作为金坛雀舌的粉丝，我可以说，它的品质真是让人信服！无论是色泽、口感还是香气都是上乘。
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金坛雀舌真的做到了茶味与口感的完美结合，每一口都是对味蕾的一次极致的享受。
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这款茶叶泡出来的汤色非常清澈，喝起来不仅香气四溢，还能感受到一股淡淡的清香余味。
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我是个挑剔的饮茶爱好者，金坛雀舌能让我挑不出任何毛病。它的每个细节都做得恰到好处。
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金坛雀舌在品质和口感上都超越了我的期待。每一片茶叶都是如此精细地加工，令人赞叹！
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不论是早晨的第一杯还是晚上的一壶茶憩，金坛雀舌都能为我带去宁静和平静的心情。
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这款绿茶的冲泡方法也很简单易学，效果却不凡。无论是自饮还是一起分享，都让人满意。
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在快节奏的生活下找到这样一份安逸和清新并不容易，幸好有了金坛雀舌，日子变得更有意思。
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用金坛雀舌开始了一天，在忙碌中找寻片刻的宁静，真的是每天的小确幸之一。
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这款茶不仅味道好，而且包装也很精致，是送礼的最佳选择。能够体现心意与品质兼备。
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对于我来说，一款优质的好茶不仅仅在于口感，还体现在其带给心灵的感受上，金坛雀舌做到了这一点。
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