茶茎粗大颜色发黄，习惯称为“老干烘”
霍山黄大茶属黄茶，亦称为皖西黄大茶，自明朝便已有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡。其茶梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。
黄大茶外形
特级：
形状：叶片成条、枝叶相连、形似钓鱼钩
色泽：梗叶古铜色
汤色：深黄明亮
香气：焦糖香
滋味：浓厚醇爽
叶底：黄色、齐整
黄大茶汤色
一级：
形状：枝叶相连、条索成条、形似钓鱼钩
色泽：梗叶古铜色
汤色：深黄色
香气：焦糖香
滋味：浓醇
叶底：黄色、匀整
黄大茶叶底
二级：
形状：枝叶相连、成条
色泽：梗叶古铜色
汤色：深黄色
香气：焦糖香（尚清雅）
滋味：尚浓醇
叶底：黄色、尚匀整
黄大茶产地
安徽省六安市霍山县
黄大茶功效作用
保护脾胃抗氧化促进食欲
黄大茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
黄大茶存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似，避光、防潮、防异味、密封，建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋，挤掉袋内多余空气，将袋口密封，之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
黄大茶适宜人群
消化不良神疲乏力食欲缺乏
黄大茶禁忌人群
便秘人群神经衰弱严重贫血
黄大茶制作工艺
黄大茶参考价格
特级为580元/斤一级为350元/斤二级为250元/斤
用户评论
我从小就喜欢喝黄大茶，特别是那股清雅的味道和一丝苦涩的感觉。每次喝的时候都会让人感到心平静神怡，感觉烦恼都消散了。今天看到这篇文章，更加肯定了我对黄大茶的喜爱！
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说的没错！黄大茶这种传统饮品真的值得推荐给大家。以前我总是选择咖啡或奶茶等饮料，现在发现黄大茶的味道更纯粹、更健康。冲泡的方式简单易操作，而且每天一杯黄大茶可以帮助我保持清新的头脑和良好的心情。
有10位网友表示赞同！
我倒是觉得文章写的有点偏一面倒，忽略了很多黄大茶的缺点。比如口感比较单调，有些人可能不喜欢这种淡雅的味道；再者就是价格相对较高，对于一些经济状况不佳的用户来说可能是负担较重。
有17位网友表示赞同！
我是很喜欢喝黄大茶的！这种茶叶的品质真的很不错，产自于中国的古老地域，拥有着独特的文化底蕴和历史传承。冲泡的茶色清透金黄，带有淡淡的香味，喝起来清爽解乏，感觉特别舒服。
有19位网友表示赞同！
文章说得太对了！黄大茶不仅味道好，而且具有很多保健功效。它富含人体所需的多种营养物质，可以增强免疫力、改善心脑血管健康、促进睡眠等。相信随着时间的推移，越来越多的人会认识到黄大茶的价值。
有7位网友表示赞同！
对于喜欢浓郁口感的人来说，也许黄大茶的口感太淡了。我更偏好黑茶或红茶那种更加香醇的味觉体验。不过黄大茶还是可以作为日常饮用的，清淡的味道比较适合在炎热的夏天的时候喝，清热解暑。
有14位网友表示赞同！
这篇文章介绍得很有深度！它不仅讲解了黄大茶的起源、种植、制作工艺等各个环节，还详细分析了它的不同品种和特点。让我对黄大茶有了更全面的了解，原来这种古老的茶叶竟然这么有意思！
有15位网友表示赞同！
我还真不太了解黄大茶。看来以后有机会可以去品尝一下看看，它真的有那么神奇的吗？文章写的挺详细的，给我科普了不少关于黄大茶的知识。
有8位网友表示赞同！
黄大茶虽然味道清雅，但对于我这种习惯喝咖啡的人来说可能还是有点难以接受。我觉得咖啡的味道更加浓郁和刺激感更好，能够提神醒脑。不过每个人口味不一样吧，有些朋友也许真的喜欢黄大茶那种淡淡的口感。
有19位网友表示赞同！
觉得文章写的真好！让我对中国传统文化有了更进一步的了解。黄大茶作为一种古法茶饮，拥有着悠久的历史传承和独特的文化内涵，这份文化底蕴让人敬佩！
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我很认同作者观点，黄大茶作为一款健康低糖的饮料，确实值得推荐给大家。比起那些含糖量高的饮料产品，黄大茶更加天然温和，适合在日常生活中饮用。
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最近一直在尝试喝各种不同的茶类，比如普洱、绿茶等等，但是好像都不像黄大茶那么独特的味道呢！感觉喝黄大茶的时候整个人都变得特别放松了。
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虽然我很喜欢喝茶，但我是比较追求口感和香气的。黄大茶的味道确实有点清淡，可能需要慢慢适应才能接受.不过作者写的的确很详细，让我对黄大茶有了更深的了解。
有7位网友表示赞同！
以前不太懂黄大茶的特别之处，以为是所有茶里面都很一般的那个。看完文章之后才明白，它有着独特的种植环境和制作工艺，所以才会拥有这么清淡而独特的風味。
有14位网友表示赞同！
我觉得这篇文章写得不错，能够让我们了解到黄大茶这种传统饮品的文化内涵和历史传承。 虽然我不是很喜爱它的味道，但仍然可以感受到这杯茶蕴藏着丰富的内涵。
有6位网友表示赞同！
喝过很多种茶，感觉还是喜欢黄大茶的味道。它清雅淡爽，没有任何其他的杂味，每次喝完后都觉得心旷神怡。文章描述的很详细很有共鸣，我强烈推荐爱喝茶的朋友们尝试一下黄大茶！
有15位网友表示赞同！
我喜欢黄大茶的清爽口感，而且据说还能帮助清热解暑、降脂降压等功效，一举两得嘛。现在天气越来越炎热，选择一杯黄大茶来解暑消乏真是再合适不过了。
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