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星海2005年开汤品鉴会!中期普洱星茶,行情一路上涨

时间:2024-01-06 08:19:01 作者:小茜 阅读:477°C

兴海2005年大口中老班章,是兴海茶厂的代表作品之一,这批茶综合品质不错,很被市场看好,行情也是一路走高。 兴海2005年大口中老班章品质究竟怎么样呢?本期,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来进行开汤品鉴,在此与茶友们分享。 ▲兴海2005年大口……

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兴海2005年大口中老班章,是兴海茶厂的代表作品之一,这批茶综合品质不错,很被市场看好,行情也是一路走高。

兴海2005年大口中老班章品质究竟怎么样呢?本期,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来进行开汤品鉴,在此与茶友们分享。

▲兴海2005年大口中老班章

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所谓“大口中”,其实是普洱茶市场行话之一,指的是包装纸下面“中国”那一行字的“中”字,口的宽度比较大,所以被称为大口中。

兴海2005年大口中老班章,既选用优质老班章作为原料,又具备如此高的辨识度,所以很快在中老期茶品中火爆出圈,成为市场上的明星茶品。

▲兴海2005年大口中老班章

品名:大口中老班章

年份:2005年

规格:357克/饼,84饼/件

茶厂:兴海茶厂

工艺:生茶

仓储:在通风、干燥、无异味的环境下,可长期存放

提到大口中老班章,必须要谈谈兴海茶厂。兴海茶厂成立于2002年,创始人张建丽曾在勐海茶厂担任要职。

▲兴海2005年大口中老班章

兴海创立后,大部分草创员工都来自勐海茶厂退休返聘的老师傅,所以兴海制茶的水平在业内有目共睹。早期兴海出了不少经典茶,其中就包括302景迈、2003陈香极品、2004年土鸡沱等。

2005年,兴海茶厂精选班章大产区原料进行拼配压制,推出大口中老班章。老班章霸气浓烈的王者气质,造就了这款茶独一无二的品质特征。

▲兴海2005年大口中老班章

开汤准备

1、撬茶:取干茶10克

2、用水:怡宝矿泉水,100℃

3、茶壶:160cc容量紫砂壶

老班章原料品质非常优异,整个茶饼油亮十足,条索清晰粗壮,芽叶肥硕,由墨青转为乌褐色,转化比较到位。

开汤冲泡后,茶汤橙黄透亮,润茶一遍后即可出汤品鉴。前3泡茶香高扬,入口有苦涩感,能化开,生津绵绵。汤色由橙黄渐变到偏红色,透彻清亮。

▲兴海2005年大口中老班章

在第4-8泡,茶汤颜色渐趋稳定,为橙红色,香气沉稳厚实,烟香入水,稠厚度更加提升,汤质浑厚绵滑,劲度十足,很有老班章的筋骨。

第13泡起汤色逐渐变淡,但不影响茶汤滋味。16泡后,进入尾水阶段,整体浓度已经慢慢变淡,胜在茶味不掉,蜜香甜润。

总体评价:兴海2005年大口中老班章,拥有班章产区原料的优异表现,价格适中,性价比很高,是中期普洱茶里的精品。

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