大家好,今天小编来为大家解答你可能不知道普洱茶的七个时间概念这个问题,你可能不知道普洱茶的七个时间概念很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。
普洱茶真是一朵奇葩!喜欢普洱茶的朋友经常被很多时间的概念搞糊涂?神马的“新茶”“老茶”“中茶”“印茶”“品级茶”完全是乱七八糟的!
边肖一直反对过度炒作年份茶,但在商业化的今天,这些时间的概念有时候变得尤为重要,因为一不小心就会掉进坑里。今天我整理几个容易混淆的概念,分享给大家。
新茶:
指新生产的茶叶产品,一般指茶叶生产后1-3年内的茶叶产品。
老茶(老茶):
在云南,一般是指生产7年以上的茶叶。在广东、香港、台湾,10年以上才能称之为“老茶”。
陈茶:
意思是有一定年份的茶。一般来说,陈年茶前面都有确切的年份,比如“5岁茶”。
中期茶的两个概念
市场上没有“中期茶”,但它是由“陈普”的概念转化而来的。只是“陈普”很难界定茶制品的年代,所以“中期茶”的概念就应运而生了。
有人把寿命3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶;有人称3-7年的茶为中期茶。有学者认为,根据陈普与中期茶相似的概念,贮存期为67-15年的普洱茶也可称为中期茶。
关于中期茶年,虽然业内仍然众说纷纭,没有统一的标准。但很明显,中期茶指的是经过多年陈方,正处于转化过程中,陈化效果达到较好阶段的茶叶。
中期茶的另一个概念是指某个精确年份之间的大品牌的茶。我们以大邑和下关为例来看看:
大邑中期茶:
2004、2005、2006年的大邑普洱茶被称为大邑中期茶。此时熟茶的特点是没有气味,有点老韵,更有茶味。生茶开始变了,苦涩的味道变成了甘甜顺滑,开始沁人心脾。不管他们是喝酒还是收藏,
是最好的选择。更重要的是,大邑中期茶的价格并不高。
下关中期茶:
20世纪80年代中期到2005年左右,下关产的成品普洱茶,这一时期的普洱茶被称为下关普洱茶。比如:T8653铁饼(357g)生茶,
2005年以前;下关一级沱茶(100g休闲装)生茶1996-2005。
当然,以上两个品牌茶企的界定并不是唯一的标准,只是侧重于这一时期茶产品的特点。要想准确定位中期茶,需要大量的科学数据来支撑,否则会给茶友带来困扰和误导。
品茶、品茶和杞子饼茶
这两种茶的网上记载出入较大,但市场上有大量误导收藏者的这两种茶。看来父母有必要明确约会的重要!
品级茶又称“古董茶”,一般指清末至50年代中后期(当年截止日期为1956年)由私人商号生产的普洱茶,如松品、同庆、同兴等。市面上有一些仿制品,但真的基本看不到。
所以只能大概了解一下。记住:一级茶只存在于1956年以前,没有棉纸和内票,只有飞进来的,用石磨压的,还有裸饼,基本都是用竹叶包装的。
1956年,私营茶馆或茶叶公司以股份形式并入国有企业,从而结束了私营企业经营茶叶的历史。换句话说,1956年以后,就没有“品级茶”了。
宋销号,红标宋销
印级茶,又称印级圆茶,因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字而得名(中国茶叶公司于1951年12月15日获准推出一个汉字周围有八个汉字的“中国茶”注册商标,以下简称“巴中茶”商标)。
有红印(无纸红印、红印铁饼、一级红印)、蓝印(无纸蓝印、蓝印A、B、蓝印铁饼、绿印汉字、绿印艺术字、)、黄印(黄印铁饼)。印刷品级茶最早的时间应该是1951年之后,文革之前。
20世纪50年代的无纸化红印
60年代蓝印铁饼
其实早在上世纪40年代,就有印刷级茶叶了。当时的印刷级茶叶大多没有纸质包装,典型代表就是著名的无纸化红印。之后,正式生产的茶饼用印有“茶”字的茶纸包装,每鼓装七饼,每饼用纸包装,即为印刷级茶叶。
1972年戚子糕茶经云南茶叶进出口公司批准,恢复了戚子糕茶的生产。国营茶厂生产的普洱茶饼上印有“云南七子饼茶”和拼音字母,中间的“茶”字以绿色为主。“云南七子饼茶”产生于1972年以后。
我们都知道普洱茶市场曾经有多疯狂,各种时间概念被反复炒作。现在,我不想恢复过去的疯狂,但我不知道该怎么做!只是希望家长们能明白一些重要的时间概念,随时保持理性,避免掉进坑里。
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关于你可能不知道普洱茶的七个时间概念的内容到此结束,希望对大家有所帮助。