很多朋友对于如何辨别普洱茶膏的好坏和如何辨别普洱茶膏的好坏不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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茶友“刘永超”问边肖：
如何辨别普洱茶膏的好坏？
边肖综合了很多普洱茶和普洱茶膏人的观点：
首先，好的普洱茶膏的外观是干硬脆的。如果膏体较软，说明水分含量较高，容易造成二次细菌感染。最高等级的茶膏外观是霜状的。
其次，汤色透明清澈，高如琥珀，可见普洱茶膏的品质极佳。但如果汤的颜色不错，但有大量肉眼可见的沉淀物，就说明有添加物质。
当你再次闻到茶香的时候，好的普洱茶膏会散发出一种自然淡雅的普洱茶香。至于口感，好的普洱茶膏，浓稠、滑爽、醇厚，口感比当年的普洱茶叶要好。
最后，如果可能的话，最好查一下生产企业的资质，因为普洱茶膏是茶叶的深加工产品，不同于茶叶生产，对生产环境和生产设备的要求更高。
背景知识：
普洱茶膏是将云南特有的树大叶茶经过加工发酵，以特殊的方式将茶汁中的纤维物质分离出来，再将所得茶汁进行再加工，使其恢复到较高水平而制成的一种固体速溶茶。
现代普洱茶膏的研究始于2002年，到2005年，基本完成了清代御茶膏的破译和复原。同时，科研部门利用最先进的生物技术，成功地从云南临沧晒毛中分离出普洱茶发酵后的独特菌群。
通过低温萃取和低温干燥，初步实现了普通普洱茶膏的规模化生产。
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