大家好,如果您还对购买普洱茶时,“盖茶”可能会让你迷惑不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享购买普洱茶时,“盖茶”可能会让你迷惑的知识,包括购买普洱茶时,“盖茶”可能会让你迷惑的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。
茶友“水晶”问边肖:
请帮我看看这个茶(见下图)怎么样。据说是09年的,我是批发价50块钱买的。
和邓艾君,一个15岁的高级制茶师,在西双版纳制作和研究普洱茶,回答说:
这种茶是勐海小厂发酵的,打着中国茶的牌子。茶叶质量一般,达不到宫廷的水平。所谓宫廷级,是指全芽台地茶发酵的熟茶。但是价格也不贵,毕竟已经六年了。
观察叶底还发现,这是一种“盖茶”,叶底的级别大概在7级左右,最多5到7级。
盖茶是指外面用高档茶叶,里面用低档茶叶,看起来不错。
今天,我明白了,我的姿态又上升了。原来这种茶叫“盖茶”。各位朋友,买普洱茶要慎重。你最好把茶饼撬开,内外对比一下。
背景知识:普洱茶等级
生熟生普洱茶根据原料的嫩度和条索的大小可分为五等和十等。一级、一级、二级原料最精致,等等。五等、九等、十等原料最粗最老。
此外,还有更精致的皇家普洱、普洱霍金等特级以上品种。
特级:紧凑、均匀、整齐、均匀、老、香、浓、醇、红、亮、棕、嫩。
一级:紧、肥、嫩、匀、更均匀、浓、纯、醇、红、亮、棕、肥、嫩。
二级:紧结肥嫩,匀齐,匀齐,浓,纯,浓,醇,红,浓,棕红,嫩。
三级:绳紧而均匀,但仍整齐粗,纯而醇,红而粗,棕而红,但仍鲜艳。
四级:肥,紧,匀,但不嫩,厚,纯,醇,红,厚,棕红,不匀。
五级:绳紧均匀,略均匀,纯酒精和暗红色,棕红色不均匀。
6级:浓而匀,棕红,匀而纯,醇而暗红棕红不匀。
七级:肥、实、匀、棕、匀、纯,醇与暗红、棕与红不匀。
8级:粗壮、均匀、棕色、均匀、纯正、醇厚和暗红色、棕色和红色,但不均匀。
9级:厚密均匀,棕红色,有梗,纯净平和,暗红色,棕红色,凹凸不平。
10级:粗糙,稍松,稍不平整,棕红色,稍开花,有花梗,扁平,深褐色。
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