普洱茶是绿色健康的茶饮料,茶叶中含有诸多营养物质,经常泡饮对身体是有好处的。普洱茶独特的发酵方式,造成了它独特的味道、形态以及物质构成。
不过,喝普洱茶也有禁忌,饮用不当会导致副作用的发生。因此,喝普洱茶要保持良好的饮茶习惯。下面我们就来了解下喝普洱茶要注意哪些事项吧。
1、空腹不喝浓普洱茶
都说喝茶宜淡饮,饮用浓茶的话对身体健康是不利的。特别是空腹的情况下就更不能饮用浓茶,否则会刺激到肠胃。
而有的朋友喜欢喝浓茶,觉得淡茶无味,但是长期饮用浓茶的话是有害健康的。
普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶增强胃肠蠕动,空腹饮浓的(生)普洱茶易刺激和破坏胃壁黏膜,时问长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态而对身体不利。
不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。
2、不喝隔夜普洱茶
茶水放置时间长了,会发生一些什么变化呢研究表明,最主要的变化是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。
一杯清澈碧绿的茶水,尤其是在气温较高的情况下放置久了,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。
茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。
3、新普洱茶少喝
普洱生茶茶性寒凉,胃寒及肠胃者一定要慎之又慎。而对于新采摘制成的新茶,往往带有较强的手工杀青火气,品饮过量亦会引起上火等不适。
而对于部分茶气较足的普洱生茶,还会引发人体排气与排气的不适之感,也不适于肠胃有恙者饮用。
从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、饭前饭后不应立即喝
多数人都有饮茶的习惯,科学合理地喝茶是有益健康的。对于部分特别爱喝茶的朋友而言,几乎一天到晚都要喝上一杯茶。
其实,喝茶也是有讲究的,如果喝茶不当的话,不仅对健康无益,反而会损害身体,比如饭后,有的人习惯在吃饭过程当中,或者饭后喝茶,其实这都是不正确的。
饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
因此,在饭前和饭后半小时之内,都不宜喝茶,为了避免消化不良,饭后喝些清水为好。
5、睡前不喝普洱生茶
普洱生茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特定压制、干燥工艺制成,成品茶内质丰厚,滋味浓烈,且茶香浓郁,耐泡度较高,晚上可选择性适度饮用,但需要注意不可过量,同时饮用时间为睡前2小时为佳。
普洱生茶中含有大量的咖啡碱,晚上一般建议少量饮用,但是一定不要喝浓茶,也不要过度饮用。
其次,如担心影响休息,可在睡前2小时左右,清淡饮用。
6、体寒不喝生普,体热不喝熟普
在喝茶这件事上,都需要根据体质选择合适的茶饮用,这样才会对身体有好处。
平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,冬日里更觉寒凉,最宜温热性茶品。熟普红润亮洁的茶汤,给人以温暖舒心之感,再加上温热的茶性,有温补之用。
比如喝普洱生茶,它的茶性较寒,如果身体体质偏寒,那么就不适合喝生茶,会加重体寒的情况。
因而体寒的人是不能喝生普洱茶的,最好选择茶性温和的熟普洱茶饮用。
体质偏热可以多喝普洱生茶,普洱熟茶可以少喝。
不管喝什么茶都要适时、适量。所谓的适时,饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后各1小时这一时段。当然具体的情况还要决定于本人的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素。
用户评论
朋友,你有没有发现,有时候买回家的普洱茶总是不如在茶馆里的味道鲜美呢?原来,很多错误的方法会影响普洱茶的味道和功效,比如冲泡水温太高、茶叶闷泡时间过长等。
有12位网友表示赞同!
我尝试用网上的一些方法喝茶,结果发现那些适合别人的茶艺技巧并不一定适合自己。正确的喝普洱茶方式真的很重要,每个人的身体反应不同,找到适合自己的才是关键。
有9位网友表示赞同!
一直听别人说煮茶会更好,但每次自己操作都觉得很难把握火候,而且有时候真的觉得用壶泡的效果也不错。其实每个人喜好各不相同嘛!
有12位网友表示赞同!
最近我在网上看到不少关于普洱茶的误区文章,发现自己之前的一些做法似乎都踩雷了。比如茶水配比和存放方式,正确的方法让我以后喝的更舒心。
有8位网友表示赞同!
很多人说普洱茶的收藏是门学问,我没那么收藏精神,但确实有次不小心放了很久之后觉得味道变淡了一些。茶叶新鲜度对口感影响好大!
有11位网友表示赞同!
我尝试过多种泡茶小技巧,像是用冷水泡、用热水冲茶等等的,才知道原来这些做法都是不正确的。真是得亏了这篇文章让我纠正了错误的方法。
有19位网友表示赞同!
听说发酵时间很重要,但我怎么觉得自家买的普洱有时候还没达到完美的陈化期,喝茶体验就差很多。看来得耐心等待才是享受之道。
有15位网友表示赞同!
我尝试给朋友们推荐茶叶时总会遇到一些人的回应说“我没那么懂茶”,这时候真的会很头疼,分享正确的知识真是帮助大家理解和欣赏普洱茶的好方法。
有9位网友表示赞同!
总有些人强调用最好的水泡最好喝的茶,但我觉得其实不同的水质和温度下都会有各自独特风味。正确品鉴在于自我感受而非外界规则。
有17位网友表示赞同!
朋友说喝茶时间有讲究,白天、晚上各有偏好,但我不知道具体怎么区分才好。看来了解茶叶特性的同时也要考虑到个人习惯与饮食搭配。
有11位网友表示赞同!
我一直好奇为什么普洱茶能越陈越香,但之前总是一股味道的普洱确实让我有些失望。后来学习了一些品鉴技巧,确实发现年份长的普洱风味更醇厚了。
有7位网友表示赞同!
尝试过用不同茶具冲泡同一批茶叶,结果每次的味道体验都不一样,看来茶具的选择对饮茶的感受也至关重要。真是个有趣的学问!
有13位网友表示赞同!
最近在了解一些存储茶叶的知识,原来正确存放不仅让茶叶保质期更长,还能保持其口感和香气,下次买茶叶确实得多想想怎么储藏。
有10位网友表示赞同!
总有一些误解,比如普洱茶越贵就越好喝吧?经过这些建议的文章分享后,我发现其实不是这样的。适合自己的才是最好的,不管价格高低。
有14位网友表示赞同!
尝试着跟着教程自己在家做茶点搭配,发现茶叶的选择真的很重要,不合适的组合味如嚼蜡。看来正确的搭配能让普洱茶的风味更完美地展现出来。
有13位网友表示赞同!
对于很多人说普洱茶能减肥的观点,我自己也持怀疑态度。但这篇文章让我明白了正确饮用和整体生活习惯的关系,对健康可能有益!
有8位网友表示赞同!
一直想尝试新泡法,但有些很复杂让人望而却步。这些建议让我意识到简单也是美的,找一个自己能轻松上手又让茶味表现得淋漓尽致的方法就好。
有18位网友表示赞同!
从这篇介绍普洱茶禁忌的文章中,我学到了很多之前不知道的小知识,每次喝茶前都先看看最新的品鉴方法和技巧。真是丰富了我对茶文化的理解!
有12位网友表示赞同!
我一直有疑问,为何在不同季节里,喝同款普洱茶感受会如此不同?了解到茶叶的新陈以及自身身体对季节的反应后,品味时能更加欣赏到这些微妙的变化。
有9位网友表示赞同!