凤凰单丛茶有许多有趣的茶名，比如著名的鸭屎香，俗气的名字却有着优质的的品质，后更名的“银花香”也不及鸭屎香来的出名。
名字由来
今天要介绍的这款也是单丛茶的经典，“凹富后”，是潮州地区方言，它在生长在海拔700多米的茶园里。因为品质优秀，逐渐受到欢迎;后来茶农为了让名字好听些，就根据当地方言谐音改为“凹富”，于是称为“凹富后”。
采摘特点
它的采摘有一个特点，便是茶性急，采摘茶期非常短，稍不注意茶便老去。这款茶的春茶持嫩性较短，也就是说，一旦茶叶接近成熟可采摘，必须在几天内完成采摘制作，不然过了那短短几天的采制期，就会造成成茶条索非老即轻浮的后果，这也是无法过多种植与嫁接的原因。
凹富后的香型是属于黄枝香的香型，但是在这个基础上它还有拥有自己的独特的风格一甜 。它的香气悠扬自然，回甘底力好。
品质特点
茶形：塌堀后条索紧结，赤褐色润泽茶香:凹富后成茶香气类似于奶香夹带花香为上，滋味甘甜，回味持久，香气类似于“宋种”“锯朵”的糖果味再次之。
茶汤：冲泡时黄栀花香明显，茶汤汤色橙黄，滋味甘醇爽口，唇口留香，耐泡程度也是十分好的。冲泡清香持久，一泡冲十几遍，仍有良久回甘。
茶底：一泡过后的叶底十分漂亮，边缘呈于朱红色，叶腹黄亮。
茶友间传着一句话:“凹富后甜过初恋”，初恋很甜，很美好，那是我们情窦初开的一份真心。这凹富后却“甜过”，可想而知这其中的滋味是该多么美妙。
用户评论
凤凰单丛茶，那是一种特别的存在，它的独特之处就在于那份“凹富后”的韵味，让人沉醉。
有12位网友表示赞同！
第一次尝试“凹富后”单丛茶时，我就被其丰富的香气所吸引，独特的甘润感留在唇齿间。
有12位网友表示赞同！
“凤凰山之精华”——我给凤凰单丛茶的形容就是如此，特别是那一壶“凹富后的香醇”，令人难以忘怀。
有15位网友表示赞同！
喝到这杯精心制作的“凹富后”凤凰单丛茶，让人感觉到大自然的力量与匠心独运相交织的魅力。
有13位网友表示赞同！
"凤凰山上的明珠"——对得起这个称号，“凹富后”的单丛茶口感细腻且层次分明，每一次抿茶都是一次全新的体验。
有6位网友表示赞同！
品尝过之后才知道，“凹富后的香味”绝非虚言，其独特的香气在舌尖上跳跃，十分迷人。
有14位网友表示赞同！
"凤凰单丛，优雅而富有”，其中的“凹富后”更是别有一番风味，在回味中慢慢体会到茶与匠心的魅力。
有14位网友表示赞同！
一壶“凹富后”的凤凰单丛茶，不仅仅是一杯饮品，更像是一次穿越时光的旅行，每一口都能唤醒内心对美好生活的向往。
有8位网友表示赞同！
"凤凰之巅，茗香四溢"——这不仅仅是对单丛茶的赞美，“凹富后的味道”更是其中最迷人的部分。
有6位网友表示赞同！
对于喜欢尝试不同风味的人来说，“凹富后”的凤凰单丛茶无疑是一大惊喜，每一壶都能够给人带来全新的味觉享受。
有12位网友表示赞同！
"凤凰山上的传奇"——在“凹富后的香气”中品味着这份传说中的茶，感觉每一次品尝都像是与历史对话。
有13位网友表示赞同！
尝试过这款特别的“凹富后”凤凰单丛茶之后，我愈发惊叹于茶叶的魅力，每一滴茶叶都透露出时间的故事和故事中的情感。
有13位网友表示赞同！
"凤凰之巅，茗香深长"，“凹富后的香气”让人仿佛置身于茶园之中，每一次品饮都能品味到自然的恩赐。
有17位网友表示赞同！
“凤凰单丛茶”的独特之处在“凹富后”，每一次茶液流过舌尖都是对味觉的一次深刻探索，令人回味无穷。
有6位网友表示赞同！
"山泉之润，阳光之香" ——这不仅描绘了茶叶生长的独特环境，也恰是“凹富后”凤凰单丛茶的味道所在。
有14位网友表示赞同！
一款好的凤凰单丛，“凹富后的风味”让人难忘，每一次品味都能感受到制茶师的用心与对品质的追求。
有6位网友表示赞同！
"凤凰之巅，茗香四溢"，这不仅是赞美它的美景，更是在赞美那壶“凹富后”的凤凰单丛茶带来的美好体验。
有18位网友表示赞同！
第一次品饮到“凤凰单丛·凹富后”，那种层次分明、回味悠长的口感让我难以忘怀，充分体验了自然与匠心结合的魅力。
有16位网友表示赞同！
"高山出好茶"，在那独特的生态环境下生长出的“凹富后的口味”确实与众不同，让人一试难忘。
有13位网友表示赞同！
品尝“凹富后”的凤凰单丛茶如同探索了一段未曾知的历史，每一口茶叶似乎都在讲述著千年的传说与故事。
有6位网友表示赞同！