喝白茶有健脑益智、消暑解渴、清热燥湿的功效。其次，白茶中含有大量的氨基酸、芳香物质、黄酮类等物质，具有放松心情、促进睡眠、改善疲劳、提高免疫力、增强抵抗力等作用。长期饮用还具有抗氧化和清新口气的作用。
安神静心的作用。
喝白茶有什么影响？
1.调节情绪
白茶中含有丰富的茶氨酸，不仅能使茶汤更加清新，还能增强记忆力，同时还能显著增加多巴胺分泌，使人心旷神怡。
白茶中的香气物质也是决定茶叶品质的重要因素之一。被吸入人体后，会让人心情愉悦，从而调节人的精神状态。
2.促进血糖平衡
保健茶的市场研究表明，白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。白茶能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解身体血液中多余的糖分。
促进血糖平衡。
3.清热解暑
白茶含有多种氨基酸，具有清热降火、祛暑解毒的功效。夏天经常喝白茶的人可以预防中暑，有效预防中暑。
4.保护你的牙齿
白茶含有多种氨基酸，氟含量比较高，对蛀牙的形成有抑制作用，可以强健牙齿，使牙齿健康；而且白茶有很强的杀菌作用，多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
5、增强免疫力
白茶不仅含有较高的氨基酸，还含有较高的茶氨酸，有利于人体血液免疫细胞分泌干扰素，从而提高人体机能的免疫力。
6、清醒冷静
白茶中的咖啡因是中枢神经系统的兴奋剂，能兴奋大脑皮层，使人神清气爽，提高工作效率和准确性，改善血液循环，加快心跳。
