品尝新茶的注意事项：
1、新茶不可急着喝
刚采摘下来不到一个月的茶叶，由于未经较长时间放置，其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化，可能导致饮后肠胃不适、腹泻腹胀等不良反应。
2、饭后别马上喝茶
茶叶中含有大量的单宁酸，饭后立即喝茶，会使胃中未来得及消化的蛋白质和单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质吸收。
3、勿喝浓茶烫茶
人的食管壁很娇嫩，只能耐受50℃到60℃的食物。喝太烫的茶很容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，经常反复地烫伤容易引起上皮细胞突变，成为癌变隐患。
4、茶与药物不能同饮
无论是中药还是西药，服用后都不要马上喝茶，更不要用茶水来送服药物，否则会影响药物的有效吸收。
用户评论
这篇博文说得真对！之前每次买新茶都冲泡方式错了，结果苦涩难以下咽，现在赶紧去看一下，学习一下正确的冲泡方法。
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感觉很多时候不是茶好不好喝，而是我们冲泡的方式不对啊！今天终于明白为什么自己总是喝到怪味子的茶了，原来是温度控制没做对呢～
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买新茶真的要注意冲泡方式，因为不同的茶类有不同的冲泡方法哦！之前选了好贵的绿茶结果弄成涩的茶汤，简直损失惨重呀。
有19位网友表示赞同！
这篇文章写的太好了，让我更了解如何更好地欣赏茶的味道了！原来水温这么重要，难怪我的白茶总是苦苦的
郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.