问答题:
1、宜良城郊5里处有座山叫宝洪山,山上有座寺叫宝洪寺,寺前有片茶园种有茶树,请问这种茶树的名字叫什么茶?
答案:宝洪茶。
2、宝洪茶起源于哪个朝代?
答案:唐朝。
3、宝洪茶鲜叶采摘标准一般为一芽几叶?
答案:一芽二叶。
4、宜良有彦语说“屋内炒茶屋外香,院内炒茶过路香,一人泡茶满屋香”指的是哪一款茶?
答案:宝洪茶。
5、民国年间有一位国学大师在宜良岩泉寺撰写“国史大纲”时最喜欢用岩泉寺的水冲泡宝洪茶品饮,请问这位国学大师是哪一位?
答案:钱穆。
6、请问宝洪茶属于大叶种茶还是小叶种茶?
答案:小叶种。
7、1932年7月宝洪茶作为云南省茶类唯一土特产品,送往哪个国家参加世界园艺博览会。
答案:美国芝加哥。
8、清康熙年间任宜良教谕的王佐才曾以《竹枝词》的形式写就一首赞美宝洪茶的诗作。红薯绿芋紫姜芽,绝胜东陵五色瓜。别有清供诗料品,请问最后一句是怎么写的?
答案:云台松子宝洪茶。
9、请问《茶经》是哪位古人写的?
答案:陆羽
10、宝洪山又名什么山?
答案:北乐、播雄
11、世界上第一部茶书是?
答案:《茶经》
12、宝洪寺联:“日照洪山,俯视群峰皆揖让”的下联是?
答案:源从大海,遥观万派尽朝宗。
13、中国第一个官方派遣出国学茶的留学生是谁?
答案:朱文精
14、中国最早官办茶叶学校的第一任校长是谁?
答案:朱文精
15、中国第一所茶校在哪里?
答案:宜良
16、宜良实验茶厂第一任厂长是谁?
答案:童衣云(著名茶艺专家)
17、宜良宝洪茶协会于那年成立?
答案:2020年9月
18、目前,宜良宝洪茶种植面积有多少?
答案:近15000亩
19、宝洪茶制作技艺被申报为哪个级别的非物质文化遗产项目?
答案:省级
20、2010年,哪个茶园被选定为当代“茶圣”吴觉农茶学思想研究基地?
答案:宝洪茶茶园
21、民国罗养儒编有一本书,书中讲到“宝洪茶能自生香气”,书名是什么?
答案:《云南掌故》
22、宝洪寺有一对古联,上联是:僧居佛地原无酒,下联是什么?
答案:客至寒山只有茶。
23、云南大学教授、云南诗词学会常务副会长写的“一入深山便是仙,斗移星转十三年。佛前发尽诸般愿,寺古茶香傲世间”诗名是什么?
答案:赠苏天水居士
24、现代写宝洪茶诗最多的本地诗人是谁?
答案:黄武
选择题:
1、被誉为昆明三大历史名茶的是哪三种茶?
A:普洱茶 B:太华茶
C:宝洪茶 D:十里香
答案:太华茶、十里香、宝洪茶
2、宝洪茶被列入云南省非物质文化遗产保护名录是哪一年?
A:2016年 B:2017年 C:2018年
答案:2017年
3、传统宝洪茶技艺属于绿茶中的哪一类?
A:蒸青绿茶 B:炒青绿茶 C:晒青绿茶
答案:炒青绿茶
4、被誉为国民最后一位的才女,曾写过一首诗描写到宝洪茶,《云龙佛堂即事》“酒阑琴罢漫思家,小坐蒲团听落花。一曲潇湘云水过,见龙新水宝洪茶”,请问这位才女是谁?
A:林徵因 B:陆小曼 C:张充和
答案:张充和
5、用多少度的水温冲泡宝洪茶香气和滋味最佳?
A:70度 B:85度 C:100度
答案:85度
6、宝洪茶的炒制工艺有几大手法?
A:8种 B:9种 C:10种
答案:8大手法。
分别是:抖、掳、抓、扣、掀、压、推、磨
7、2021年5月,苏天水先生被公布为宝洪茶制作技艺哪个级别的代表性传承人?
A:省级 B:市级 C:县级
答案:市级
8、1964年1月5日,云南省茶叶工作会议在哪里召开?
A:普洱 B:大理 C:宜良
答案:宜良
9、宝洪茶制作技艺省级非遗传承人是谁?
A:张文彬 B:张一云 C:董继文
答案:张文彬
10、宝洪茶制作技艺县级非遗传承人有几位?
A:8 B:6 C:5
答案:6
11、宝洪茶组歌共有四首,下面哪一首不是组歌之一?
A:宝洪迎宾曲 B:宝洪礼赞
C:宝洪祈年辞D:宝洪敬茶歌
答案:宝洪礼赞
12、歌词“今朝品过宝洪茶,朝朝不能忘。”出自宝洪茶组歌的哪一首歌?
A:宝洪迎宾曲 B:宝洪茶神谣
C:宝洪祈年辞D:宝洪敬茶歌
答案:宝洪敬茶歌
13、宝洪茶组歌作词者为同一人,他是?
A:刘伟 B:侯文龙
C:侯文龙 D:郭聪
答案:刘伟
14、“佳木出滇中,其名曰宝洪”出自谁的诗?
A:苏绍猛 B:袁嘉谷 C:赵浩如
答案:赵浩如