在少数民族众多,一山分四季,十里不同天的云南,相同的少数民族对于竹筒茶有着看似相同,却各自相异的制作方式。同样喜爱竹筒香茶的还有傣族、佤族、景颇族、...
2021-08-03318°C详细内容
基诺族的“凉拌茶”、“煮茶”居住在西双版纳州景洪市基诺山的基诺族,他们从古至今都在用鲜嫩茶叶制作凉拌茶当菜食用。凉拌茶的吃法有三:一是将茶树鲜叶...
2021-08-03212°C详细内容
德昂族的“礼茶”、“水茶”德昂族崇尚谦虚礼让,是一个彬彬有礼的民族,特别注重生活中的礼节。他们的“礼茶”就是生活中一系列的以茶入礼的风俗。德昂人...
2021-08-03445°C详细内容
蒙古族的奶茶玉溪市通海县是云南省境内唯一的的蒙古族聚居地,至今当地一些蒙古族还有喝奶茶的习惯。这一茶俗也是与其先民逐水草而居,饮食多肉,蔬菜稀缺,牧...
2021-08-03194°C详细内容
今日,文化已经成为云南茶文化的统称。普洱市已经成为“中国茶城”,成为文化的重镇。但在文化的形成过程中,有一个地方应该引起足够重视,因为正是在这个地方...
2021-08-03499°C详细内容
藏族的酥油茶藏族居住地有“世界屋脊”之称,空气稀薄,气候高寒干早,他们以放牧或种早地作物为生,当地疏菜瓜果很少,常年以奶肉、糌粑为主食。其腥肉之食,非茶...
2021-08-03440°C详细内容
人类对茶的利用,在空间分布上,是不平衡的。从民俗的角度来说,地域史上的神只眷顾他领地里的子民。在云南,地域差异与民族风俗的融合,塑造了多姿多彩的茶俗文...
2021-08-03326°C详细内容
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