大家好，今天来为大家解答今天秋分，入秋后，如何保存白茶才是正确的？要不要晒茶去潮这个问题的一些问题点，包括今天秋分，入秋后，如何保存白茶才是正确的？要不要晒茶去潮也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
千禧年后，是秋分。
秋分的到来再一次见证了昼夜平分。
“平分”这个词在这一天很合适。
早晚秋凉如水，暑气已完全收敛。
季节变换的时候，放慢脚步，仔细观察。
天地万物也会发生微妙的变化。
我有一个朋友是瑜伽老师。她曾经提醒过我。
这个时候，有一点很重要。
秋分过后，阳光直射逐渐南移，阳光不像以前那么炙热，秋光异常柔和。
值至此，莫负好。
了解植物，自由生长枝叶，投身秋日阳光。
秋天，阳气汇聚，阴气渐长。在柔和的阳光下呆一会儿，让四肢和背部安全地转向阳光。秋日阳光的温暖能让人平静下来，释放压力，促进睡眠。
负玄双目紧闭，调养过来。
懒洋洋地晒一会儿太阳，然后起身四处走走，给自己泡一杯老白茶。
甜甜的汤，喝着它，那种轻松舒适的感觉，别提有多舒服了！
朋友的描述特别形象。
秋天的太阳很别扭很慵懒，深秋的阳光照在皮肤上，特别舒服。
在过去的夏天里，我呆在空调房里的时间太长了。
秋天要适当调整，天气好的时候多出去走走是有好处的。
阳光普照，万物灿烂。
在柔软的秋光下，我们会感觉更舒服。
甚至茶树的生长也会变得更加有序。
之前有茶友问“为什么秋寿眉虽然看起来很普通，但是味道比春茶好闻？”
这和秋天的天气变化有关。
秋分前后，雨水少，晴天多。
相当于这段时间成长起来的秋茶，享受了几次温和的日光浴。
在明媚的秋光下，茶树的光合作用运行效率更高，能产生更多的可溶性糖、胶质等系列茶香物质，使秋白茶的滋味更加醇厚。
同时，明亮舒适的秋光也能让秋茶打下一种特殊的香味————香花。
白露茶也好，秋分茶也好，它们身上的花都是悠扬的。
闻着就像回到了温暖的秋日森林。空气中的气息非常独特。
各种叫不出名字的山花，发出沁人心脾的花香，随风飘荡，夹杂着大量的植被。闻着还挺过瘾的！
秋天过后，等到农忙季节过后。
以前看到很多老人坐在太阳下慢慢聊天。
坐了很久。
直到脸颊两侧，渐渐浮现出松散的红晕。
现在回想起来，秋天柔和的阳光自然能让我们感到轻松和信任。
懒洋洋地晒晒太阳，享受休闲，可以带来无穷的治愈力量。
脑海中一出现这样的场景，我立刻想到了白茶加工最具代表性的操作，——日光萎凋。
秋季加工茶叶有天然优势。
晴天多，空气干燥，西风北风多。
深秋阳光明媚，温暖柔和的阳光有利于晒茶。
用专业术语来说，太阳正在死去。
在山上看采茶，新鲜水润的茶叶被采茶工快速采摘后要及时处理。
拿一批，做一批。
鲜叶会迅速运到茶厂，及时加工。
为了达到更好的萎凋效果，鲜叶要及时摊薄。
从千禧年到秋分，这个时候采集的白茶的绿叶和茎比较舒展，要尽量在水幕上摊薄，减少叶子的堆积。
薄薄地摊开后，舒服地躺在水幕上的茶青可以享受柔和的日光浴。
有经验的制茶师会根据温度、湿度、风力、日照强度的实时变化做出调整。
轻度日晒不会晒伤白茶的自然叶片而暴露出大量红斑，但尽量保持叶片以绿色为主。
借助自然阳光和风力，可以促进鲜叶顺利脱水枯萎。
最终产品滋味鲜醇，茶香更清更纯，整体风味更迷人。
在萎凋期间，白茶中的茶香物质会发生一系列复杂的变化，背后的具体门道很难一一说清。
但是用茶农最简单的制茶智慧——晒白茶会更香！
过秋分，喝好茶。
尽情享用一泡高山产地的、日光萎凋的、茶香清晰的秋白茶，与眼下光景正好相衬！
秋收时节，很多地方都有“晒秋”民俗。
在农家的屋顶院落，搭上晒架。
将秋天收获的作物，晒在圆圆的匾中。
晒辣椒、晒稻米、晒玉米、晒豆角干、晒柿子饼、晒桂圆干……
日晒风干之后，能带走带来水分。
自古来，就是民间最普及的保存法子。
秋收冬藏，将晒干的作物收集起来，贮备过冬。
从“晒秋” 储物，也有人联想到，那些成箱买回家收藏的老白茶，要不要趁着这段秋高气爽的好时光，拿出来翻晒？
长期收藏白茶，是不是定期晒一晒之后，更利于保存？
看到这里，要是你动起了“晒茶”念头，要赶紧喊停。
白茶久存，千万不能这么做。
工艺到位的白茶，经过前期萎凋、后期干燥之后，含水量极低。
随手抓一捧秋寿眉干茶，干燥叶片彼此摩擦之间，能发散出清脆的沙沙声。
投入适量干茶进入盖碗，沸水一冲，叶片与沸水接触刹那，植物细胞们正在发散出嗤嗤饮水声。
要是干度不达标，根本没有这般细微体现。
干度合格的成品白茶，后期只要严格按照科学存茶的方法，经过密封、干燥、避光、阴凉、洁净的储存后，不需二次处理。
存茶中途，没必要将干茶再倒出来晾晒。
盲目暴晒，会导致整箱好茶被晒酥、晒伤、晒毁。
等到内在茶味物质全部流失，再去后悔，为时晚矣。
另外，即便避开正午阳光的暴晒，此举也不可取。
不然，干茶摊开出来后，容易跑气。
等到茶香大量飘散，老白茶的药香、陈香消失不见，干茶闻着香气很淡，沸水泡开后也闻不出多少香气。
这等情形，光是想想就让人糟心。
为了更好地存茶，用三层包装严实封存，不频繁开箱叨扰，才是存出优质老白茶的关键。
秋分这天，有清新的凉风，有和暖的日光。
也有挂在天边飘逸变幻的云彩。
还有一年一度，好不容易盼来的秋分茶。
提到秋白茶，圈内很多人都知道秋白露的美名。
但秋分茶的静美，独具一格。
它来自秋意更浓的节令，风格更细腻婉约；
它除了拥有秋白茶的招牌甜花香外，还伴有清郁的竹叶香气，草木深深，气息悠扬；
它的茶汤堪比春茶的淳和绵软，汤水稠滑，比寻常秋茶更添一分清冽回味……
2023年秋分这天，已经提前看了天气预报，是个干爽温和的好天气。
今年的秋分节气茶，未来可期。
晒着暖暖秋阳，负暄静坐。
想一个多月之后，新茶的模样与滋味。
心中有盼，有好茶在身边的日子，多美好！
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