民国时期，云南地方政府有意于茶叶的开发。同期，在南糯山也开始了红茶的试制及生产。
1938年,当财政厅采纳个旧名人白孟愚的建议,经省务会议决定,筹建“云南省思普区茶业试验场”(即今云南省茶叶研究所的前身),由白孟愚出任场长。
1939年1月在南峤(今勐遮)建立第一分场,4月在南糯山建立第二分场,1940年1月又在南糯山建立制茶厂,从印度购进了大型揉捻机、切茶机、烘干机等共6部先进的英国造制茶机器,当年即收购鲜叶,生产出第一批品质优良的机制红茶约15吨,并销往境外。
思普茶试场也把红茶加工技术作为一项重要工作来抓，1941年翻译了印度制茶专家所著的《东北印度红茶制造》一书，在全国公开发行。
1950年，中国人民解放军生产大队在原思普茶试场基础上建立了“思普垦植场”。当年，试制工夫红茶2.5吨，受到上海商品检验局的高度评价：“该茶品质之优，驾于本年所购祁红之上，更非其他产区红茶所能及，可与伦敦市场优质红茶媲美。”
1951年，“思普垦植场”在南糯山移交云南省农林厅工作队，正式成立“云南省农林厅佛海茶叶试验场”。工夫红茶作为推广及工艺改进实验的重点项目之一。
1952年，全省大力发展红茶，大兴初制所，积极推广工夫红茶初制技术。红毛茶大力得到推广，当时，全部出口苏联及东欧国家。
用户评论
南糯山的风景很美，这段历史真的让我了解了一下滇红的根源。没想到这种茶还有这么深的文化底蕴！
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文章写得很好，特别是对滇红在不同时期的发展变化的描述，让人深入浅出。作为一个喝惯了云南红茶的，这次学习了不少新知识！
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以前一直觉得滇红的口感不错，但没想到背后还有这么复杂的历史故事！南糯山这个地方我一定要去看看。
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说实话，我觉得这篇博文的逻辑有点混乱。虽然介绍了滇红的成长历程，但是缺乏一些细节和图表佐证，读起来感觉不够全面。
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云南的传统茶文化真让人着迷！特别是南糯山的地理环境对滇红品质的影响，这些知识真的很宝贵。以后喝滇红的时候会更加珍惜它背后蕴含的故事了。
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看到文章提到滇红发展过程中遇到的各种挑战，我突然理解为什么云南茶农在坚持茶叶品质上都这么严格。他们用心血和汗水换来的成果，每一颗茶叶都无比珍贵！
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喜欢品鉴优质的茶饮，特别是滇红这种古老的品种。文章介绍了南糯山的独特生态环境，让我对它更加好奇！有时间一定要去参观体验一下。
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我对《滇红发展史》这一主题很感兴趣，但这次博文的内容着重描述地理和历史，更希望了解关于茶叶栽培、制作工艺等方面的细节。
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南糯山这个地方听起来很有魅力！文章描绘了它优美的自然风光，也提到了滇红与这片土地的深厚淵源，真是别具一格，让人赏心悦目！
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个人更喜欢茶艺文化的博文，这次关于滇红历史的文章有些太枯燥，期望日后可以分享更多与生活相关的茶饮知识。
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作为一个资深茶爱好者，对云南茶叶的文化传承一直十分关注。这篇文章让我对南糯山这一重要产区的历史有了更深入的了解，非常感谢作者的认真付出！
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文章写得很好，清晰全面地介绍了滇红的发展历程，特别是对不同时期气候环境的影响分析很有启发性！建议可以配上一些图片或视频，更生动形象地展现滇红的历史风貌。
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滇红的香气和口感一直让我难忘，这篇博文让我更加欣赏它背后的历史故事。希望以后能更多分享关于不同种类滇红的特点和品鉴方法。
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我觉得文章分析得很有深度，特别是在探讨如何保护滇红生态环境方面，提出了很多有益的建议。期待未来看到南糯山茶农将这些理念落实到实际行动中来。
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南糯山的风景与历史文化相辅相成，真是太精彩了！希望能有机会亲自去体验一下这片充满魅力的土地。感谢作者分享如此优质的博文内容！
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文章内容很生动形象，让人仿佛穿越了时空，来到了历史中的南糯山。对滇红色酒酿品的文化内涵描述也让我印象深刻！希望能了解更多关于云南当地茶文化的相关信息。
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说实话，我对这种偏重历史和地理的博文不太感兴趣。我希望看到更多关于品鉴、制作等实用内容的分享。
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