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从红叶到红工艺,为了卖白茶,有的茶店老板连脸都不要了

时间:2024-01-18 20:58:43 作者:优优 阅读:477°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈早晨起来的时候,微冷。打开手机,一堆刷屏。都是讲地震的。有人说睡梦中被摇醒,有人说在WC被吓到,有人说……

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早上起来的时候,天气略冷。

打开手机,一堆屏幕。

它们都是关于地震的。

有人说在睡梦中被惊醒,有人说在WC被吓到,有人说在公交车上差点摔倒。

太夸张了。

李麻花看了看蒙了,说,我没什么感觉。

然后又被骂动作慢。还有人翻出她幼儿园被虫子咬了不哭的故事,证明她从小反射弧就长。

我忍不住笑了。其实我也没感觉到。相信大部分福建人都没感觉到。——地震发生在新疆好吗?那是一个离我们十万八千里的地方。——甚至只差一个时区。

但是,人们一看到有地震的新闻,自然会认为是湾湾地震,自然会认为作为近邻有震感。

这就是所谓的盲听盲从。——不辨真假,人跟风。

人类文明再先进,也抵消不了这种深入骨髓的东西。

窗外狂风大作,使得树枝摇摆落下,一会儿面向东,一会儿面向西。冬天的风,你永远不知道它吹向哪个方向。

不禁疑惑,屈从权力,甘当中流砥柱,是否也是需要摒弃的罪恶之一?

昨天有个茶友的留言,让我坐了好久才睡着。

全文如下:

爱茶人士的疑惑很简单。国标中提到的白茶技术,在某种声音上与主流群体认为的白茶技术是冲突的。谁是对的?

茶友的问题也很直接。国标VS某音上的茶企和主播谁才是真相?

鉴于这位茶友是看了我的文章(《GB/T 22291-2017》)才研究白茶国标的,但研究完白茶国标后,去看了某音,发现了两种理论的不同,从而产生了困惑,于是将这种困惑抛给陈固村,希望能得到解答。

解铃还须系铃人。

毕竟,也许没有村里的陈阿姨,这位茶友毫无负担地成为了某乐部的一员,那种忠心耿耿,欠考虑,盲从的那种。

所以,基于情与理,村姑陈都应该给这位茶友一个回复,回复,解惑。

但是我真的真的不想回答。

我就想问问这位可爱的茶友:

这个世界上,什么是对,什么是错?

是多数人对,少数人错吗?

大多数茶企,大多数主播坚持的观点是对的?村姑陈是一手提拔起来的,谁说得轻巧,这样就不对了?

其实在这位茶友来问我之前,他潜意识里就认为村姑陈错了,但是他用心良苦,想给村姑陈一个为自己辩解的机会。

因此,村姑蔡晨对这条消息沉默了很久。

不是难过,而是失望。

当然,在对与错面前,个人荣誉得失和个人情绪并不重要。

村姑陈,再怎么愤懑委屈,也会站出来给茶友一个合理的解释。

因为是我的观点引起了这场争议。

如果这个世界上没有村大妈陈,或者没有村大妈陈发表的观点,而只有某个声音里的茶企和主播,这位茶友或许就不必产生这种纠结。

所以,村姑陈还是要证明自己的清白。

但我真的无话可说。

自证其罪,如何证明?用国标来证明自己的清白还不够吗?

国家标准是什么?

其前缀为:中华人民共和国(PRC)国家标准。

由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会发布。

它是行业标准,是一种国家法律法规,具有法律效力。

根据《中华人民共和国标准化法》第二条规定:本法所称标准(包括标准样品),是指农业、工业、服务业和社会事业中需要统一的技术要求。

你看,法律规定白茶国家标准是白茶行业的“统一技术要求”。那么,在某种声音中反对白茶国标的人当然是错的。

再一次让迷茫的自由茶爱好者看得更清楚:

制茶行业不遵守现行白茶国家标准是不对的。

不管反对者有多少,只要现行的白茶国家标准没有改变、修改、调整,没有说“使白茶变红是一个过程”,没有在法律法规中明确写下这些话并颁布实施,那么都是错误的。

一个人或者一个团体可以大于国家法律法规吗?

当然不是。

这是一个所有孩子都知道的道理。

为什么有教养的茶友都看不透?

让爱茶人士摇摆不定的核心力量,是某一种腔调的人多。

很多人坚持一个观点,所以爱茶的人动摇了。

这一边,是孤独的村姑陈河口对白茶说不出的国标。另一边是铺天盖地的全国各地各种口音的主播,卖白茶十几二十年的,茶企。

纵观这场战役,对于意志不坚定的爱茶人士来说,很难动摇。

其实,要想弄懂真正的道理,人应该有一颗坚定的心,还要有正确的三观。

正确的三观就是,真理并不是掌握在多数人口中。

并不是声音大,就是对的。人多力量大么?那也等这些“多数”哪天有能力改了法规才算数。

法律,法规,是可以凌驾于任何个人的观点之上的,哪怕这些个人人数众多,也不能与法律法规相抗衡。

刑法规定抢劫是犯罪,但假设很多人都认为抢劫不是犯罪,那我们就不管刑法,也同“很多人”一样认为抢劫不是犯罪么?

当然不能。

不信?有胆就去抢铤而走险一次,以身试法,看看法是不是容情?

看看你以身试法之后,那些大多数们,会不会站出来为你出头申辨?

他们估计跑得比兔子还快,删视频删得比下过大雪还干净。

证据要有代表性才行。

如本回,茶友不信国标。而村姑陈的观点与某音上的观点不一致,但其它平台人的观点呢?传承人与大师呢?那些省级的龙头企业呢?白茶国标的起草人呢?他们的观点,

茶友了解过吗?采访过吗?他们的观点是否与村姑陈一致抑或相背呢?

所以取证,并不能只听村姑陈一面之辞,也不能只凭某音系一面之辞,还要全面地去了解,去打听,取得更多的白茶厂家,更多的白茶爱好者,更多的老制茶师们,他们的观点。

这个世界上,并不是某音才有人卖白茶,也并不是某音上的人才是权威。

相反,与他们相比,有经验的,在话语权的老制茶师,比比皆是。

福鼎茶界,并非全是急功近利、沽名钓誉之徒。

当地的资深的老茶人,老制茶师如方大师之流,才是真正的行业泰斗,他们的言论,才是具有代表性的福鼎白茶之声。

真正的做茶爱茶之人,是没那么多时间上某音去、去发表言论的——会动手的人,不一定会动嘴。

就像在外面开MBA课程的,甚少有实战派——有经商经验的,公司做得大做得好的人,都在忙着做公司,哪有空著书立说,四处巡讲?

某次有个人,自称网络推广高手,四处讲学,卖门票卖得盆满钵满。

但其实,细观他的作品,连SEO的门槛,都没摸到。

人的时间花在哪里,是看得出来的。

花蝴蝶一样天天,刷评论,回复留言,哪还有精力钻研技能?

卖弄口才的人,没有真材实学可卖。

并不是多数人坚持的观点就一定是对的。

那么多人不敢揭发皇帝没穿衣服,那是不是皇帝就真的穿上衣服了呢?

并没有。

真相就是真相,并不在于坚持它的人数有多少。

写到这里,不由有个大胆的想象:

假设某天,有人去拜访江平老师,问他,很多人说你编的民法通则是错误的,你怎么看?

估计江老会淡定地回答,那请他来编一部民法吧。

关于从红叶到红工艺,为了卖白茶,有的茶店老板连脸都不要了的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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