大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白茶的药用香气是怎样的？3年，5年，10年，需要多少年，白茶的药用香气是怎样的？3年，5年，10年，需要多少年这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
春天，发现小区地板下新种了几株紫茉莉。
想起《红楼梦》，喜欢研究胭脂水粉的宝玉曾经送给平儿一样东西。
它是将紫茉莉的种子磨碎，加入材料制成的。
平儿低头看手掌，看起来轻、白、红、香，四样都美。涂在表面也容易均匀，还能滋润皮肤，不像其他的粉绿。
显然，在曹公的作品中，紫茉莉是名副其实的纯天然化妆品。
而且，带着淡淡的香味。
虽然紫茉莉的香味似乎不在，但晚上出去散步，借着路灯的昏黄灯光，可以看到紫色的花中间开着黄色的花和白色的花。
白茉莉温润如玉，紫茉莉美艳如胭脂。
一看到他们，我就觉得浑身发冷。
夏天的暑气越来越浓，花也必然是淡的，没有春天的花浓烈。
炎炎夏日所有的花都在气质上趋同。
除了茉莉花，金银花也在不断盛开，隔壁阿姨家的阳台上还不时飘来淡淡的、飘飘的香味。
好像大部分香气一旦被高温笼罩就会变淡。
但仅此一点就足够了。
说起金银花，我们在福建还有一个名字，叫“鸳鸯藤”。
之所以叫这个名字，是因为它是藤本植物，以藤命名，恰到好处。
每年夏天，我都看着奶奶喝凉茶，配着干鸳鸯和藤萝消暑。
如果再加点菊花和枸杞，效果会更好，口感也会更好。
而且鸳鸯藤也是白茶中的近似香型之一，属于一种药香。
说到这里，突然想起有茶友问：白茶是不是要存放10年以上才会有药香？
当然不是。
这个问题一言难尽。
关于白茶的药香，茶圈有太多的误解和传言。
从后台收集了几条消息，内容如下：
比如白茶，据说是“茶一年，药三年，宝七年”，所以白茶要存放三年才会有药香；
比如中药是苦的，所以白茶是苦的。
再比如，据说白茶的药香非常稀少，需要10年以上才能出现，药用价值大增.
可见，白茶的药香总是和药用价值、苦中药这些概念联系在一起的。
其实大家想多了。
白茶有药香，纯粹是因为工艺简单，不炒不揉不杀。
在这种制作工艺的加持下，白茶有了植物本身的香味。
这种植物的自然气味与某些草药的香气非常接近，所以被称为“药香”。
所以，不要把药香和浓稠苦涩的中药汤混为一谈，也不要把药香和药用价值等同起来。
诚然，三年以上的白茶确实有一定的药性。
通常用于预防感冒，中暑，喉咙痛，它仍然有很好的效果。
但是有一点是一样的，白茶的药香从新茶时期就出现了！
是的，大家都听对了，没有看错。
新白茶也有药味。
在新茶时期，白茶的药香与草药相似。
在我们童年的胡建人印象中，喝凉茶是绝对不可或缺的。
小时候爷爷奶奶总是亲手煮一壶凉茶。
里面有很多中草药，除了元阳藤，还有夏枯草、蒲公英、白花蛇舌草等等。
用这些药材烧开水后，释放的综合气息非常接近新白茶中的药香。
这款草本香氛清澈、清新、灵动。
有一些年份的春寿眉，比如2015年和2016年，春寿眉新茶的主要香气是草本香。
那时候的花香还是有点来头的。
但后来到了倒春寒或下雪的年份，花香逐渐成为春日眉的主要香型。
如今，花香和草药香齐头并进。
平时不喝凉茶的朋友，或者没喝过凉茶的朋友，可能对草药香比较陌生。
不过没关系。可以去便利店或者超市买一瓶王某吉。
里头三花两草的气息，和新白茶的草药香，也有七八分相近。
而随着白茶的陈化，渐渐地，这股药香也会发生变化。
年份增长的同时，药香愈发沉稳、浓郁。
当跨过三年这个门槛，正式成为了老白茶后，药香甚至超越了其它香气。
正如老白毫银针、老白牡丹，它们身上的药香比较沉郁。
有时候，几乎会把花香给盖住。
当然，这时候的药香，又和当初有所区别。
从草本中药的药香，变成了根茎类中药的药香。
也就是类似于当归、防风、熟地等，迟缓、浓厚的药香。
药香会出现在这泡茶的各个地方，包括盖香上、落水香里、叶底中，等等等等，都能捕捉到。
那么，问题来了。
既然新白茶、老白茶都有药香，为何坊间却传言“10年以上的老白茶才会出药香”？
归根结底，还是某些黑心茶掌柜在散播谣言。
要想白茶拥有药香，并不能全凭运气。
关键在于，必须保证内含物质充足，才能提供丰富的芳香物质。
换言之，产区好、工艺好、储存好的白茶，轻轻松松就能闻到药香。
至于那些想体验药香变化的茶友，那就只能把它交给时间了。
放几年，自然就老了。
当天时地利人和，便能闻到老白茶中雄浑的中药香气。
对比新白茶时的草药香，势必会有完全不一样的感受。
反观那些品质低劣，甚至是经过做旧的白茶，内含物质匮乏，何来养分？何来充裕的芳香物质？
所以，所呈现出来的效果，只能是香气淡薄。
这样的白茶，如果茶掌柜老老实实告诉消费者，肯定是卖不出去的。
毕竟，明知是劣质茶，谁会愿意花钱买呢？
故而，商家只好灵机一动，想出了一招缓兵计。
自己的白茶没有药香，没有关系，先拖延着，告诉客人时候未到，不要着急。
只要把白茶买回家，等到存满10年以后，就会有药香了。
却不曾想到，十年以后，早已物是人非。
兴许商家早就改头换面，溜之大吉，想找已经找不到人了。
到时候，再想售后退货，连人家的后脑勺都看不见了。
反过来想，说老白茶才有药香，显然是不符合常理和逻辑的。
难道神秘的药香，是在正正好好满10年之后，马上就能拥有吗？
那在此之前，这款老白茶一丝一毫药香都不会有？
若真是如此，这里头的魔幻程度，不亚于大变活人。
类似的把戏，在茶圈中屡见不鲜。
要么是鼓吹，新白茶不好喝，买回去放一放才会好喝；
要么是宣扬，存放时间越长，白茶就越好喝……
总而言之，打击一切的新白茶，就连自家的也不放过。
这让村姑陈很不解，这是为什么？
俗话说，根正苗红。
树根端正，未来才能枝叶粗壮。
而那些没有打好基础的树苗，未来只能歪歪扭扭，长成歪脖树。
所以说，先天条件很重要。
新茶时期就具备优秀的产区、工艺，再加上良好的后天条件。
各方因素综合，才能最终诞生一款药香浓郁的白茶。
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白茶的药用香气是怎样的？3年，5年，10年，需要多少年和白茶的药用香气是怎样的？3年，5年，10年，需要多少年的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
