大家好，今天来为大家分享白茶要放多久才会有药香？三年够吗的一些知识点，和白茶要放多久才会有药香？三年够吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
在白茶的圈子里，有一句名言：一年茶，三年药，七年宝。
白茶本身的性质就很好，简单的工艺保留了茶中大部分的内质。
经过一段时间的陈酿，白茶的香气和口感能得到新的变化。
像米香，像宗野香，像药香，陈年后逐渐浮现。
好的白茶就像含苞待放的花朵。
一定时间后，特殊的香味就会显现出来。
但是好的白茶更持久。
白茶的“花期”比花长，如果保存得当，可以保存很久。
在无穷无尽的香味中，药香的出现最为引人注目。
但是，似乎并不是所有的白茶都会有药香。
于是，有茶友问：白茶要放多久才会有药香？
什么是药香？
说到白茶中的药香，懂茶友的人喜欢，了解不够的人会下意识的反感。
大多数中药又苦又臭。即使是尝起来很甜的甘草，对一些人来说也有难闻的气味。
至于一些西药，用糖衣包裹，掩盖了气味，气味不明显。
但绝大多数药物还是又苦又臭。和香气有什么联系？
其实茶友误会了。
毕竟白茶是茶，不是药。
至于白茶中的药香，自然不是真正的中药味道。
但白茶本身制作工艺简单，所以留在体内沉淀的香气也是一种无限接近自然的植物气息。
据说一些新白茶中的草药香，类似于一些车前草、金银花藤在晴空下采摘晒干后的气味。
经过一天的日晒，草药中的大量水分会被排出。
带水兜风，有些草药自然散发。
新鲜干燥香草的香气最为浓郁。
好像还有很多阳光的味道，存在于白茶的表面和白发的缝隙之间还没有消散，已经一起收起来了。
至于老白茶的药香，和新白茶不一样。
老茶的香气，有些像小时候整个中药店赶凉茶散发的香气。
打开装有防风、当归、白芷的抽屉，会有一股浓重的药香，像想象中的烟雾，像凉菜升华的干冰，缓缓流出。
老白茶的药香更收敛，不如新茶。
与带叶的药材不同，老白茶的香气更像根茎类中药，更为扎实浑厚。
什么样的白茶会有药香？
药香的出现得益于白茶中丰富的内质和良好的工艺。
要不是内心底子雄厚，空虚的内衬根本发挥不出来。
药香也是香的一种。
只有内含丰富物质的白茶，茶叶中才含有足够的香气，储存后才有可能有药香。
至于药香的外观，还有一个条件就是好储藏。
这里的药香是针对老白茶中的香气。
质量好的白茶可以保存很久。
但这种属性只能在良好存储的前提下才能成立。
我想问一下，如果一款白茶在陈酿过程中处于潮湿的环境中。
当含水量超标时，晒干的白茶具有吸附性，会像猎人一样，主动捕捉空气中的水分。
空气中的水分被白茶吸收后，茶叶中的含水量飙升，降到白茶应有的含水量以下。
白茶含水量过高，就像练武时走火入魔。
含水量过高说明白茶内部顺序不对。越老越有偏见。
水在化学反应中经常充当催化剂的角色，白茶也不例外。
水分过多大大加快了白茶的反应。
而且，这个速度不是正的，而是负的。
药香的出现是正常情况下白茶一点一点的积累。
在储存不当的情况下，虽然还有反应，但太急太猛，渐渐偏离了轨道。
含水量高的白茶在储存过程中容易发酸，生出类似梨或其他水果的腐烂发酸的气味。
这种酸味说明白茶被保存了下来。
好白茶和坏白茶不能共存。
药香是只有好白茶才会出现的香味，也是坏白茶不可能出现的气味。
如何才能够品味出，白茶中的药香？
药香作为白茶中香气的一种，在感知的时候，同样存在于白茶中的干茶香、盖香、落水香和叶底香中。
选一款带有药香的白茶，烫壶温杯之后，投入干茶，轻晃盖碗。
经过摇晃之后，白茶中的香气被激荡，这时候揭开盖碗的一角，凑近嗅闻。
白茶当中的药香，能够从揭开的小口出涌出，那是明朗、干爽、舒朗的药香。
即使陈化多年，气味仍旧是很干净的，不会有杂味异味出现。
冲泡之后，在盖香上也有令人舒服的药香。
平常只觉得舒缓，但是在盛夏只晒一会儿便觉得头昏的情况下，再闻老白茶的药香。
你会觉得那香气是极为醒脑，能够舒展愁眉。
落进汤水里的药香，则是铺满了汤水里的每一处。
每啜一口，就能够顺着汤水，浸入口腔中的每寸缝隙之中。
叶底里的药香，则是南方煮凉茶之后，剩下残渣的香气。
连叶底也有草药香气的老白茶，可见其工艺恰当。
时至今日，当真有许多人喜欢白茶。
喜欢它单纯的性质，没有过多的渲染，不过是清清白白的内质。
喜欢它的香气，层次多变，唯有扎实的内质，才可能生出如此香气。
神农尝百草，得荼而解之。
如今，我们并不强调茶的药用价值。
个人感受不同，不好一概而论。
只是，在喝茶的时候，若能够有舒缓药香相伴，也是美事一桩，何乐而不为呢？
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的白茶要放多久才会有药香？三年够吗和白茶要放多久才会有药香？三年够吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
