大家好，今天小编来为大家解答同一个白茶饼的“松压”和“紧压”有什么区别，哪个更值得购买这个问题，同一个白茶饼的“松压”和“紧压”有什么区别，哪个更值得购买很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
茶圈的江湖中有这样一种茶，绰号“铁饼”。
顾名思义，整个茶饼压得很紧。
硬，即使要费很大力气才能撬开茶叶，也很难顺利撬开。
普通的茶刀茶针，要想顺利撬开铁饼，说个——字都难。
退一步讲，就算你最后从铁饼上卸下了一些干茶。
可惜这些被撬的茶叶一大早就碎成渣了。
产品的差异，观感差，冲泡难度也会直线上升。
我以为按照铁饼的性格，茶圈应该没几个人愿意下手。
但是最近听到这样的说辞，不如买白茶饼，压得更紧。
具体原因是越来越震撼。
对方认为买紧实的茶饼有利。
因为饼压得很紧，说明茶叶之间空隙很少，存放茶叶的过程不怕潮湿。
以后存放的时候，整饼茶就像穿了一件金钟铁布衫，不怕外界水汽侵入。
当其他茶叶还在发愁的时候，万一储存中受潮发酸。
铁饼形的茶饼直接一步到位，省了不少心。
因为饼是紧实的，说明茶里面的营养成分是可以高度浓缩的。
和压缩饼干一样，看起来很小，但实际上蕴含了大量的能量。
茶饼压制也是如此。如果饼压得更紧，茶叶固有的营养成分就能牢牢锁住，后期就不怕变质了。
因为饼是紧的，证明做这个饼茶的商家是不会让你撬开马上喝的。
理论上来说，茶饼需要保存起来才能更好吃。
白茶的话，把饼压紧一点也无妨。你只需要小心翼翼的存放三五年。
经过多年的历练，茶饼会慢慢苏醒。
自然来的时候，茶饼的陈化效果越来越好。
到那时，不仅茶的味道会更醇厚，就连茶饼本身也会变得柔软，容易撬开.
听了这种说法，我就是觉得太离谱了。
就像一道著名的福州菜，——虾蛋。
这个从头到尾都是我编的，没有什么真正的可信度！
让我们进入揭穿谎言和揭露真相的部分。
白茶压成铁饼有什么秘诀？
首先，茶饼压得很紧，不利于防潮。
储茶防潮的难点是“内外兼修”。
对外，体现在干燥密闭存放，密封包装严密，取茶后及时封口，防止漏气。
对内体现为茶叶本身的干燥度要达标，内外彻底干燥。打铁还需自身硬，含水量低的白茶更有利于后期存放！
压得紧不紧，都不利于保持茶叶防潮。
铁饼般的白茶，一旦存放在潮湿多汽的地方，还是会潮湿变味！
其次，茶饼压得紧，达不到“浓缩营养”的效果。
反之，会使茶叶口感营养受损，严重流失。
机器压饼时，只有在压制时间过紧、温度过高、压制力过重，无法根据这批原料的具体情况提前调整压制参数的情况下，才会做出像石头一样坚硬的茶饼。
遇到猛烈的压力后，白茶中大量营养物质的风味会被破坏。
茶的香味变淡，味道变淡，汤的醇厚度降低。浓缩营养素呢？
最后，茶饼压得太紧，后期陈化值堪忧。
毕竟在压饼的时候，很多营养成分已经被不可逆的破坏了。
在后期存放的过程中，即使存放时间长了，也不会变得好吃。
所谓“几年后慢慢醒悟，柔软易撬”本质上只是商家为防投诉而编造的计划！
既然铁饼式的白茶太紧实。
营养成分破坏严重，不宜入手。
从逆向思维的角度，是否证明茶饼应该更宽松？
在网上经常可以遇到卖茶饼的茶店老板，用的是王婆卖瓜的套路。
“看，我的蛋糕很松。这是一个松散的蛋糕。”
看到广告的茶客，一旦认可了“缓解茶饼压力”的噱头，就非常容易慷慨解囊，直接买单。
别急，白茶饼压得太紧不是好事，但并不能证明压得松就是好茶！
从压饼技术来看，压饼太松也是一大技术败笔。
因为压的太松，后期容易散开。
稍不留神，整饼茶就变了形，茶饼表面能看出弹开的叶片与茶梗。
遇到这种情况，因塑形不成功，需要重新压一次。
不然没法成型，难以呈现出饼茶应有的风味特色。
但二次压饼，重新返工，会过度损耗内质。
这种“松压饼”状况多多，着实不宜入手！
茶友们在选茶时，大可借鉴中庸之道。
对茶饼来说，压饼太松与压饼过紧，都并非好事。
理想状态下，优质饼茶要求压得松紧适宜。
叶片与茶梗重叠，芽头与嫩叶相挨，但又不会过分相容，彼此之间亲疏远近拿捏得刚刚好，才是一饼好茶。
这样的饼，既不会散开，又不至于难撬。
同时还保留下合理的缝隙，让茶饼内部也能均匀陈化，好处多多！
要想买对一饼好茶，除了看压制松紧程度外，还要留心细节。
茶饼外观上，不能有太多碎叶。
优质饼茶的表面，能看到不少完整的芽叶相连情况，结构完整。
要是一饼茶，饼面碎叶很多，几乎看不到完整叶片。
除了碎叶就是茶梗，没有芽头的存在感，说明压饼原料档次很差，疑似用箱底料压成的饼。
如此用料低端的茶饼，没有品质保障可言！
干度要求上，茶饼里外要干透。
压饼经过蒸压定型后，还要再次烘干，将含水量控制达标才能合格出品。
干度不足，茶饼内部没烘干，整饼茶后期存不了多久就会变味！
要想初步判断饼茶干度，倒也不难。
撬茶时，将茶刀从茶饼侧面“扎”入后，能听到梗叶断裂时发出的清脆声响。
撬出部分茶叶后，用指腹轻轻触摸。
手感摸起来足够干燥干爽，才是干度过关的表现！
茶香表现上，白茶饼的香气要馥郁。
和散茶相比，饼茶的香气会更加成熟沉稳。
果香，尤其是优质老寿眉饼的枣香，值得一提。
当一饼茶闻起来茶香寡淡，香型难辨，甚至隐隐还有怪味时，不要也罢。
茶味要求上，白茶饼喝起来汤感要甘醇。
与散茶的原汁原味有所区别，经过压饼后，茶饼能获得更甘醇厚实的茶味。
一饼好茶，喝起来茶味甘润、汤感饱满、回甘明显。
要是喝起来寡淡如水，平淡无奇。
从直觉反应就能得出答案——这饼茶真实品质糟糕透顶！
茶叶分类里，茶饼属于再加工茶。
白茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶，统统要求“茶青鲜叶”为原料，经过特定工艺制成。
再加工茶是建立在“茶叶成品或半成品”基础上， 进行二次加工。
比如，将绿茶做成茶粉。
比如，将往工夫红茶里窨入桂花香，做成桂花红茶。
再比如，将白茶散茶压成茶饼、茶砖等紧压白茶。
但凡在茶叶成品、半成品基础上进行二次加工，就属于再加工茶。
再加工茶，独立于六大茶类的体系之外。
按分类范围看，不论一饼茶压得是紧是松，名义上统统是紧压茶。
紧压茶是个大家族，包括茶饼、茶砖、龙珠茶、月饼茶、纽扣饼、巧克力砖等。
只要经历蒸压定型，就是紧压茶。
只要是紧压茶，茶叶压制状态肯定以松紧适中为好！
凡事过犹不及，压太紧，压太松，都是压饼工艺不到位的体现！
新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼，有哪些不同？
好好的白茶为什么压饼呢？关于白茶饼的各种问题，今天说个明白
春白茶饼与秋白茶饼的区别？从芽头、叶片到茶梗，手把手教你分辨
往白茶饼茶里，加别的茶，就是压饼的唯一目的吗？
喝白茶饼，你还在为撬饼烦恼吗？那收好这篇撬饼攻略！
关于本次同一个白茶饼的“松压”和“紧压”有什么区别，哪个更值得购买和同一个白茶饼的“松压”和“紧压”有什么区别，哪个更值得购买的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
