大家好，关于两位数的老白茶，C出道秋白银针，这些茶叶谜题你走对了吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于两位数的老白茶，C出道秋白银针，这些茶叶谜题你走对了吗的知识，希望对各位有所帮助！
无论什么行业或事物，在那个领域都有一个独特的传说。
在茶的世界里，有无数文人墨客书写的传奇。
随便挑一件茶具，就有无数个“听说”真假。
据说有些用久了的茶壶，注水就能做出好喝的茶汤。
我还听说一些传说中的陶罐，不管它们制作什么样的茶，都能让香清变得生动而精彩。
当然，大多数传说只是传说。
但是，一旦传说穿上了迷彩纱衣，有些爱茶的人就看不清他们的真面目了。
这不，“听说有十年陈年白茶特卖，点击购买只需要两位数！”
再看，“听说有秋银针，味道和春银针差不了多少。还是便宜！”
可惜的是，不管他们的伪装有多精彩，故事讲得有多动听。36860 . 68668686666
假的东西终究是假的。
传说大部分只是虚幻的骗局。
那么今天，我们就来说说这个白茶中的神秘局——。
那些平价惊人的“老白茶”，生不逢时的银针！
两位数的老白茶，产地成谜！
且不说两位数的老白茶为什么这么便宜，只做一道简单的数学题：
一个成本不出错的茶青，加上不差的技术，再加上十年的储存成本。
只有这三项的价格绝对不能限制在两位数！
商人不是传说中的愿意亏本赚钱的“慈善家”。
所以，他们手里的那些两位数的老白茶，从那以后就可疑了. ——
什么样的茶青、工艺、储藏才能诞生这种价格极低的所谓“老白茶”？
答案其实很简单，只是被很多爱茶的人下意识的忽略了。
这些所谓的廉价老白茶，大部分根本就不是真正的白茶。
能有两位数的都是强势的新包装和变相的疯狂老茶！
为了降低成本，这些老茶产区先成了谜。
真正的福鼎白茶，尤其是高品质的高山白茶，绝对不可能这么便宜。
茶商需要降低成本的时候，只能以海边茶、外国茶甚至夏季白茶为主。
生长在海边、暴露在烈日下的海滨茶价格低廉，是因为它的质量差
它们生长在水土条件残酷的海滨，有益物质早已因为强烈的阳光蒸发殆尽。
这时，茶叶原本娇嫩的叶子也被海风吹得粗糙不堪。
海边生长的白茶不受正经茶商的欢迎。
做一个老茶商，就是在被人嫌弃后，瞄准了它的便宜价格。
他们高高兴兴地买回来了，让它成为制作老茶的廉价原料。
茶园的夏茶也很受老茶商的欢迎。
夏茶的便宜与强烈阳光下的茶青品质有关。
茶是一种娇嫩的植物
阳光太强时，叶绿素挥发；阳光太强，里面的物质消散，茶香难觅。
只有真正缺钱的茶农才会在不影响秋茶品质的情况下采摘夏茶。
他们把夏季白茶低价卖给老茶商，换取一点微薄的报酬。
至于夏季白茶的品质和口感？
一个字，贱！
这两种茶青都是福鼎市的平价产品。
但就是这么便宜，做一个老茶商往往太贵了。
你看不出你把老白茶泡在身边的时候茶青是什么样的。
于是，这些茶商就把精明的目光放在了外地的白茶上。
当选用国外白茶做原料，白茶就不能再叫福鼎白茶了。
福鼎白茶是受地理标志保护的产品。
必须是在福鼎市师种植加工，按照福鼎白茶工艺加工的白茶，也就是“福鼎白茶”。
国外的白茶，脱离了当地适宜的温、光、水、气、土条件，早就天翻地覆了。
看其茶绿、白、稀，茶香淡。
只有追求利益而非品味的老茶商才会收购，做成茶。
各种劣质涩涩的茶青，各种带花的斑驳体，还有淡淡清香，内质单薄的茶青。58666.88868688666
他们在做老茶商的花言巧语下修饰自己的身体，成为廉价易卖的“老白茶”。
两位数的“老白茶”，你买的时候敢去钻研它的产地吗？
两位数的老白茶，工艺打造的“神话”！
说罢两位数“老白茶”的茶青——
此时，不得不将镜头怼到它们的工艺上。
没错，做旧茶的工艺，比茶青更加令人心悸！
从工艺深究，做旧茶本身，也难以算是真正的白茶。
白茶，是经萎凋、干燥、挑剔等特定工艺过程制成的产品。
故而，真正的白茶，在原料的选择和工艺的把控上，有着严格的要求。
而做旧茶的工艺，随意得令人发指。
白茶正常的萎凋和烘干，少不得付出人力物力。
然而成本需要压缩的做旧茶，根本付不起如此成本。
因此，各式各样的牛鬼蛇神开始出现在做旧茶的工艺上。
左右，做旧茶也不稀罕白茶正常的香气和滋味——
于是，做旧茶商一拍大腿，放开手大胆做，只求一个“老白茶”的外貌。
有些在萎凋的时候，选择一晒到底。
茶商只求猛烈的阳光，把原本稚嫩的茶青晒得通体沧桑。
内物质溃散和香气的消失又如何？
只要外表够“老”，就算大功告成。
有些在萎凋时，还选择厚厚渥堆。
反正渥堆茶青，茶青的颜色还能变得更“老”——
这，不就是做旧茶商所需的要求？
此时，渥堆升高了茶叶内部的温度，叶绿素受热二开始脱镁。
茶叶开始呈现棕褐色，使得原本鲜亮的茶青生出红斑，叶底色泽花杂。
而渥堆茶青内部的多酚类物质氧化过早，还会使得芽叶早期红变，造成色泽变暗。
这样一看，伤痕累累的茶青果然够“老”！
萎凋完毕，看看烘干工艺。
对于这一道环节，有些做旧茶商是不稀罕花钱的。
反正一晒到底，这茶青看起来也足够老和“干”了——
随意压饼，如此一来，又能省下一大笔工艺钱。
而追求更“老”的做旧茶商，开始大火烤干茶叶。
这样的做法，绝不是追求口感香气，而是让茶更老，更符合“老白茶”的模样。
白茶的烘干，需要文火慢烘。
一旦选择高温烤干，白茶内质会随着高温渐渐消散，再难寻回。
纵观高温烘烤的做旧茶——
乌漆墨黑的身躯，空空的内质，寡淡无味的茶香。
高温烤干的手段粗暴，耗费的时间成本更是几乎没有。
做旧白茶萎凋和烘干随意的工艺，是跌破下线的廉价。
唯有如此，才能有两位数的“老白茶”横行茶市，而茶商依旧赚的盆满钵满。
两位数的老白茶，廉价茶青为底，更是工艺打造的“神话”！
买到这样的“神话”，只能自认倒霉。
C位出道的秋银针，镜花水月！
当然，在白茶的世界中声名远扬的有老白茶，更有茶中骄子——
白毫银针。
它稀缺的产量，鲜爽清淳的滋味，白胖可爱的外形，着实诱人。
对于白毫银针的市场而言，它是妥妥的卖方市场。
一年的新茶中就这么点，买光了，就没了。
然而，不知从什么时候开始，一种“银针”开始悄悄混入白毫银针当中。
看看这位新成员的自白——
产在秋季的白毫银针。
玄乎不？当然玄！
白毫银针，从来只在春季采摘，从不青睐于秋茶季。
白毫银针看似只产在春茶季，却不要忘记了——
春茶季的白毫银针，可是拥有整整一冬的营养物质积累！
可以说，没有冬季茶树休养生息的物质积累，便没有春茶季饱满可爱的白毫银针。
白毫银针，以大白茶或水仙茶树为品种的芽头为原料，只取芽头。
然而，能碰上“白毫银针”门槛的茶树芽头，却不是简简单单的事情。
春茶季采白毫银针，尚且有“十不采”原则。
只有那些饱满肥壮、丰腴鲜嫩的芽头，才能成为白毫银针的茶青。
而加工后的白毫银针，白毫密密、银光熠熠、芽头饱满、一旗一枪。
也只有这光彩夺人的样子，才对得上“白毫银针”的名字。
然而，秋季采摘的芽头，能成为白毫银针么？
答案当然是不能！
夏季，茶树依旧没有停止生长。
此时的白茶树，遵循着大自然的规律——
芽头越来越瘦、叶片越来越舒张。
越来越多的营养物质，往茶树上的叶片上输送，而非新芽。
故而，秋茶季的白茶树芽头，往往细细瘦瘦，单薄可怜。
更别提秋季的艳阳，让此时的芽头白毫稀疏，稀稀拉拉。
产在秋季的所谓“白毫银针”，既没有“白毫”，更不像“银针”。
它更像一个可怜兮兮的豆芽菜，又细小，又瘦长。
可想而知，这秋白毫银针的内质是如何单薄，滋味又是如何寡淡如水。
买这样的“银针”，还不如买秋季正当时的秋寿眉。
强行在秋季采摘银针，不过是逆天而行，强“茶”所难。
秋银针，既没有滋味，也没有营养价值，不过是镜花水月，一场空罢了！
茶青的品质、产量，和工艺的精湛完善，是决定一款白茶的价格的真相。
老白茶的珍贵，在于时间流逝，而茶叶蜕变成更为美好的模样。
白毫银针的珍贵，在于短暂的生产时间、无可替代的美妙滋味。
当茶商在伪装白茶的时间、产量，宣扬新的“传说”时——
真正的白茶，不偏不倚，不怕虚假的冲击。
它们只是随着时间渐渐渐渐，陈化生香。
酒香不怕巷子深，而好茶也不怕“传说”的张扬。
他强任他强，清风拂山岗。
关于两位数的老白茶，C出道秋白银针，这些茶叶谜题你走对了吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
