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白茶收藏有二三事。如果熟悉这些细节,白茶可以保存的更好

时间:2024-02-08 21:58:36 作者:丽雅 阅读:235°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈白茶入门前,我们都听过一句话:一年茶,三年药,七年宝。作为茶中珍品,白茶可藏起收藏的优势,备受关注。自……

大家好,今天来为大家解答白茶收藏有二三事。如果熟悉这些细节,白茶可以保存的更好这个问题的一些问题点,包括白茶收藏有二三事。如果熟悉这些细节,白茶可以保存的更好也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

在白茶问世之前,我们都听过一句话:一年茶,三年药,七年宝。

白茶作为茶中之宝,能隐藏收藏优势,备受关注。

新《白茶标准》颁布以来,白茶可以长期保存有了行业标准。文件第八条规定,白茶的贮存条件应符合GB/T 30375的有关规定,白茶如果贮存得当,可以长期保存。

这个消息对于爱茶人士来说,无疑是收藏茶叶,增加信心。

作为一种极具收藏价值的茶叶,我们在存放茶叶之前会稍微思考一下。

比如长期喝哪种白茶好?什么时候是保存白茶的最佳时间?白茶如何储存?

知道了这些,省茶就更有底气了。

什么样的白茶适合收藏?

白茶收藏,富贵俭由人。

收藏的时候,根据不同的目的有不同的选择。

“把茶存起来投资”

如果把茶叶存起来投资,毫无疑问,选择白银针是最保险的办法。看一组数据,你就知道储存白银针的好处了。

一级白银针一年的价格是1600元一斤;

3年一级白银针价格2250元一斤;

7年一级白银针价格5750元一斤;

1年期优质白银针价格2300元一斤;

3年期优质白银针价格3950元一斤;

7年期优质白银针价格8250元一斤。

白浩银针,有了这个资源配置。

从新茶开始,白浩银针的价格就非常可观,一路领先,很难被超越。

当年制作的白银针价格在1000元以上,随着储存年限的增加,价格会更高。

白浩银针的价格优势始于产量。

白浩银针采摘困难,产量低,采茶时间有限。价值决定价格,白浩银针在价格方面具有领先优势。

再者,陈年银针的药用价值直接决定了它的价格。

清代名人周亮公在《闽小记》年写道:“产于太姥山洪雪洞的白浩银针,为麻疹圣药。在国外以与黄金相同的价格出售(即价格与黄金相等)。”

产量低,功效强,白浩银针不愧为收藏明星!

【根据个人喜好选择】

除了投资目的,我们收藏白茶也是基于个人喜好。

白毫银针、白牡丹、寿美各有优势。

白毫银针鲜香,茶汤鲜爽。

白牡丹花香浓郁,口感甜润,入口顺滑。

寿眉,花香高,茶香浓郁,口感纯正。

喝完茶,基本爱茶的人都可以确定自己的口味喜好,然后要做的就是根据自己的储茶需求来买茶。

最后,村姑陈想告诉大家,不管你是出于什么目的收藏白茶,一定要注意这个茶叶本身的品质。只有茶叶本身质量足够好,你才能长期收藏。如果一个茶叶质量不好,即使是银针级的,不管存放多久,也很难脱胎换骨。

成为品质好的茶叶。

相反,如果一款茶的品质足够好,那么在后期存茶的时候,只要稍微注意一下,就可以轻松的存到好茶。

白茶能喝多久?

白茶能保存多久一直是人们关注的焦点。

有人说白茶没有保质期。只要保存得当,是可以长期保存的。

关于永久存储有很大的争议。

白茶的保存是一个内部物质不断转化的过程,在这个过程中,物质有增有减。物质的增加意味着物质的减少。

周琼琼博士分析过不同年份白茶的生化成分。实验证明,不同年份白茶中的物质有增有减。经过二十年的储存,茶叶中的物质明显减少了很多。

这种物质的锐减让人们开始反思:白茶真的可以无限期保存吗?

更多的结果需要时间和实验来证明。但从我们目前的饮茶经验来看,白茶有几个阶段,值得我们认真体会。

白茶的最佳阶段是什么时候?

第一阶段(新茶)

新茶,也就是当年做的白茶。在这个阶段,白茶的重点是体验它的“鲜”和“花香”。

白茶的制作讲究自然质朴,加工过程中不捻不炒,完整保留了茶叶中的固有物质。这种工艺特点为后来白茶的转型提供了强有力的保障。

同时,工艺的特殊性也使得新白茶具有独特的风味。

在喝新白茶的时候,我们喝茶的重点是感受清新凉爽。

此外,新白茶具有独特的、不可替代的花香。花香的种类很多,春茶有兰花香、栀子花香、桂花香,秋茶有铃兰香、玫瑰香。

这些香味的存在,有什么理由不去喝,感受一二呢?

第二阶段(储存三年)

第二个要认真感受的阶段是存放了三年的白茶。

三年是一个重要的过渡期。之后,白茶就会以“老茶”的身份出现。这时,白茶的内质趋于稳定沉淀,甘甜醇厚逐渐显现。

经过三年的陈化,白茶的香型和口感发生巨大的变化。

三年的白茶,不论何等级,都已经拥有药香,这种香气上的转化,是一大重要标志。

除了香气的变化,三年的白茶口感也将变得独一无二,清甜甘香,醇滑细腻。

第三阶段(三年之后)

存茶,渐入佳境。白茶越存放,越稳定,茶性越来越温和,此时的白茶,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。

不同时期,白茶个性迥异,爱茶者,每个阶段都可以感受。

白茶要怎么保存?

要感受白茶不同风味的变化,这就要求保存工作要到位。所谓长期收藏,最为重要的就是为白茶提供一个稳定、适宜的收藏空间。

白茶存放,有五大基本原则。

第一,遮光

第二,干燥

第三,密封

第四,无异味

第五,阴凉存放

这五个原则不可动摇。故而我们在选择存茶容器和存茶房间时,要立足于这五个原则上。

内包装最好用塑料膜和锡箔纸包茶叶,外用纸箱,纸箱周边用胶布封紧。存放时,要离墙离地放置,减少开箱次数等,为白茶提供保障,避免品质受损。

对于白茶来说,适不适合收藏,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料好工艺好,存储得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝。

是以,我们在选择白茶前,首先要确定茶叶的品质如何。

当我们确定一款茶值得收藏后,还要熟知白茶个性,为它创造一个有力的仓储条件。

如此,才能完整地完成“收藏”二字。

白茶收藏有二三事。如果熟悉这些细节,白茶可以保存的更好和白茶收藏有二三事。如果熟悉这些细节,白茶可以保存的更好的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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