野生全松茶—全面科普茶叶百科知识,让你轻松懂茶、品茶、喝好茶。
当前位置:首页  茶叶分类  白茶 > 如何选购白茶?请记住这四个基本原则

如何选购白茶?请记住这四个基本原则

时间:2024-02-11 04:58:20 作者:巧巧 阅读:232°C

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈在日常购茶过程中,往往会面临一个问题——怎么挑茶。关于白茶选购方法,一直以来都在分享。在这些购茶攻略中……

大家好,今天来为大家分享如何选购白茶?请记住这四个基本原则的一些知识点,和如何选购白茶?请记住这四个基本原则的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

在日常买茶的过程中,我们经常会面临一个问题:如何挑选茶叶。

第一,什么样的白茶值得买。

第二,什么样的白茶一定不能买。

值得购买的白茶,总是有很多优点会吸引我们,比如香气浓郁,层次清高多变,花香四溢。比如芝香玉清(一种春长寿眉),从一开始就是香的,从第一冲到最后一冲就淡了,香味还很浓。这些花香,

不仅会被锅盖夹住,还会掉进汤里。

喝一口茶汤,就像变成了香香的公主。

什么样的茶值得买?

选择了香气浓郁的白茶。

精选长效抗泡白茶。

汤汁甜滑爽口不黏腻,所以精选。

性价比高,品质出众,长期收藏白茶,精选。

那么,什么样的白茶是买不到的?

下面,揭晓答案。

第一,不要买茶叶,因为茶叶有异味。

买茶叶,我们买的是品质。

白茶无论新旧,最终都难以摆脱“冲泡”的命运。

所以买茶的时候要特别注意喝茶的体验和感受。总之白茶要喝起来舒服。

在“喝起来舒服”这一点上,首先要满足香气没有异味,没有杂味。

这些气味和气味涵盖的范围很广。比如酸味、巧克力味、烟味、霉味、朽木味等.这些会让人反感厌恶的气味,都是不值得购买的白茶。

白茶中的异味大多是由于存放不当造成的。

储存不当的行为很多。

比如存放茶叶时,室内太潮湿,空气湿度过高。这些水分,容易让白茶受潮。在受潮的过程中,会有一些强烈的刺鼻气味,比如霉味。

而且仓库潮湿,温度高,往往容易造成白茶发酵。最后,还会损害白茶的品质。

不管是什么原因导致白茶有异味,都不能买这样的白茶。

第二,茶汤浑浊沉淀物多,不要买。

冲泡后要学会通过茶汤来判断茶叶的好坏。

一款值得购买的白茶,其汤色一定要清澈明亮,不能浑浊,而且很难看到清澈的汤色。

白茶汤颜色浑浊,大多是茶叶品质的问题。

比如萎凋过程中,白茶摊没有及时烘干,导致茶青被闷死。茶青被闷死,使茶叶中的一些物质被破坏氧化。冲泡后茶汤浑浊,出现较多沉淀物。

也有可能是白茶在后期储存过程中因储存不当而发霉。

这些霉菌附着在茶叶表面,冲泡后会导致茶汤浑浊。

特别是购买老白茶时,要特别注意茶汤的清澈度。

很多爱茶的人会认为,老白茶经过长期陈酿,颜色会变深,所以茶汤的透明度看不清楚。

这不是一个正确的认识。

黑茶汤浑浊的茶汤!

汤色较深,但颜色比较浓,如由淡黄色变为杏色和胭脂色,但透明度不会改变,仍是清澈透亮的。

老白茶汤浑浊,是因为质量不好。这样的茶自然没必要买。

第三,茶汤又苦又稀,不要买。

买茶的时候,茶汤的味道也要纳入参考范围。

值得购买的白茶,其口感有以下特点:

1.甜食

2.春

3、酷

4、厚

5.溜

6、柔软

在这些味道的综合作用下,——这个字很好吃。

换句话说,一款值得购买的白茶,能迅速引起我们的兴趣,增强喝茶的乐趣,让我们接二连三地想喝茶。

不建议大家购买的白茶,与这些特性相悖,通常表现为:苦、涩、茶汤稀、刺激感强。喝在嘴里不会让你感觉舒服。相反,它的味道非常糟糕,你不想喝第二口。

人不喜欢的茶,没必要买。

第四,年份和价格反差大,不要买。

买茶叶,还要考虑价格因素。

这里要提醒爱茶人士的是价格因素,也就是说茶叶的价格要和年份一致。

价格脱离价值的情况,屡见不鲜。最常见的,便是老白茶的年份和价格相差极大。

老白茶,作为白茶界的古董,其价值自然不菲,尤其是年份在三年以上的白茶,更是难求,它的价格,让新白茶望尘莫及。

当你听到一饼十年的老白茶只要一百多元,是不是也觉得特别心动,想要把它加入购物车,恨不得买上48饼长期保存?

在此,奉劝各位一句:冲动是魔鬼。

我们只要定下心来,冷静冷静,就能发现其中的猫腻。当年的白茶,价格都不止一百多元,这十年的茶还如此便宜,难道这十年的时间都被偷了?茶老板不需要成本?

瞧,多问自己几个问题,多思考一二,自然能发现端倪。

根据以往的买茶经验以及鉴茶经验,这类价格和年份相差特别大的白茶,多数的做旧茶!遇到,还是绕开走,别拿自己的健康开玩笑。

很多人在买茶时,对茶叶品质有着很高的要求,恨不得花最便宜的钱买到最顶级的货品。

然,现实未必能如我们的意,遂我们的愿,甚至还会和你开玩笑,花了高价格,却买到了品质不好的茶,十分扫兴。

古人有云:塞翁失马焉知非福。一些不好的结局,未必都是最坏的结果。

买到烂茶、假茶固然让人愤怒、失望、生气,但到了最后,我们还是要释然、接受。

至此,这些不好的买茶经历,倒成了宝贵的经验。

OK,关于如何选购白茶?请记住这四个基本原则和如何选购白茶?请记住这四个基本原则的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/13052.html

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    本栏阅读
    贡眉
    贡眉又称为“寿眉”,属于中国茶类之一的白茶,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市..
    福鼎白茶的功效与作用
    福鼎白茶是白茶中的精品,至今有几百年的历史,它具有很多的独特功效,比如清热,消炎等,所以常..
    白茶品种有哪些?
    白茶是中国六大茶系之一,很多朋友喜欢喝白茶,但是你能具体说出几种白茶呢,其实白茶按照茶..

    Copyright © 2002-2024 野生全松茶    备案号:滇ICP备2023006363号-15 免责声明

    部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!