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很多爱茶的人在喝白茶的时候总会有各种各样的问题，但是觉得这些问题没有什么重要性或者性格趋势，就不要问了。
其实多问多想是好事，不然憋在心里久了也不是好事，问了也解决不了。
就像我上小学的时候，因为性格内向，所以总能看到很多孩子有很多问题要问老师。
但是我拿着书，带着那个问题，说不出来。
直到后来考试成绩出来，我才发现，如果不去问老师，我会一直吃亏。
尤其是高中以后，每次下课都能看到老师被同学“围追堵截”，不解决问题是走不了的。
对于人类来说，怀疑是人生不可避免的事情，所以喝白茶出现问题很正常。
只是茶友们遇到问题后都在思考如何解决。
要么直接问懂的人，要么把这个问题藏在心里，等待不断的尝试，然后总结答案。
所以，今天村姑陈女士列举了四个茶友喝白茶会遇到的问题，看看大家是否知道答案。
问题一：30元和300元的白茶有什么区别？
茶叶有品质的优劣，所以价格上肯定有差异。
如果是这样，现在摆在你面前的白茶有两种，一种是某宝上标价30元的茶饼，一种是奶茶店里标价300元的茶饼。
这两种茶你会选哪一种？
有些爱茶的人可能会说，不都是一样的茶吗？当然，他们会选择更便宜的。
但是，不知道有没有考虑过，某宝上只有30元起的白茶饼，它的质量能有保证吗？
某宝上卖的茶饼大多有以下特点：
1.香气不纯。没有白茶，应该是香的、香的或药用的，但可能会有焦味、霉味、酸味。
2.颜色不自然，从头到尾可能只有一种颜色，没有任何层次变化。
3.撬开蛋糕后，可能大部分是面包屑，或者内外颜色不一致。
相比之下，300元的白茶品质是可以保证的。
用当季的茶叶，用最好的制作方法，制作后用合适的储存方法，这样的茶叶价格可能会高一些。
但它不仅有很高的面值，而且储存后还有更显著的升值空间。
问题二：袋泡茶包装的白茶质量就一定差吗？
在超市的饮料区，经常可以看到一整箱包装的茶叶，里面的茶叶都是用茶包包装的。
有茶友表示，这样包装的茶叶，第一眼感觉很低档，质量肯定没有保证。
其实这种茶的出现说明是有市场需求的，国外90%的茶叶也是做成袋泡茶的。
这种方法有一个好处：携带方便，饮用快捷。
那么，如果在茶叶市场上看到这样包装的白茶，是否可以放心大胆地购买呢？
并非如此。事实上，白茶在茶叶市场上很少以这样的包装出售。
因为这种方式对于茶商来说费时费力，收益也不一定是最好的。
爱茶的人，如果想感受白茶用茶包冲泡出来的汤的感觉，可以自己动手做。
散茶或饼茶快喝完的时候会剩下碎粉，爱茶的人可以把这些茶粉装在茶包里。
但需要注意的是，在储存过程中，要用牛皮纸袋密封，防止茶叶逸出或发臭。
这样就能保证茶包里的白茶冲泡后味道依旧。
问题三：为什么一定要烧开水才能冲泡白茶？
对于冲泡白茶，很多茶友始终不理解，为什么有些茶商的水温在85到95之间，而村里陈阿姨的要求是100。
其实这和茶叶的品质有很大的关系。水温85的白茶大多质量较差。
这种茶大多经不起开水的倒灌。如果开水直接掉下来，很有可能会烫伤茶叶。
所以用这样的白茶冲泡出来的汤，口感也差强人意。
那么，什么样的白茶才能经得起一次次开水的冲刷呢？
如果要经历这样的起伏，说明茶叶本身的品质很好，叶厚，料丰富。
所以用排除法统计后，只剩下太姥山地区的高山白茶了。
高山白茶生长在高海拔地区，在那里它们受到早春低温和不确定天气的考验。
但是，这也让它们储存了大量的内在物质，昼夜温差不仅增大。
各种物质的储存促成了香气物质的形成。
正是在这种环境下，高山山茶花长出了一种钢筋般的感觉。
对于这样的白茶，只有开水才能析出其内部物质，完全不用担心茶叶会被烫熟。
但是如果新茶中的银针或者牡丹需要稍微注意一下，因为它的芽头和叶子都比较鲜嫩，注水的时候就需要注意了。
使用环壁注水或定点注水，防止茶叶被开水直接冲泡后被烫伤。
总之，用开水冲泡高品质的高山白茶是没有问题的。
问题4:也是茶具。用碗冲泡有什么好处？
同样都是冲泡茶叶，那么用平日里冲泡其他茶的紫砂器具冲泡白茶，应该没有多大的问题吧，这可能是许多的茶友在泡白茶时会想到的。
但是，即便如此，对于白茶的冲泡而言，只有用白瓷盖碗才能让白茶的滋味完美体现。
看似同为茶器，到底是有着怎样的区别呢？
白瓷盖碗看着简朴，但是它在制作过程中被附上了一层薄薄的“釉”。
这便使得茶叶在冲泡时，香气与滋味被更好的保留，并且盖碗的散热速度还很快。
这样不仅不会将茶叶吗，闷坏，还能让新手茶友在学习时快速掌握盖碗的使用。
同时，白瓷盖碗整体的器型很好，方便于出水，这便使得它能够冲泡各式各样的茶类。
此时的你可能会问，紫砂壶也很方便啊，出水时直接从壶嘴就可以了。
的确如此，但是对于白茶而言，紫砂壶特殊的材质，会对其造成影响。
紫砂茶器身上都有着一个个粗大的气孔，在经过热水的浸泡后，那气孔会瞬间扩张。
而后像一个巨大的吸盘，把白茶中的香气吸走，如此，就会使得冲泡出的汤水显得索然无味。
喝茶就像是一门学问，需要不断的尝试，不断的提问，然后从中掌握各类技巧。
若是对于那些知识，没有掌握而是一知半解，那对于后期的冲泡必会造成影响。
就像购买白茶，都知道品质好的高山茶，不仅带有高山中的韵味，还有着更为突出的香气与滋味。
但是，只知道这些好处，却不知应该如何进行正确的选择，那一切都会显得苍白无力。
因此，对于白茶的了解还是需要“更行更远还生”啊！
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