冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物――茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为着名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
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用户评论
冬天该喝啥茶问题一直是我的困扰，看了你的文章感觉受益匪浅！我平时也喜欢红枣枸杞茶，补血又暖胃，现在更懂了为什么它这么受欢迎了！
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其实冬季最适合喝的茶每个人都不太一样吧？ 我个人觉得姜茶最好喝！味道暖暖的，而且特别能缓解冬天里的寒意！你尝过吗？
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我感觉你的文章有点主观，很多茶都是根据个人的喜好和需求来选择。比如我现在正在感冒，就应该喝清热解毒的银耳枸杞茶！
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看完你的文章，我已经迫不及待想试试那几个你推荐的茶了！ 尤其是一些用花香、水果的茶，冬天喝起来特别放松惬意。我平时喜欢喝红茶，冬天是不是应该换个风格呢？
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我觉得冬天喝温热的茶确实能驱寒暖身，但是我更注重茶叶本身的味道和功效！ 你觉得那款菊花茶怎么样？有没有推荐的搭配方式?
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你的文章说的不错，冬天确实是各种热茶的好时机了！不过我认为除了选择适合冬季饮用的茶外，更重要的是喝一杯茶时保持轻松的心情，享受闲暇时光才是最重要的吧。
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说实话，我不是特别喜歡茶的味道，但我明白很多人都喜欢在冬天喝一些暖身类的饮料。你推荐的这款普洱茶真的可以驱寒吗?
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这个标题很有吸引力啊！冬天喝什么茶一直是困扰我的问题，感觉你的文章很全面，帮我找到了不少灵感！
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我觉得每个季节都有适合喝的不同茶，冬季更要注意滋补和暖身。我个人很喜欢红枣桂圆茶，口感香甜又暖胃。
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你分享的茶文化真是很有深度！ 冬天喝茶确实可以提升生活品质，我觉得要根据自己的喜好和需求选择合适自己的茶品才行!
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看完你的文章，我对选购茶叶有了更深的认识。冬天除了那些常见的热茶以外，还有很多其他的选择哦！我决定下次去体验一下不同种类的茶！
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冬天喝茶确实可以缓解寒冷的感觉， 不过也要注意控制摄入量，尤其是患有感冒、咳嗽等疾病的人群要注意。
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我觉得你推荐的红茶和菊花茶都很适合冬季饮用，它们的味道都能带来一种温暖的感觉！我平时喜欢品尝乌龙茶，冬天是不是应该尝试一下其他的类型呢？
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这篇文章写的很实用！让我知道了好多新茶， 冬天喝茶确实是一种放松身心的享受。 我想试试你推荐的姜茶了， 据说它可以祛寒暖身
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你的文章介绍的非常详细，每一个茶种都包含它的功效和特点,让读者更能了解到冬天的茶饮文化！
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冬天喝茶确实是一种养生之道， 但我个人觉得选择适合自己的茶才是最重要的。 你文中提到的每个茶饮都很有特色， 期待有机会尝试一下!
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你说的太对了，冬季最适合喝各种暖身茶了！ 但是也要注意， 不要贪图热度，适量饮用比较好。
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