品中王，品饮工夫茶，首先品饮的就是冲泡茶的功夫。一泡上好的凤凰单丛茶，如果冲泡得法，茶之特点，诸如色、香、味、甘、醇、韵，全都会充分地显现出来。反之，冲泡不当，那么，品位和口感便会直降，甚至苦涩难咽。
凤凰单丛茶冲泡后清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵，是十分不错的一款好茶。那如何更好地科学的冲泡凤凰单丛茶，小编就给大家一一道来。
品中王
（1）温杯
水烧开了之后，我们直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏，一是为了清洗灰尘和消毒。冲泡凤凰单丛茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。
（2）投茶
将凤凰单丛茶投到盖碗中，以8g为宜。盖碗的容量是有限的，我们冲泡的时候，需要控住好茶量，凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满，投茶后不摇香，略略覆盖即可，才能保保持住茶的香气。
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（3）洗茶
洗茶要快，第一道水，冲泡下去，立马就倒出茶汤，可用“刻不容缓”来形容，在一定程度上控制好茶叶的散发。
（4）冲泡
将沸水再次高冲到盖碗里冲泡（悬壶而冲），入水只要水盖过茶叶即可，不宜过多，否则对于新手来说很容易被烫手。
（5）出汤
凤凰单枞茶出汤速度也要快。第一水不超过3秒，第二水不超过5秒，至第六水时不超过30秒。时间的把控越严格，茶叶的口感越好，此时的茶汤不苦不涩，品饮最宜。由于出汤快，所以从一水直至七六水，中间不用换水或再加热，可一壶水一冲到底，可谓畅快淋漓。
用户评论
我最近试着按照网上教程来冲泡凤凰单丛茶，感觉味道超出了我的期待！
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终于弄懂如何冲泡凤凰单丛茶了，每一口都是满满的春天气息。
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学习了一个新技能：冲泡凤凰单丛茶。真是香气四溢的一天。
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跟着教程步骤一一道来，凤凰单丛茶的清新和甘甜让我爱不释手！
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冲泡凤凰单丛茶时，热水要保持恰当温度，这样才能充分发挥茶叶的香气。
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发现了冲泡凤凰单丛的独特方式，味道更加醇厚柔顺了。
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尝试用不同的水温来泡凤凰单丛，终于找到了我最喜欢的口感。
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凤凰单丛茶的冲泡方法真是个大学问，每个小细节都会影响到最终的味道。
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按照老师的指导，凤凰单丛茶在热水中慢慢绽放，简直是艺术和味觉的双重享受！
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凤凰单丛之所以特立独行，在于精准的冲泡技巧和耐心等待的过程。
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学习了一次性冲泡的错误方法后，我现在找到了正确的道，每口都是满足感。
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发现只要掌握好凤凰单丛茶的温度和时间，它的香气就足以让人陶醉。
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对于喜欢尝试新鲜事物的朋友来说，了解凤凰单丛茶的冲泡技巧是一种特别的乐趣。
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一壶好的凤凰单丛茶，配上正确的冲泡方法，仿佛能瞬间把人带入自然之中。
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挑战凤凰单丛的冲泡技巧，是我对味觉探索的一次新旅程。
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凤凰单丛茶的魅力在于其多变与精细的味道，每一次冲泡都有不同体验。
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从初学者到能够自信地冲泡出一杯完美凤凰单丛茶，过程充满成就感。
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冲泡凤凰单丛不仅仅是一门手艺，更是一种对茶叶文化的深入理解。
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对于凤凰单丛的爱好者来说，每一杯由精心冲泡而成饮，都是情感与品味的交流。
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学会用不同的冲泡方式品鉴凤凰单丛茶后，我发现它的多样性和深邃远超想象。
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