各位老铁们好,相信很多人对茶具选择:瓷器、陶器与玻璃杯,哪个更适合你?都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于茶具选择:瓷器、陶器与玻璃杯,哪个更适合你?以及的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
但是现在生活中,我们所能见到的茶器也是多种多样的,瓷器、陶器、玻璃杯等等,足以让我们眼花缭乱。
究竟哪种品茗杯更好呢?又有哪些好的选购方法?
不同的茶适合用什么茶具
绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。
红茶:红茶宜用白瓷和玻璃茶具,便于观察其红艳的汤色,用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。
白茶:新茶用瓷器冲泡更能凸显其鲜,老茶用陶壶煮饮更够味。
乌龙茶:选择瓷质薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。
黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,用陶制茶具能消除杂味,更突出其陈醇的韵味。
花茶:用玻璃茶壶可以观赏花茶在壶中的美感。
不同茶器泡茶的特点
陶器
中国有四大名陶:江苏宜兴紫砂陶、云南建水五彩陶、广西钦州坭兴桂陶、重庆荣昌安富陶。
陶器古朴、纹理温润,且吸附性强,对茶汤有润饰作用,因此深受茶友的喜爱,紫砂壶更是备受追捧。
陶器古朴粗犷,大气沉稳,颜色较深,如一个饱经沧桑的睿智老者,与同样具有有年代感的茶类搭配为最佳,如老白茶、陈年黑茶、普洱等。
陶器不仅能消除这些茶的杂味,还能突出它们陈醇的韵味。
一些乌龙茶选用陶器冲泡,也是别有滋味。
瓷器
瓷器高温烧成,表面光洁透亮,胎薄细密,吸水率低,传热快,用于泡茶能获得较好的色香味。
景德镇、龙泉的瓷器,从古至今闻名遐迩,甚至成了中国的代称。
瓷器对茶味的反应不偏不倚,所以可以冲泡所有的茶,被运用得非常广泛。
薄胎瓷器用来泡绿茶,优雅舒心;白瓷杯泡红茶,凸显汤色红艳,还可以观赏优质红茶的金圈;乌龙茶用瓷器盖碗冲泡,香气更为高昂。
一些白茶新茶、普洱新茶用瓷器冲泡,也能很好地凸显其鲜味。
玻璃杯
玻璃杯易于散热,且质地细密、孔隙度小,不吸收茶香。此外,玻璃杯是透明的,可以清晰地观看茶叶的雅姿。
因此,玻璃杯适合冲泡绿茶。一杯龙井,用中投法,85度水悬高“凤凰三点头”,便可透过玻璃杯,观看茶叶上下沉浮,如兰花初绽,郁郁菁菁;细嗅之,豆香沁人;三五分钟后饮一口,如沐春风,仿佛荡舟于三月的西湖。
红茶和花茶,用玻璃壶冲泡,也是很好的选择,可以欣赏花朵在壶中徐徐展开的美姿,或红艳诱人的汤色。
用户评论
我个人更喜欢用茶具发呆时看那些古韵十足的瓷器 chén!喝茶也要讲究仪式感嘛!
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我觉得还是玻璃杯好,能清透地看到茶汤的颜色变化,美观大方!
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作为资深的茶友,我建议选用陶瓷材质,它可以很好的保存茶香。而且每一款陶瓷都独特精美,也是一件艺术品。
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泡茶是用玻璃杯子,看着茶颜色的渐变很赏心,尤其是红茶,慢慢放凉时颜色沉淀得很有观赏性!
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我感觉用瓷器泡茶太费功力了?不如用玻璃杯简单方便好清理!
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我觉得每个材质都有他的优点和缺点。关键还是看个人喜好啦!我喜欢陶器,朴实无华又不失质感。
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陶器真的很适合用来泡茶。它可以赋予茶汤一种独特的風味,而且温度不易变化,让茶香更加持久。玻璃杯太凉了,影响了茶的品质
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我是个喜欢尝试不同新奇事物的类型人,最近就尝试用玻璃杯泡青茶,味道清浅爽口很有特色!以前一直都觉得瓷器比较好,不过我发现玻璃杯更适合一些淡淡的茶款。我觉得每个材料对应着一种不同的感觉。
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我是个传统的人,喜欢用老式的白瓷碗品茶,仿佛穿越到了古代文人雅士的书斋里去了~
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陶器泡出来的茶色会更加醇厚丰富吧?我今度试试看!
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玻璃杯太容易 kırılmal. 我还是喜欢结实耐用的陶瓷制品。
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感觉陶器的质感很特别,温润细腻,喝茶的时候可以感受一下这种特别的乐趣。不过清洁上可能有点麻烦。
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我感觉泡茶用杯子并不重要,重要的是用心去品味这份清香~
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其实各有优缺点啊,瓷器的耐用性和观赏性很好,但陶器更易于温控,玻璃杯方便清洁啊!
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喜欢看茶汤的颜色变化的人,可以用玻璃杯泡茶;喜欢沉淀的茶韵,可以用陶瓷的~
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我发现很多高端茶店都是用紫砂壶泡茶啊?这听起来好像比瓷器和陶器还要特别?
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玻璃杯虽然方便,但是保温性差一点,感觉有些浪费时间...
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