就在这段时间，蜜雪冰城门店过万了。
摆摊儿起家的蜜雪冰城，成为了新茶饮首个万店品牌。
均价6元/杯的奶茶，乘风破浪、脱颖而出，给行业传递了哪些信号？
蜜雪冰城破万店，全国门店“买多少送多少”
昨天，蜜雪冰城在郑州的门店，已经挂上了“祝贺蜜雪冰城全球门店突破10000家，买多少送多少”的横幅。
吧台上方的电视屏幕里，也全部换上了“蜜雪冰城全球门店突破10000家”的画面蓝底黄字描黑边的醒目设计，隔着马路都能看得一清二楚。
在郑州门店较为密集的健康路商圈（周边1公里超过6家店），我选择了一家店进店咨询。
小哥哥从吧台下面搬出一箱代金券，还未拆箱。“今天是活动第一天，买多少钱产品送多少券。”具体的执行细节是，买10元的产品送10张1元代金券。
我买了两杯新出的蜜桃四季春，12元，获得12张1元的代金券
这个1元代金券，除了3元的脆筒冰淇淋外，其他任意一杯产品都可以使用一张。
点单小哥哥介绍，这个活动已经在全国门店同步开展，一共3天，6月21日～6月23日。
优惠券没有设置使用期限，虽然只有1元，但对客单价不到10元的蜜雪冰城来说，这个优惠力度，已经足够有诚意。
截止到发稿前，蜜雪冰城的官方微博、微信还未正式发布消息，但从门店活动来看，新茶饮首个万店品牌的诞生，已经实锤。
2019年年底刚刚宣布门店数量突破7000家的蜜雪冰城，在疫情影响下，依旧乘风破浪，以平均约1天开20家店的速度，超速完成了万店目标。
茶饮业首个万店品牌诞生，给行业传递了哪些信号？
万店品牌诞生，向行业传递了哪些信号？
1、对连锁品牌加盟商来说，2020年或是“抄底”好时机
2020年，也许是连锁茶饮品牌难得一遇的扩张机会。
疫情让成千上万的小门店倒闭，给市场留下了巨大的空位。大品牌具有资金实力、虹吸效应，在租金上具有议价能力，此时扩张，性价比极佳。
事实上，今年3～5月份，是蜜雪冰城加盟商最忙的3个月。
疫情期间蜜雪冰城迅速开店，图片来自大众点评
“大家都在忙着开新店，我认识的老加盟商里，几乎没有闲着的，都开启了疯狂找店模式。”王新，是蜜雪冰城山西的一个加盟商，他告诉我，自己在疫情后期新开了2家店。
不仅是蜜雪冰城。疫情的催化，让很多本就不能打的小玩家，提前离场，原本很难拿到的位置，或者很贵的铺位空了出来，大型连锁品牌，都开启了扩张模式。
2、中小门店，和蜜雪冰城们做邻居不可避免
10块以下无对手的蜜雪冰城，令不少低线城市小店“瑟瑟发抖”。
万店，只是一个开始，蜜雪冰城全球10万家门店目标随即开启。而古茗、书亦烧仙草、益禾堂，势头也非常强劲。
这一批茶饮头部品牌，已经具备了快速扩张、快速增长的能力。
在下沉市场，那些守着一家小店岁月静好的老板们，必须打起精神。和蜜雪冰城们做邻居，已经是迟早要面临的事情。
和蜜雪冰城们做邻居，已经是迟早要面临的事情
小店老板必须跳出自己的舒适区，朝着差异化、个性化的方向，才能守住自己的城池。
一些仅凭一腔热情就盲目入场的“小白型“店主，在这一轮头部品牌扩张中，会更快被清退出局。
3、下沉市场的小确幸品牌，将会走红
头部品牌扩张之下，什么样的小品牌还有机会？
前几年，轰轰烈烈的消费升级，发生在一二线城市。
一些具有慰藉作用的小确幸产品迅速走红，钟薛高、三顿半、元气森林、泡泡玛特、熊猫不走蛋糕……新茶饮也在其中。
何谓小确幸品牌？钟薛高创始人曾说，吃雪糕不能改变人生，但能给你10分钟的快乐。
小确幸品牌，就是能给人们带来微小但确切幸福感的品牌。
对于三四线城市来说，发源于台州的古茗、来自成都的书亦烧仙草，以及在山东县城发展生猛的阿水大杯茶，都是典型代表，属于服务小镇青年的“小确幸品牌”——价格亲民、包装好看、品质靠谱、情感温暖。
价格亲民、包装好看、品质靠谱、情感温暖。图片来自小红书
奢侈品有奢侈品的路，下沉市场有下沉市场的路，但人们对美好生活的向往从不改变。
对于有钱有闲的小镇青年来说，他们也希望过更美好的生活，只是收入状态，认知阶段不同而已。
当头部品牌把市场做大，下沉市场的小确幸品牌，将会迎来快速发展期。
4、商业规律会奖励“把东西做便宜”的人
23年前，冰淇淋十几元一支，是只有少数人才能享受的美味。
蜜雪冰城创始人张红超自己研发原料、调试口味、定制设备，最终做出了1元1支的冰淇淋，23年后的今天，蜜雪冰城通过冰淇淋产业链的重塑，摩天脆脆保持在3元/支。
摩天脆筒，一直是招牌产品，图片来自大众点评
如今客单价6元左右的蜜雪冰城，性价比依然一骑绝尘，对很多学生党来说，零花钱不多的时候，快乐都是它给的。
在其他行业，这种“低价市场炼金术”屡见不鲜 。
2019年，福布斯富豪榜，优衣库母公司迅销集团创始人柳井正以249亿美元的个人资产净值，荣登日本首富。
名创优品，cosca超市，ZARA等都是聚焦低端市场，通过商业模式的变革，为消费者提供值得信赖的、有理由的低价，从而大获成功。
道理很简单，帮别人省钱了，你也就赚钱了。
低价市场，永远是最广阔的市场，但要警惕的是，对茶饮行业来说，聚焦低端市场，绝不是粗暴地降价降质降服务，动作上不是更用力，而是更用心。
要在可负担的定价里，让消费者触摸到更多的温暖与慰藉。
5、新茶饮的公司化进程正在加速
5S起源于日本，是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理，这是日本企业独特的一种管理办法，可以提升企业的管理效率，组织力等。
前一段时间，娃哈哈也在日前宣布了万店计划，相比蜜雪冰城，娃哈哈表示要把万店的过程缩短到一半，计划10年内在全国布局1万家门店。
对品牌创始人来说，100家店以内重经营，100家店以上重管理，这是每个老板必须经历的成长和蜕变。
进入万店时代的饮品业，茶饮品牌企业化、茶饮老板企业家化，这是未来10年，新茶饮最大的改造工程。
6、品牌化，是唯一的出路
长久以来，行业里一直存在，超级品牌和超级体量两种模式。
即便不少过了千店的品牌，有规模无品牌感，是大部分连锁店面临的瓶颈。
品牌化≠高端化，3块钱一瓶的可口可乐很便宜，但没有人觉得low。
品牌资产看不见摸不着，但真实存在。疫情关在家里的时候，很多人说等解禁了，我要去喝喜茶吃海底捞——这就是品牌力。
在一个品类增速放缓的时候，品牌资产的价值就凸显了。
当行业处于红利期时，你会觉得做不做品牌都一样：都一样增长得很快，一年开了多少家店、营业额翻了几倍、账上趴着几个亿。
但品类一旦停止增长，进入存量市场，所有自主流量就导向了拥有品牌资产的人。
如果你有一块最后的堡垒的话，那依然还是品牌。不管是3块的可口可乐，还是3万的爱马仕，这件事，百年来没有太大的变化。
对茶饮品牌来说，精神内核延展、服务内容升级、顾客沟通迭代、品牌形象刷新，是永远不能停止的动作。
用户评论
哇，听说他们的茶叶可以在全国各地的门店找到，真是太方便了，再也不用为找不到好茶而发愁了。
有18位网友表示赞同！
真是厉害！能在那么多地方看到同一种品牌的茶叶，感觉真的很靠谱。
有16位网友表示赞同！
我最近在乡村的一家小店也能喝到他们家的茶饮了，真是意外之喜。
有18位网友表示赞同！
他们的茶叶品牌能扩展到万家店面，说明品质和服务真的到位，值得信任。
有9位网友表示赞同！
下沉市场成就“超级体量”，感觉不只是数量众多，还要有质量的保证吧。
有8位网友表示赞同！
这品牌的影响力真的很强大，连偏远乡村的小摊都开始卖他们家的茶了！
有20位网友表示赞同！
能在全国各地做到万店规模，茶叶品质肯定值得称赞，性价比也高。
有14位网友表示赞同！
他们的茶叶连锁体系真贴心，在任何地方都能享受到相同的味道和质量。
有11位网友表示赞同！
听说这个品牌在三线城市也开始流行起来了，说明口味适应面很广啊。
有17位网友表示赞同！
这个“万店品牌”不仅仅代表了市场的接受度高，还意味着品质可以统一保证。
有9位网友表示赞同！
茶叶能在下沉市场开出那么多家店，并且得到大众的好评，可见他们有着独特的魅力。
有17位网友表示赞同！
对于嗜茶者来说，在全国各地都能随时品尝到好茶的日子真是美滋滋的。
有9位网友表示赞同！
他们的品牌战略真的很成功，能够在大众消费市场中占据一席之地。
有17位网友表示赞同！
下沉市场都能实现万店布局，说明这个品牌的创新力和适应能力很强哦！
有12位网友表示赞同！
茶叶的多样性与品质在每个小店里都能尝到，这种体验让我对品牌有了深度的好感。
有9位网友表示赞同！
看着他们从一个小店发展成“万店品牌”，真的是见证了茶饮行业的奇迹。
有12位网友表示赞同！
能够在全国各地开设那么多分店，说明这种茶叶品牌的口味和性价比受到了广泛认可。
有15位网友表示赞同！
在三四线城市都可见到他们的身影，这不仅仅是为了市场扩张，更是对消费者信任的回馈。
有8位网友表示赞同！
他们能在下沉市场上成就“超级体量”，表明这个品牌背后有着强大的供应链支持。
有6位网友表示赞同！