白茶,起源于太姥山。福鼎白茶的传说之太姥娘娘。
据传说,太姥山古名才山,尧帝时有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心。
她曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。
到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山。
现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。
距今150多年前(约1857年),有柏柳乡竹头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。
白茶不仅甜醇可口,其好处和功效相信很多人都很了解,福鼎白茶的神奇功效之一年茶,三年药,七年宝。
一年茶因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。
三年药但是白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。
七年宝确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。
到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,来自福鼎白茶的健康功能会感觉整个人都轻松很多。
带你认识茶中美女——白毫银针。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口。
叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放。
冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅,绚丽秀美。
用户评论
我最近试了来自福鼎的白茶,口感真的非常独特清新,饮后感觉喉咙都变得清凉。而且听说它还具有抗氧化、防癌的功效,真是既美味又健康。
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福鼎白茶的香气很特别,淡淡的花香伴着一丝草药味,冲泡几次风味依旧,确实传说中的传说之一。
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之前没怎么喝过白茶,但尝试了福鼎的之后发现,它真的很温和不刺激,特别是工作疲惫时喝一杯,精神焕发。
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对于保健养生的人来说,福鼎白茶是一个不错的选择。它的功效让人感觉身体更棒了一些。
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品尝过各种茶叶后感觉福鼎白茶的回甘特别明显,喝完之后口中的清新感久久不散,真的很惊喜。
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据说福鼎白茶含有丰富的氨基酸和维生素,所以喝了它以后不仅茶香满口,还感觉身体更有活力了。
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喜欢品茶的乐趣,尝试不同茶叶后的变化。福鼎白茶给我带来了新的体验,口感细腻,回味悠长。
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了解过它的传统工艺之后更敬重福鼎白茶。每一片叶子都蕴含着历史与技艺的传承,口感确实不凡。
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尝试了一阵子福鼎的白茶后发现,无论四季变换,它总能带来一抹舒适的感觉。真是好茶。
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每天早晨第一件事就是冲泡一杯福鼎白茶,慢慢品尝带来的清甜和微酸,让人一天都精神满满。
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从福鼎带回来的白茶成为我招待客人的首选,不仅颜值高,更重要的是品质上乘、功效也广受好评。
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福鼎白茶的功效让我信服,坚持每天一杯,睡眠质量得到了明显改善,身体状态更加稳定了。
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第一次知道福鼎白茶有如此之多的传说和功效之前,我只认为它是一种可口的饮品。现在我对它的了解更深了。
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朋友推荐说福鼎的白茶能助于消脂减肥,在享受美味的同时,还关心健康,这样的茶真的很难得!
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品尝过各种白茶后,还是觉得从福鼎来的最能体现这一品类的优势。口感柔和,回味无穷。
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福鼎白茶不仅仅是一种饮品,它承载了人们对健康的追求和对自然的尊重,每一口都是一种生活的礼赞。
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每天面对电脑工作很久,现在泡上一杯福鼎的白茶,既能缓解眼睛疲劳又能提神醒脑,感觉很惬意。
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听说福鼎白茶有镇静安神的效果,确实当我心情焦虑时,喝一杯之后会感觉到内心更加平和了。
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福鼎产的每一批白茶都像是大自然的语言,无论是香气、味道还是其背后的故事都让人心生敬意与喜爱。
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