大家来了解下中国六大茶叶类型分类知识，让你更好区分各种茶叶的性质，茶叶的类型不同，具有的品质特点都是有区别。
六大茶类分类
一、红茶
红茶冲泡出来的茶汤是红色，可以养胃，抗癌症，抗衰老等作用。
1、祁门工夫
祁门工夫红茶是工夫红茶的珍品，具有百多年生产历史，主要产地是在祁门县。
2、滇红工夫茶
滇红工夫茶是属于大叶类型的工夫茶，主要产地在云南的的临沧、保山等地方，它的外形肥硕紧实，味道浓厚，金毫显露。
3、正山小种
正山小种兴起是在明末清初的武夷山，正山小种的汤色红艳，味道醇厚。
二、绿茶
绿茶的茶汤是清绿色，可以抗辐射等保健作用。
1、炒青绿茶
炒青绿茶是由于干燥方式，炒干命名的，有长炒青，扁炒青，圆炒青三类。
2、烘青绿茶
烘青绿茶的万幸完整稍微弯曲，锋苗显露，干色墨绿，清香，味道醇和，汤色叶底黄绿有光泽。
3、晒青绿茶
晒青绿茶保持了原来的鲜叶状态，口感鲜爽。
4、蒸青绿茶
蒸青绿茶的茶干是翠绿的，汤色是碧绿色，叶底鲜绿，香气清香，味道醇和。
三、青茶（乌龙茶）
乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，可以感受绿茶的鲜浓，又能感受它的甜醇。
1、铁观音
铁观音的味道清醇甘爽，冲泡以后具有兰花味道。
2、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶是产于台湾的，干茶是墨绿鲜艳的，条索紧结弯曲，味道醇厚，甘润，有清香。
3、大红袍
大红袍的品质独特，香气馥郁，有兰花和规划的香气，味道浓厚，生津回甘，浓饮也没有苦涩味道。
四、白茶
白茶是福建的特产，泡出来的茶是清香，汤色清澈，品尝起来味道回甘。
1、白毫银针
白毫银针挺直如针，色泽白，有光泽，汤色浅杏黄，味道清爽，香气芬芳。
2、寿眉茶
寿眉茶的产地是在福建的福鼎，叶整卷如眉，色泽调和，没有老梗，香气清纯，寿眉茶没有经过炒揉制作的，只是经过萎凋和焙干工序进行。
五、黄茶
黄茶的茶叶是黄色，茶汤也是黄色，是一种微发酵的茶叶。
1、霍山黄牙
该茶是产于安徽省的霍山县，茶叶形状如同雀舌，嫩绿批毫，香气清香持久，味道浓厚，汤色黄绿，叶底嫩黄有光泽。
2、君山银针
君山银针的产地是湖南，茶叶满披银毫，香气清纯，味道鲜爽，汤色橙黄。
六、黑茶
黑茶的材料是粗老的，制作的黑茶发酵时间长，茶叶的颜色是暗褐色的，被叫做黑茶。
1、广西六堡茶
六堡茶的品质独特，六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色，工艺，口感相似。
2、云南普洱茶
普洱茶的产地在云南，使用云南大叶晒青为原料制作，茶叶的色泽是褐红色，汤色红浓，味道醇厚，有消食等保健作用。
用户评论
哇塞，原来中国的六大茶类有这么多门道啊，红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶，每个都有自己的特色和工艺。
有6位网友表示赞同！
第一次这么详细了解到中国茶叶的文化底蕴，每一类茶背后都蕴含着悠久的历史与独特的制作技艺。
有10位网友表示赞同！
感觉每个周末都应该泡点好茶来品鉴一番，比如铁观音的清香，龙井绿茶的鲜爽，体验一下不同的风味。
有10位网友表示赞同！
真是涨姿势了，以前只知道喝茶解渴，现在知道茶叶还有这么多细分类目，每种都有特定的功效和适宜的人群。
有12位网友表示赞同！
原来红茶有全发酵的概念，而绿茶则是不完全发酵的工艺，它们各自的味道层次真的很丰富多彩。
有9位网友表示赞同！
了解完中国六大茶类别后，才知道白茶那平实的外表下隐藏着深邃的精神文化价值。
有6位网友表示赞同！
乌龙茶的半发酵方法真的是个神奇的操作，喝起来既有绿茶的清新也有红茶的甘醇，妙不可言。
有11位网友表示赞同！
黄茶是发酵少、蒸压小的一类茶，口感上更偏向清香型，真是令人欲罢不能。
有15位网友表示赞同！
黑茶在后发酵过程中的工艺真的独特，它不仅味道浓郁，还有助于消化，健康又养生。
有13位网友表示赞同！
没想到白茶还有那么多加工方式，无论是日晒还是烘干，都能保留茶叶的原始风味，值得探索。
有12位网友表示赞同！
中国的六大茶类真是博大精深，每一种都是独特的文化符号，品尝时就像是在享受一场视觉与味觉的艺术展。
有8位网友表示赞同！
了解了乌龙茶的多样性后才发现，原来它不仅仅是铁观音一个品种，还有诸如大红袍、冻顶玉露等诸多精品。
有5位网友表示赞同！
红茶那浓厚的口感和丰富的香气是很多人早起的动力源泉吧，就像一天的能量库一样。
有16位网友表示赞同！
绿茶作为中国最大的茶叶类型之一，其清新脱俗的特点让人一喝难忘，难怪那么多人都爱品茗。
有9位网友表示赞同！
黄茶的微弱发酵过程使其保留了一定的新鲜感，口感相对平和而又有回甘，真的挺适合下午茶时间享受。
有18位网友表示赞同！
乌龙茶不仅味道复杂多变，还有着悠久的历史文化背景，每次泡茶都仿佛在与历史对话。
有19位网友表示赞同！
白茶的制作工艺看似简单却极有讲究，每片茶叶都透露出大自然的精华气息，真是好饮又养眼。
有5位网友表示赞同！
黑茶中的普洱受到不少人的喜爱，尤其是经过长时间陈化的普洱，其味道更加醇厚、独特，收藏价值也很高。
有18位网友表示赞同！
了解中国六大茶叶类型后，我更倾向于尝试未尝过的乌龙或是白茶，它们独特的工艺和口感总能带给我新奇的体验。
有20位网友表示赞同！
每次品尝不同类型的茶叶都像是在舌尖上进行了一场文化旅行，真的是太奇妙了！
有5位网友表示赞同！