几乎人人都喜欢甜甜的口味,因此一道“雪梨白茶”收获了众多年轻消费者的心。
梨与白茶的搭配又是如何成为饮品的?
原来苹果、雪梨、白茶都可以加入饮品中,这道甜品又是如何制作的?
雪梨的营养价值又有多少?
我们又该如何选择梨子来制作甜品?
一、“雪梨白茶”的来历。
雪梨具有清热去火的功效,是非常受欢迎的一款水果,而白茶也作为我国六大茶类之一包含着非常丰富的营养物质。
雪梨与白茶相遇后碰撞出怎样的火花?
雪梨的香甜又能令人忍不住食欲大动。
雪梨与白茶的搭配令不少喜欢喝甜食的人们喜爱,而无糖奶茶也逐渐成为一种趋势。
都是用雪梨与白茶为饮品基底进行调配制成液态食物,补充了身体一天所消耗掉的水分。
这款饮品不仅非常好喝,同时还具有很强的养生功效。
市场上也有不少专门制作这种饮品的小店铺,大街上随处可见。
这种饮品的制作流程也非常简单。
先将雪梨洗干净切去头尾后去掉外皮,然后切成小块放进榨汁机内榨出汁水。
接着将榨出来的梨汁通过过滤网过滤掉果肉沉淀物,然后剩下的就是清澈透明美味的梨汁了。
自然而然做好的奶茶就显得简单多了,首先用手抓把三到四克干燥的白茶放入小壶当中然后加入80℃—90℃左右的热水冲泡,泡五到六分钟后将白茶出汤放于杯中冷却。
将洋甘菊、金银花、菊花分别用50℃左右的热水冲泡几分钟后将汤汁兑于冰块中,待其冷却后放置冰箱冷冻一段时间,这样就可以做成冰块了。
最后将晾凉的白茶加入少许蜂蜜搅拌均匀后倒入装有冰块的杯中再加入几勺雪梨原浆搅拌均匀就可以 uống.
“雪梨白茶”正是这样制作出来的,是不是非常简单呢?
我们还可以在此基础上进行改编制作自己喜欢的奶茶。
二、雪梨的营养成分。
雪梨作为一种非常受大众欢迎的水果,其营养成分自然也是丰富多彩。
我们来看看一百克雪梨中包含了哪些成分。
其主要成分为水分86.8%-88.8%和糖分9.0%-12.0%。
除此之外,还含有少量的脂肪、蛋白质、酸性物质等营养成分同样还有维生素B1,B2,C等维生素。
矿物质方面含有钙、镁、铁等成分虽然成分含量都很低浓度也不高但是也具有一定营养价值。
同时其果皮中含有少量有机酸、氨基酸对人体健康也具有一定帮助。
作为一种非常受人们喜爱的冬季时令水果雪梨其中含有十分丰富的维生素C以及大量水分因此能起到很好的润肺止咳作用。
并且还有清热解毒、消炎等功效还能够缓鼻腔干燥喉咙干咳等症状有一定帮助。
同时雪梨还能滋润肌肤起到美容养颜等功效因此冬季吃雪梨是非常不错的一种选择。
三、怎样选择雪梨?
市面上出售的雪梨一般是通过人工来进行结果树上的水果摘下来然后再经过精挑细选筛选出优质水果售卖给消费者。
主要根据外表和表皮颜色来判断水果的质量好坏。
一般外表光鲜亮丽无斑点且表皮上颜色稍微深一点儿的才是质量比较好的优质品种。
如果由小斑点说明此种雪梨表明是一种低品质且不成熟的水果食用的话口感会比较差一些。
如果颜色过深说明可能使用了农药等物质。
老一辈人认为好的水果应该是轻捏会微微硬脆的,而软烂的不甜只有吃过苦头的人才会考虑再进行尝试。
是什么影响其幸福感和口感?
一般影响口感和口感最主要的是温度和水分含量。
因此很多外表比较难看但肉质松软树水分含量相对较高且略带微甜味道的也被人们拿来制作饮品充当原材料。
无论是这种优质水果还是劣质水果都可以用来制作美味口感独特的大众饮品“雪蜜茶”!
结语:“你与好喝的白茶之间可能只差一个雪梨的距离”这句话就是为了宣传“雪蜜茶”吸引大家前去购买尝尝鲜。
你听到这句话的时候是不是也蠢蠢欲动想尝试一下这种美味呢?
快快行动起来自己在家试试吧!
用户评论
天呐！我最近迷上了白茶，这文章说的太对 了！特别是提到的雪梨，完美地衬托出白茶的清香，简直是绝配！我要去买些雪梨试试了！
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我一直以为白茶就是淡雅、清新的味觉体验，看来还有这样更高级的味道可以尝试。虽然我还没尝试过加雪梨泡的白茶，但这个组合听起来就很有意思啊！以后有机会一定要试试看！
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我平时比较喜欢喝浓一些的茶，白茶有点寡淡，不太能接受。不过这个雪梨的搭配也许可以改变我的观念吧？期待有朋友带我去尝一尝这“好喝的白茶”的味道~
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讲真，我觉得用 “雪梨”来形容 白茶的口感是不是有点高大上？白茶本身已经很清新可口，加雪梨或许会显得太过甜腻了。
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这篇文章让我瞬间想起了我奶奶常喝的白茶，她每次都用冰清透亮的雪梨来衬托它！看来这种搭配真的很有讲究啊！ 不过现在买到优质的雪梨可是不容易啊!
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我是个喜欢尝新的人，经常尝试不同类型的茶。白茶也加入我的茶饮名单了，但是加雪梨泡的白茶？ 我还是蛮谨慎的态度哦！哈哈，毕竟我不是很习惯甜味。
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我比较喜欢原味的茶，不喜欢被一些其他味道占据了白茶原本的清香与甘润！ 雪梨虽然好吃，但我觉得还是不要和白茶搭配比较好。
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我一直觉得好的白茶无需任何配料，它的纯粹的香味就足够让人心醉神迷了。不过这个雪梨的搭配听起来也蛮不错，下次有机会可以去试试看！
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作者你写的太好啦！仿佛能闻到雪梨和清香的白茶的味道一样！让我更加想去尝试一下这种独特组合！ 要分享给朋友们!
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说实话，我是个白茶的忠迷。 感觉很多人都喜欢用雪梨来配白茶，好像是一种潮流？ 但我觉得原味的白茶才是最纯净、最具魅力的 taste！
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这篇文章让我想到我小时候奶奶为了我的健康经常给我泡白茶喝，虽然当时不喜欢，但现在回想起来，那份清雅的味道还是令人回味无穷。 也许可以试试加雪梨一起泡呢？
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