大家好，关于白毫银针是什么茶？看完这篇文章你就明白了很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！
那么为什么银针那么贵呢？接下来就给大家科普一下，让大家明白银针贵是有原因的！
1、采摘时间短，产量低
白毫银针的主要采摘期是清明前后十余天。采摘周期很短，产量很小。天气不好的时候，采摘时间会更短，所以就显得更加珍贵。
2、采摘要求高，你绝对不会采摘。
采集银针的要求非常严格。民间有“十不收”的说法，即：雨天不收、露湿不收、细芽不收、紫芽头不收、不采摘被风损坏的花蕾。不采人为损伤的芽、不采虫害的芽、不采喜芽、不采空芽、不采病芽，统称为“十不”。
而且只采摘肥大的单芽头。若采摘一芽一两叶的新芽，则只采芽心，俗称针拔（即将一芽一两叶上的芽掐去，拔出芽心）。以银针为原料，剩下的茎叶用来泡制白茶或其他颜色的茶）。
经过如此层层筛选，每道工序的严格要求，终于成就了珍贵的白色银针。
3、加工技术靠天，不可控。
福鼎白茶的制作过程只有萎凋和干燥两个工序。成品茶品质的关键在于萎凋。六大茶类中，白茶萎凋时间最长，制作银针通常采用日光萎凋。
萎凋时，将茶芽均匀撒在篦子或水筛上。不要将茶芽相互摊开，因为重叠的部分会变黑。将它们放在阳光下自然枯萎。展开后，将它们放在架子上。请勿用手翻动，以免造成茶芽机械损伤，导致茶芽变红或损伤茶芽上的毛。也不可置于地下，以免阻碍空气流通，延长萎凋时间。
但这样的加工对天气有严格的要求，必须是：晴天、高温、低湿。茶叶工人不宜在阴天或雾天工作，因为这两种天气既不适合采摘茶叶，也不适合加工银针。在这种天气下制作的银针会呈现灰黑色，不再是柔韧饱满的银针，而是“死针”。
4、营养价值高，深受人们喜爱
银针白毫是第一批被采摘的白茶。茶树的芽叶已经经历了近半年的休养期。茶树中的有效物质在春季集中，为茶芽输送养分。因此，银针白毫的营养成分非常丰富。
其中多酚、维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及各种矿物质的含量均高于其他茶叶。内容丰富N倍。此外，银针还有健胃、提神、祛湿、退热的作用。常入药以降虚火，解毒解毒。
用户评论
终于了解了“白毫银针”这个名字的由来！原来是这么优雅的茶叶啊，看着图片就觉得清雅脱俗。以后有时间一定要尝一尝，看看它的滋味如何。
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这文章解释得真好，我以前只听人提起过白毫银针，却从未真正了解过它。看完后感觉果然名不虚传，是款很特别的茶叶！
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我一直以为白毫银针就是白色和绿色的毛发？原来不是啊！作者的描述太细致了，让我对这篇文章很有兴趣。
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这篇文没说白毫银针的价格有没有差别，是不是不同产地、品质都会导致价格不一样呢？
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虽然我知道白毫银针是上品茶，但感觉这种茶喝起来确实过于清淡了。我更喜欢口味浓郁、有回甘的茶叶。
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以前总觉得茶只是用来解渴的，看完这篇作者的文章，发现茶也像艺术品一样，很有讲究。白毫银针确实很特别，希望以后有机会品尝一下！
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我觉得这篇文写的太好了，把白毫银针的特点描述得栩栩如生！让人仿佛能感受到它的清香、嫩绿……真想立马冲杯白毫银针喝。
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这篇文章让我对白毫银针有了全新的认识！原来它有着如此深厚的历史文化底蕴，值得进一步学习和了解。
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我更喜欢浓茶，比如红茶这种。文章提到白毫银针的口感清雅淡爽，感觉会很寡淡。也许不是我的菜吧。
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我很喜欢尝试各种不同类型的茶叶，现在越来越好奇白毫银针的味道了。这个周末就去尝一尝吧！
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文章提到了白毫银针的冲泡方法，我要试着去实践一下。我相信掌握正确的冲泡技巧可以让白毫银针的味道更加提升！
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我以前觉得所有茶叶差不多，没想到白毫银针竟然这么独特。这篇文章让我对茶叶有了更深的理解。以后要多尝试各色茶，领略它们的奥妙之所在。
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这个“白毫银针”听起来就很高档的样子啊！ 感觉这种茶应该在特殊场合喝才合适吧？
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我也很爱喝茶，现在才知道有这么一种特殊的茶叶！ 文章里的图片真的很有视觉冲击力，让人想立刻就去买一些尝尝。
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文章写的很详细，但是我还是觉得有很多细节没有阐述清楚。比如白毫银针的口感、气味是如何描述的？有没有具体的例子可以参考呢？
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看完这篇文章后我很想尝试品尝一下白毫银针，希望它的味道能够像作者 described 的那样令人满意!
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感觉这篇文章写得比较学术化，不是所有人都能理解吧? 用图片多展示一下白毫银针，让更多人一目了然地了解它就好了。
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