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越红工夫茶(条红茶、浙毛红)

时间:2023-12-14 20:14:25 作者:茗茶博士 阅读:369°C

越红为中国十大红茶之一,绍兴地区独有,产于浙江省诸暨、柯桥、嵊州等县。《绍兴茶文化》记载:茶叶因制作精细,花工颇多而得名,绍兴古称越国,1955年将所产工夫红茶定名为越红工夫茶。越红工夫干茶秀丽,外形细紧、乌润,香高醇和,汤色红亮较浅,叶底呈古铜色。2016年,“越红工夫制作工艺”被列入诸暨市非物质文化遗产名录。

齐、锋、苗、显、净,外形与内质俱佳

越红为中国十大红茶之一,绍兴地区独有,产于浙江省诸暨、柯桥、嵊州等县。《绍兴茶文化》记载:茶叶因制作精细,花工颇多而得名,绍兴古称越国,1955年将所产工夫红茶定名为越红工夫茶。越红工夫干茶秀丽,外形细紧、乌润,香高醇和,汤色红亮较浅,叶底呈古铜色。2016年,“越红工夫制作工艺”被列入诸暨市非物质文化遗产名录。

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)外形

越红工夫茶外形

特级:
形状:紧细挺直、锋苗显露、齐整
色泽:乌润
汤色:红亮较浅
香气:高扬、纯正持久
滋味:醇和甜美
叶底:匀整、叶底稍暗

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)汤色

越红工夫茶汤色

一级:
形状:紧细挺直、锋苗尚显露、齐整
色泽:乌润
汤色:红尚亮
香气:纯正、高扬
滋味:尚醇和甜美
叶底:尚匀整、叶底稍暗

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)叶底

越红工夫茶叶底

二级:
形状:紧细尚挺直、有锋苗
色泽:乌润
汤色:红尚亮
香气:纯正
滋味:醇和、微甘甜
叶底:较匀整、叶底稍暗

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)产地

浙江省绍兴市诸暨、嵊县等地

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)适宜人群

体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)制作工艺

越红工夫茶(条红茶、浙毛红)参考价格

特级为500元/斤一级为300元/斤二级为250元/斤

用户评论

◆乱世梦红颜

终于找到好喝的红茶了!这款越红工夫茶真的香气浓郁,滋味醇厚,回甘持久。条红茶和浙毛红我都有尝试过,都非常不错,是我最近喜欢的两种红茶之一!

    有8位网友表示赞同!

有你,很幸福

以前只以为红茶就是“普洱”或“祁门”,没想到越红工夫茶这么好喝!茶香甘甜,入口顺滑,回味悠长,简直是下午茶的绝佳选择。

    有14位网友表示赞同!

北朽暖栀

这个标题起的真赞!越红工夫茶我也有收藏过,条红茶的汤色比较深沉,浙毛红的口感更清鲜。两者各有各的特色,喜欢尝试不同种类的茶友,一定要试试看哦!

    有9位网友表示赞同!

惯例

买来喝了一段时间,个人感觉没有夸张那么厉害吧。越红工夫茶的价格还偏贵了一点,性价比不太高。当然,毕竟是手工制作,品质还是不错的。

    有17位网友表示赞同!

£烟消云散

作为一个红茶爱好者,对于“越红工夫茶”这个名字我是很感兴趣的。可是我看了下评价,好像条红茶和浙毛红两种都不太统一?感觉这个标题有点 misleading...

    有18位网友表示赞同!

杰克

喜欢喝红茶的小伙伴都知道,有时候追求高档品牌并不是最重要的。越红工夫茶无论是条红茶还是浙毛红,性价比都挺高的,味道也不错的,值得推荐!

    有12位网友表示赞同!

孤城暮雨

想问一下,越红工夫茶的储存需要注意些什么?毕竟这种手工制作的红茶比较珍贵,想要保存好品质吗?有没有什么经验可以分享?

    有8位网友表示赞同!

凉笙墨染

我平时很喜欢泡条红茶,感觉红玉红的味道最浓郁了,这款越红工夫茶是否也有类似的特点?价格上怎么样?

    有10位网友表示赞同!

凉话刺骨

越红工夫茶这个名字听起来就很有故事,不知道它背后的传说是什么呢?如果有小伙伴了解,可以分享一下吗?我很想了解更多关于这两种红茶的消息~

    有13位网友表示赞同!

红玫瑰。

说实话,对于我这种白开水喝的人来说,各种“工夫茶”还是有点吃力。红茶最简单的茶汤味道就已经很棒了,何必那么多讲究呢?

    有6位网友表示赞同!

孤单*无名指

对吧!越红工夫茶的条红茶可是我最喜欢的了,它的香气和口感都非常独特,简直是下午茶里的最佳搭档!浙毛红我也挺喜欢,不过我还是更偏爱红玉红的味道

    有12位网友表示赞同!

箜篌引

为什么有些评论都说越红工夫茶的价格高?我看到一些电商平台上,价格并不算很贵啊?可能是我运气好吗? Anyway,这款红茶的价格还是可以接受的。

    有19位网友表示赞同!

寂莫

我是个北方人,一直习惯喝普洱茶。最近想尝试一下南方红茶,感觉越红工夫茶很有吸引力。 条红茶和浙毛红两种,不知道哪一种更适合我入手呢?

    有6位网友表示赞同!

放血

我一直觉得红茶的种类很多,每一款都有自己独特的魅力。越红工夫茶也不例外,我已经喝遍了不同的红茶,但这个名字我还是第一次听到。期待有机会尝试一下!

    有10位网友表示赞同!

执拗旧人

这款越红工夫茶听说很有名吧?但我始终不能理解为什么红茶需要那么多讲究?只要味道好就行呀!如果哪位知晓这两种红茶的口感区别,可以告诉我一下吗?我想参考下大家的意见。

    有13位网友表示赞同!

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