红茶皇后,清誉高香
祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。
祁门工夫红茶(祁红)外形
特级:
形状:条索紧细、苗秀
色泽:乌黑油润、金毫显露
汤色:红艳明亮
香气:清香持久、祁门花果香
滋味:鲜醇嫩甜
叶底:鲜红匀亮、细嫩
祁门工夫红茶(祁红)汤色
一级:
形状:细紧露毫、稍含嫩茎
色泽:乌润
汤色:红艳
香气:清香持久
滋味:鲜醇甜
叶底:红艳、柔嫩有芽
祁门工夫红茶(祁红)叶底
二级:
形状:细紧、匀齐
色泽:乌润
汤色:红亮
香气:鲜甜
滋味:甜醇
叶底:红亮嫩匀
祁门工夫红茶(祁红)产地
产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。
祁门工夫红茶(祁红)功效作用
暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎
祁门工夫红茶(祁红)冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
祁门工夫红茶(祁红)存储方法
红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
祁门工夫红茶(祁红)适宜人群
体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下
祁门工夫红茶(祁红)禁忌人群
胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群
祁门工夫红茶(祁红)制作工艺
祁门工夫红茶(祁红)参考价格
特级为700元/斤一级为300元/斤
用户评论
终于有机会喝到正宗的祁门工夫,那滋味简直太让人沉醉了!清香透彻,回味悠长,不愧是“茶中佳品”。 感觉整个人都提神起来,下午工作效率明显提升了不少。
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我从小就爱喝红茶,觉得祁红的味道是最独特的,尤其是那股花蜜味和木质气息的混合,让人忍不住想反复品尝。可惜现在价格有点虚高了。
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第一次买到这么正宗的祁门工夫红茶!包装简约,冲泡方法详细,口感果然没让我失望,鲜香醇厚,入口茶汤清润细腻。好评!
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说实话,我觉得这款祁红挺一般的,没有 advertised 中那么惊艳的感觉。也许我的品尝水平不够高吧?<br/> 希望能再找一份真正优质的祁门工夫来对比一下。
有20位网友表示赞同!
喜欢那股淡淡的回甘,特别是当茶叶冷却后还能明显感受到的那种清香萦绕。每次喝完都感觉身心愉悦,真是太舒服了!
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我更喜欢 Assam 紅茶这种浓厚口感的红茶,觉得祁门工夫味道有点淡,可能是我口味偏重吧? <br/> 不过还是想试试其他品牌的祁红看看,总觉得它还有 unexplored 的空间。
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作为一名资深的茶友,对祁门工夫有着深入的了解。这款茶品质确实不错,汤色明亮,口感清雅鲜爽,符合祁红的标准。值得推荐!
有15位网友表示赞同!
每次喝红茶都是一种享受,特别是这种来自古地的祁门工夫!品尝它带来的不仅仅是味道,更是文化和历史赋予的沉淀。 感觉自己整个人都变得更悠闲淡定。
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价格确实有点高啊!对于我这种学生来说,还是喝点平价红茶比较合适吧。不过偶尔犒劳一下自己,也可以尝试祁门工夫的滋味究竟如何
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我已经成为祁门工夫的忠实粉丝了!每次去茶馆都必点一壶,那独特的香气和口感简直无法抵抗。 甚至还在家中专门配备了泡茶的小工具,希望能每天都能品尝到它的美好。
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买回家的祁红感觉冲起来有点寡淡,难道是保存不好?
郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.