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都匀毛尖的机械加工方法

时间:2021-08-03 17:30:36 作者:颖梓 阅读:464°C

1、筛分。将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等,剔除异物,分别摊放。2、摊放。将筛选后的鲜叶,依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上,厚度宜(5~10)cm,雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊,晴天叶或中

1、筛分。将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等,剔除异物,分别摊放。

2、摊放。将筛选后的鲜叶,依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上,厚度宜(5~10)cm,雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊,晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊,每隔1h左右轻翻一次,室内温度在25℃以下,防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2~6)h为宜,摊放待青气散失,叶质变软,鲜叶失水量10%左右时便可付制,当天的鲜叶应当天制作完毕。

3、杀青。机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机,使用时,点燃炉火后即需开机启动,使转筒均匀受热,待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶,根据温度指示进行投叶,不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一,进叶口温度宜控制在(120~130)℃,可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量,从鲜叶投入至出叶约1.5~2min。杀青叶含水量控制在60%左右,杀青适度的标志是叶色暗绿,手捏叶质柔软,略有粘性,紧握成团,略有弹性,青气消失,略带茶香。

4、揉捻。机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机,杀青叶适当摊凉,宜冷揉。投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在(10~15)min,中低档茶控制在(20~25)min。根据叶质老嫩适当加压,应达到揉捻叶表面粘有茶汁,用手握后有粘湿的感觉。

5、解块。机械解块宜使用适制名优绿茶的茶叶解块机,将揉捻成块的叶团解散。

6、理条。机械设备宜使用适制名优条形绿茶的理条机,理条时间不宜过长,温度控制在(90~100)℃,投叶量不宜过多,以投叶量(0.5~0.75)kg、时间为5min左右为宜。

7、初烘。机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机,根据茶叶品质,初烘温度进风口宜控制在(120~130)℃,时间(10~15)min,含水量在(15~20)%为宜。

8、摊凉。将初烘后的茶叶,置于室内及时充分摊凉4h以上。

9、复烘。复烘仍在烘干机中进行,温度以(90~100)℃为宜,含水量在6%以下。


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用户评论

£烟消云散

都匀毛尖这种材质真的很独特,想了解一下它的机械加工方法,是不是和普通木材不一样?这方面我有些不懂啊!

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命里缺他

文章写的很有条理,介绍了都匀毛尖的特性以及加工工艺,受益匪浅啊。学习到很多新知识!我也想知道有哪些厂家是专业制作都匀毛尖产品的?

    有11位网友表示赞同!

凉凉凉”凉但是人心

机械加工方法确实很关键,影响都匀毛尖成品的质量和形态,希望以后能看到更详细的文章讲解各个步骤细节,包括使用的工具设备等。

    有5位网友表示赞同!

箜篌引

看来加工都匀毛尖不太容易, 需要非常精细的操作和对材料的理解。感觉这种工艺很有艺术性!真期待能亲自体验一下。

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揉乱头发

文章很全面,介绍了多方面的加工方法,比如雕刻、砂轮切割等等,让我更了解了都匀毛尖产业链的组成。以后可以关注这类文章了解更多手工技艺。

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陌上花

我一直很喜欢都匀毛尖这种材质,感觉很有文化底蕴。现在学会了它的加工方法,是不是可以用家里的小工具尝试一下呢?

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ヅ她的身影若隐若现

我觉得文章对不同种类加工方法的区分不够清晰,需要更具体的描述和案例分析才能更好的理解。

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ー半忧伤

都匀毛尖的机械加工确实很精细,希望能看到更多关于加工过程中遇到的实际问题和解决方案,比如如何控制木材变形、避免出现瑕疵等等。

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将妓就计

太实用的文章了!现在有很多DIY爱好者,相信这篇关于都匀毛尖加工方法的文章会得到很多欢迎!

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灬一抹丶苍白

感觉写得有点枯板,可以加入一些图片或视频演示更直观地展示加工流程,这样更容易理解和记忆。

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从此我爱的人都像你

文中提到的那些工艺名称我都不太熟悉,需要专门查阅书籍才能了解具体的操作方法。文章在讲解过程中可以多一些图示说明方便读者理解。

    有7位网友表示赞同!

不要冷战i

都匀毛尖的机械加工对操作者要求很高,想要精通这种技艺需要长时间的练习和经验积累。

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一样剩余

虽然文章介绍了机器加工,但我更倾向于采用传统手工艺方法来制作都匀毛尖制品,那样更有文化传承和艺术价值!

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枫无痕

很高兴能看到对都匀毛尖的研究文章,这是一种珍贵的木材资源,保护其合理利用非常重要。

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煮酒

学习了这么多关于机械加工方面的知识,我感觉自己离制作都匀毛尖制品更近一步了!

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熏染

希望以后能看到更多关于都匀毛尖应用领域的文章,比如家具、雕塑等,扩展我们对这种材料的认识。

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    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/331.html

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