(峨眉山竹叶青~倪茶网)
竹叶青:绿茶,产于四川峨眉山,干茶扁直,芽嫩。
孟定干露:绿茶,产于四川蒙顶山,茶薄而蓬松,味道清新爽口。
川红功夫:红茶,主产于四川宜宾,紧、圆、直,金光闪闪,滋味浓、醇、鲜。
巴山阙舌:绿茶,产于四川达州。其茶扁、匀、直,嫩、鲜、醇、甜。
蒙顶黄芽:黄茶,产于四川蒙顶山,其茶具有典型的三黄特征。
碧潭雪:花茶,产于四川峨眉山,兼有茶香和花香,清爽甘甜。
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四川都有哪些名茶
1.竹叶绿
竹叶青产于峨眉山,山清水秀,绿树成荫,空气清新。生长在这里的茶树可以说是好茶的“精品”。
优质的地理条件造就了竹叶的品质。不过竹叶青的茶叶品种也很不错,本身的高品质加上环境的高品质,使其成为“极品中的极品”。这也为其高价奠定了基础,优质的竹叶青可以卖到几万元一斤。真的比黄金还贵!
特点:外观平直,美观宜人。干茶色泽翠绿,娇艳欲滴。整体观感很过瘾。汤做好之后,汤清澈透明,茶棒立在水中,像穿着绿色的舞女。汤里散发着淡淡的茶香,令人神往。尝一尝,又甜又鲜,
舒服了好久。
2.川红工夫茶
主产于四川宜宾等地,始建于50年代,以早白剑一级功夫红茶品质最佳。
四川红串紧、细、圆、直,细腻金黄,色泽黑油,干糖香,汤色鲜红,浓郁鲜香,获1985年世界食品金奖。
3.孟定干露
说起蒙顶茶,有句名言“长江水,蒙顶山上茶”。蒙顶茶是古今名茶。被誉为“名茶先锋”,曾位列中国十大名茶。
不过我不喜欢营销,这几年的名气还不如后起之秀“朱”呢。喝过孟定干露的人都说:清香怡人,难以忘怀。还不错!能被命名为“甘露”,本身质量一定非常高。有人曾说:“教鲁豫持一种舆论,应是天下第一茶。”
茶的优点:
干茶是淡绿色的,看起来很自然。绳子细长卷曲,汤汁呈绿色,清澈微黄。汤的香气非常怡人,香气四溢。
4、顶部黄色芽
也产于四川省蒙山地区。它是通过采摘一个黄绿色的脂肪单芽制成的。其形扁而直,芽整齐,鲜嫩,香味悠长,汤色鲜黄绿,甜味浓郁,叶皆嫩黄。是黄茶中的极品。
5.文君绿茶
这种茶产于四川邛崃市,邛崃市是西汉才女卓文君的故乡,因此得名——文君绿茶。
邛崃的茶在四川也很有名。这茶是邛崃山脉的好茶。海拔800米以上,翠竹绿树,气候温和,雨量充足,非常适合茶叶生长。因此,文君绿茶是一种好茶。
此茶鲜嫩可口,以一芽一叶或一芽两叶的茶芽为原料,值得品尝。
6.仙雾凤凰茶
这种茶产于四川宜宾茶区,也属于“四川十大名茶”中的“天府龙芽”。
因为生长的地方地势比较高,昼夜温差大。茶树虽然生长周期长,但在这个过程中也积累了比普通茶叶多一倍的有机养分。山里害虫少,不用喷农药,不用担心农药残留的问题。
吴县冯明是一个帮助农民和穷人的项目。它的定价很亲民,但品牌推广不到位。也许外人知道的比较少,但是喝的人都给它很高的评价。
外观细长紧实,大小均匀,黑亮;茶汤橙红透亮,伴着营养物质漂浮在水中。闻一闻,鼻尖周围会持续一股独特的橙糖香味;尝一口,香甜醇厚,滋润适口,生津回甜,回味无穷;茶性温和,适合大多数人饮用。
7.碧潭湖下雪了
这是茉莉花茶,也是很多四川人喜欢的花茶。
山里的早春芽和茉莉花瓣经过精心挑选,再经过制茶大师娴熟的制茶工艺制作而成,成功地将茶香与花香交织在一起。
其干茶紧实有光泽,茶汤清澈透明。冲泡后,茉莉花瓣漂浮在水中,宛如少女在水中翩翩起舞。芽白而香,叶柔而香,既能带来香的味道,又能带来视觉上的享受。
8.青城雪芽
这种茶产于四川1000多米的青城山。这里昼夜温差大,茶叶生长过程中积累了大量的有机营养物质。
成品干茶的茶条都是穿着白色羊绒衫,非常漂亮,干净整洁,没有杂质,灭活度高,便于存放。
干茶有一种天然的香味,高而持久。茶汤明亮清澈,伴有营养物质浮动。喝一口,味道清新爽口,几秒钟后会有明显的甜味。
9.巴山雀舌
巴山凤尾蕨产于四川省达州市,生长地势高,雨量充沛,常年多雾,光照少,土壤偏酸性。茶树不仅长势良好,而且积累了大量的有机养分。
外观扁、匀、直,细腻细腻,色泽黄绿,汤色清澈透明,芽头直立好看,香气馥郁。咽下后清爽润滑,唾液明显有甜味。
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四川是中国的茶叶大省,有着得天独厚的地理优势,所以好茶遍地都是,很好喝;
其产地盛产绿茶、红茶、黑茶、黄茶,品质优良,获得一致好评。
如果你也是个爱喝茶的人,不妨试试川茶~
用户评论
四川茶叶真是太美了!我爱喝阿坝的大红袍,滋味醇厚回甘,最适合品尝春意盎然的早晨喝一杯。还有眉山毛峰清香爽口,夏天喝一壶简直是解暑良方!
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四川名茶太多了!哪款都好想喝啊。不过我是个没经验的老手,不知道从哪入手?大佬们可以给我推荐几款入门级的好货吗?
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个人觉得四川最大的特色还是在高山优越的地理环境孕育出的生态茶叶,例如康定红花茶、雅安白 TEA等等。这种茶的味道和口感绝对能让你感受到自然的馈赠。
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对啊,除了大红袍、毛峰之外,我还很想去尝试一下成都的春茶,听说味道格外清新怡人。不过我有点担心品质参差不齐啊!你们去过哪个成都的茶馆喝到好茶呢?
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四川名茶真是一大宝藏啊!我也刚了解到一些,感觉下次旅行的时候一定要前往探查一下真正的茶海世界!
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虽然有很多地方都有很棒的茶,但我还是很喜欢四川茶,尤其是那独特而醇厚的口感。每次喝到四川名茶我就仿佛置身于美丽的蜀地之中。
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我是个不喜欢苦涩茶的人,不知道四川有没有适合我的口味呢?有没有轻盈淡雅的种类推荐一下?
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说实话,我也觉得四川名茶真的太贵了!偶尔想品尝点好茶也挺心疼钱袋子的。不过我还是相信物有所值,以后有机会继续探索下。
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我更喜欢云南的名茶,四川的茶款感觉总是那么厚重嘛~
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四川名茶确实种类繁多,我还没来得及品尝过那么多呢!想要学习更多关于四川名茶的知识,请问这篇文章作者还有什么推荐书籍吗?
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我印象最深的还是蒙顶大红袍,那种滋味真是让人回味无穷。记得有一次亲身去采摘回来泡的味道更醇厚,太棒了!分享一下四川哪些地方可以体验采茶活动呢?
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以前只喝过一些普洱和绿茶,最近想尝试一下四川的乌龙茶品种,有人知道哪款比较好入口吗?
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这篇文章写的蛮详细的,我之前对四川名茶还不太了解,看来以后有机会一定要去品尝品尝!
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对于喜欢喝茶的我来说,成都这样的城市简直是我的快乐天堂。无论是老字号茶庄还是时尚的新派茶馆,都能满足我的口味需求! 你们都推荐哪个茶馆呢?
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四川名茶不仅口感优良,而且也是很有文化底蕴的饮品。这篇博文让我对四川茶文化的传承有了更深的理解。
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真的,四川名茶确实值得一试!不过我个人觉得,与其只看重品牌,不如找个合适的茶具和环境来细细品味才是享受真正的茶香魅力。
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我还想了解一下四川名茶的种植区域和气候环境对茶叶品质的影响吗?这篇博文有没有提到这些方面呢?
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