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峨眉峨蕊茶 - 名寺出名茶

时间:2021-08-03 17:30:55 作者:蓓华 阅读:422°C

我国僧人植茶由来已久。清人笔记《陇蜀余闻》载:蒙山“上清峰,其巅一石,大如数间屋,有茶7株生石上,无缝罅,云是甘露大师手植”。据古书记载,甘露大师确有其人,俗姓吴。僧人居深山古寺,远离商业中心,买茶不易,也无钱买茶,自己要

我国僧人植茶由来已久。清人笔记《陇蜀余闻》载:蒙山“上清峰,其巅一石,大如数间屋,有茶7株生石上,无缝罅,云是甘露大师手植”。据古书记载,甘露大师确有其人,俗姓吴。僧人居深山古寺,远离商业中心,买茶不易,也无钱买茶,自己要喝茶,山中又宜茶,不种更待何为?加之中国禅宗有别于印度佛教,主张发展寺院经济,种粮种菜,自力更生,茶也在种植之列,谓之“农禅”,农禅是佛教生存的内在保障。如沙门刘彦范所云,“所居有小圃,自植茶”,茶圃被鹿损坏后,颜真卿等名士相助运石以复旧观(《因话录?角部》)。大历五年(770),李栖筠任常州刺史时,顾渚山有僧人献茗,李栖筠约陆羽一起品尝,陆羽认为此茶“非他方可比,宜荐于君上”,刺史于是“进万两贡上”。皇上也觉佛茶不同凡响,下令责成浙江顾渚山设贡茶院,此后岁贡竟达18000斤之多。江西庐山为“净土宗”发源地,相传晋代开始植茶,《庐山志》载:“各寺亦于白云深处劈谷削岩,栽种茶树,焙制茶叶,名云雾茶。”庐山云雾茶成为名茶,一直榜上有名。浙江东阳东白山,为佛教胜地,寺多茶多,所产婺州东白茶《茶经》有载,时为贡茶。《茶经》中还提到杭州天竺、灵隐二寺亦产茶。佛教四大名山皆产优质茶,如浙江普陀山的佛茶,四川峨眉山的峨蕊茶。其它如广西桂平西山寺的西山茶(又称乳香茶),四川蒙顶的甘露茶,等等。可以说,唐代茶叶的生产是以寺庙为基地,向广大农村辐射,从而形成遍布全国的产茶区。

僧人不仅种茶,他们还研究焙制方法,培育新品种,创名牌。茶源于云贵巴蜀,江南茶后来居上,大半功归于僧人。如吕岩《大云寺茶诗》所云:“玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。《茶经》出于“半个僧人”之手,便不足为怪了。


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用户评论

傲世九天

没想到峨眉山还有这么好的茶啊!“峨蕊”听起来就很有仙气,口感顺滑清爽,淡淡的香气也很舒服,下午去逛峨眉山的时候一定要去试试这片峨蕊茶了!

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若他只爱我。

小时候在峨眉山下长大的我从小就知道峨眉山的茶叶出了名,但这种“峨蕊”倒是第一次听说啊!感觉这名字很有仙风道骨,想尝尝传说中的峨眉好茶。

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爱到伤肺i

其实我对峨眉山并没有什么特别的感觉,不过这期的峨蕊茶还挺有意思的,据说从一种特定的山上才收采呢?这种“名寺出名茶”的概念还是蛮值得玩味。

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栀蓝

我觉得要宣传茶的品质应该更注重味道和口感,这个标题只说名寺出名茶缺乏吸引力,感觉像是依靠噱头在卖东西。真香就真的香啊!

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凝残月

我每次去峨眉山都会买些当地特产尝尝鲜,这次一定要试试这峨蕊茶!听说很不错哦,而且包装精美也很适合送礼。

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有恃无恐

名寺出名茶?这句话听起来好像很有道理,但也不能盲目相信吧,还得自己尝尝才能够确定好不好喝。下次去峨眉山的时候可以带一些朋友一起试试这个峨蕊茶!

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迷路的男人

总感觉这种“名师出高徒”,“名寺出名茶”之类的说法有些虚无缥缈,不觉得吗?茶叶好坏还是得看本身的品质和口味啊,别只盯着谁生产的那点东西就盲目相信了。

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闷骚闷出味道了

峨眉山这片土地很特殊,空气清新环境幽静,我觉得这些自然条件也会影响到茶叶的品质吧!“名寺出名茶”也有一定的道理,毕竟峨眉山的修行文化与茶饮文化融合在一起很有意境。

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我怕疼别碰我伤口

我有点好奇到底这“峨蕊”茶的味道是什么样子的!听说它产自峨眉山特殊区域的茶树,而且采摘工艺也很精细,想想就感觉很高端!希望有机会品尝一下传说中的大师作品。

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疲倦了

其实名堂重要还是品质好喝最重要吧!这峨蕊茶看着价格也不便宜啊,不知道它的口感究竟能达到“名寺出名茶”的说法。还是等我亲身体验才能给出评价。

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凝残月

峨眉山不仅风景如画而且还有这么好的茶叶吗?下次去旅游一定要带些峨蕊茶回来尝试一下看看!毕竟 “名寺出名茶” 也让人充满期待啊!

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淡淡の清香

虽然说“名寺出名茶”,但我觉得真正的判断还是要看产品的品质和口碑。这篇文章写的还是比较客观,并没有过度吹捧,希望能有更多实际的感受分享出来。

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关于道别

峨眉山一直是很多人梦想中的旅游胜地,这里不仅风景优美,而且还有这些特色产品,真让人想来体验一把!听说峨蕊茶的味道很好闻,口感也不错,有机会一定要去尝尝看!

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命运不堪浮华

其实对于我来说,名寺出名茶只是个营销手段罢了。真正考验口感和品质还是要靠自己品鉴才能够知道是否符合我的口味。

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花花世界总是那么虚伪﹌

看到“峨蕊茶”这个名字就觉得很高级,是不是那种很有年份的老茶?还是想尝尝这种传说中的名茶究竟有多么的好喝?

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青楼买醉

这篇文章介绍的很详细,让我对峨蕊茶和峨眉山有了更深的了解。下次去峨眉山旅游的时候一定要买点峨蕊茶带回来品尝一下!

    有15位网友表示赞同!

等量代换

我觉得“名寺出名茶”这个说法很有意思,可以让人更加深入地了解峨眉山的文化底蕴。期待能够有机会品尝到这片峨蕊茶的魅力!

    有7位网友表示赞同!

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