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大吉岭红茶有哪些品种?有哪些产地?

时间:2021-08-03 17:31:51 作者:惠媛 阅读:229°C

大吉岭的红茶的品种是来自中国的茶树品种,当初在印度其他地区试种中国茶全部以失败告终时,只有种植在大吉岭的中国红茶幸存下来,并因其独特的地理位置和气候的关系,形成了独具一格的口味。大吉岭的最佳采

大吉岭的红茶的品种是来自中国的茶树品种,当初在印度其他地区试种中国茶全部以失败告终时,只有种植在大吉岭的中国红茶幸存下来,并因其独特的地理位置和气候的关系,形成了独具一格的口味。大吉岭的最佳采摘季严格地分为春、夏、秋三季,各个时期所采摘的红茶的味道和香气也大为不同。

春茶,在3-4月采摘,也被称为“FirstFlush”,即春摘,是一年当中最早的一次采摘,初茶嫩芽居多,比起其他时节的大吉领红茶来,经过春日温柔蕴藉的云雾洗礼,滋味往往分外轻扬甜润,洋溢著清夏摘茶,在5-6月采摘,被称为“SecondFlush”,即次摘,一年当中的第二次采摘,亚洲季风吹拂下,香气与滋味既织细精雅、却也同时丰硕饱满有个性,增加了圆熟醇香之感;汤色呈橘**,明亮。故而在各季节大吉领红茶中,向来评价最高、也最受茶饕们的肯定与喜爱。

秋摘茶,在7-8月采摘,这个时期采摘的红茶被称为“Autumnal”,而除了素负盛名的夏摘与春摘茶之外,秋摘的大吉领茶也极富特色。需得等到当地雨季过后的九到十月间才能采收制茶的大吉领,茶色较深、滋味札实浓厚,价格也相对较平易;故而不仅可以轻松领略大吉领的另种风情,也是三种季节里最适合用来冲制奶茶的茶款。

大吉岭目前有87个茶叶庄园,茶叶庄园漫布青藏高原南部山麓的不同海拔高度的溪谷里。正是由于大吉岭茶园之间的海拔高度的差异,不同庄园茶叶的品质区别很大。知名的茶叶庄园有:Castleton(卡斯尔顿),Jungpana(蔷帕拉),Gopaldhara(高帕德哈拉),Goomtee(洭缇),Risheethat(里斯希赫特),Rohini(罗西尼),Thurbo(瑟波),Okayti(欧凯蒂),Phuguri(芙古丽),Margaret‘sHope(玛格丽特的希望),Sungma(桑格玛),Gielle(吉尔),Selibong(瑟利朋),Kalejvallery(卡乐奇山谷),Giddapahar(吉达帕赫),Seeyork(希约克),Monteviot(蒙特沃特),Phoobseling(芙布瑟灵),Chamong(查蒙),Linga(灵芽),UpperFagu(阿泊尔法古),Glenburn(格里恩伯恩),HighlandStar(高原星)。

用户评论

仰望幸福

每次喝到大吉岭红茶都觉得味道很醇正啊!现在才知道原来品种和产地会影响口感,太有趣了!我还想了解一下哪种最经典入门款呢?

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执妄

我比较喜欢云南的红茶,但朋友说大吉岭也有很多好喝的品种,要试试看!这篇信息挺好的,起码知道一些基础的知识。

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南初

大吉岭红茶确实很好喝,我平常都会冲泡一杯下午茶放松一下。最近在想尝试一下不同的品种看看口感区别,这篇博文很有帮助,看来我可以参考下产地信息啦!

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红尘滚滚

这篇文章讲的太笼统了,什么品种有什么特点?应该更加详细描述呀!光说产地还不好判断哪家红茶才好品质呢。

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空谷幽兰

我可是个资深大吉岭红茶爱好者,这篇博文说的都不新鲜啊!还有很多其他品种和产地没有提起呢?感觉有点不全面的样子。

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安之若素

作为一个新接触红茶的人来说,这篇博文还挺好理解的。现在我知道了有哪些常见的品种,可以去试试看咯!希望以后能看到更详细的信息介绍各个品牌的具体口感差异。

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她最好i

说实话,我平时不太懂这些花里胡哨的茶叶知识,就冲着大吉岭红茶的味道喜欢喝就行了!这篇博文对我来说有点没用呢...

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暖瞳

我有个朋友说产地和品种直接影响红茶的品质,看了这篇文章好像也有道理啊!以后买的时候要多留意下这些细节啦。

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我一个人

大吉岭红茶真是太好喝了,我经常在家泡一杯放松心情!不过现在才知道原来有些产地口感会有很大的差异呢?我现在好想尝试不同产地的红茶对比一下!

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拽年很骚

我觉得这篇博文写得比较浅薄,很多信息都很模糊,并没有深入讲解品种的特点和口感区别。希望作者能改进一下哦!

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苏莫晨

买到一个大吉岭红茶不知道产地,看评论说味道很重要,我去问问卖家啊!

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微信名字

我对红茶的了解有限,这篇博文让我对大吉岭红茶的品种和产地有了初步的认识。感觉以后可以了解更多关于红茶知识的信息了。

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墨染天下

想尝试一下不同大吉岭红茶的口感差异,看来要好好研究一下每个品种的特征和产地名了!

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巷雨优美回忆

我一直觉得大吉岭红茶都是一样的味道,没想到原来有些品种的味道差距蛮大的啊!这篇博文让我开了一扇新窗户,可以去尝试不同类型的红茶了。

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瑾澜

我比较喜欢清爽型的红茶,这篇文章好像没有提到哪个品种口感清新的?有人知道吗?

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封锁感觉

希望能够看到更详细的介绍,例如每个品种的特点、喝的感觉等,这样能更好地帮助选择合适的品类啊。

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妄灸

看了这篇文章才知道原来大吉岭红茶也有那么多种,以后选茶可以多考虑一下产地和品种了!

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    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/574.html

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