太平猴魁属于绿茶，性寒，不发酵。太平猴魁产于安徽省黄山市黄山区后坑、后岗。其制作工艺包括采摘、采摘、摊青、杀青、摊尖、排版、烘烤、烘干。制成的太平猴魁干茶，扁而浓，两叶抱一芽。
色泽鲜艳，味道鲜醇，甜润。
太平猴头的特点：
太平猴魁和“猴”有很大的关系。其造型扁平挺拔，气势磅礴，气势磅礴。其显著特点是较大，一芽二叶，叶长5~7厘米。
太平猴魁属于炒青绿茶，是安徽省的名茶。它是不可发酵的和冷的。可分为猴魁、魁剑、煎茶三类。猴魁最好，口感可实现“一泡香高，二泡味浓，三泡四泡香犹存”，有独特的“猴韵”。
太平猴魁成立于1900年。正宗太平猴魁只产于安徽黄山猴坑一带。是魁尖茶中的极品，所以名声远播。太平猴魁和“猴”有很大的关系。其造型扁平挺拔，气势磅礴，气势磅礴。其显著特点是较大，一芽二叶，叶长5~7厘米。
全身长满白发，却不外露；颜色为淡绿色，均匀；叶脉青绿隐红，俗称“红丝线”，形容为“猴头两头尖，不散不翘不卷”。
如何冲泡太平猴魁(滴制法)；
准备设备
准备5克太平猴魁茶10片左右(茶水比为1:50，即5克茶叶需要250ml左右的水)。建议使用长直管或长广口玻璃杯，使茶叶得到充分的拉伸和成型。
扔茶
用茶匙将茶莲中的太平猴头轻轻搅入杯中。
3.喷水
当水温达到85(水沸腾后的气温)时，将热水倒入玻璃杯，左右旋转杯体，然后倒入85左右的水，直至玻璃杯七分满。
享受茶
只见茶叶缓缓展开，汤色清澈明亮，香气高爽持久，叶色细嫩均匀肥美，3分钟左右即可饮用。
备注：85水是指开水风干后的温度，不是开水。
用户评论
终于找到答案了！我一直对这种茶特别的好奇，以前不知道这叫啥东西，现在才知道原来是太平猴魁啊！想说试一试这茶的味道。
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我是真爱太平猴魁的！那种香气真是醉人，我感觉它比别的红茶都更好喝。有朋友问我去哪里买的话，我都会推荐老家附近的茶行，那里卖的非常正宗。
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我一直以为这是一种产自云南的茶叶呢，结果看了标题才知道是大别山！没想到地方这么偏僻居然还有这么好的绿茶啊。有机会想去那边看看风景
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太平猴魁确实属于绿茶，但是口感上却更接近红茶了！感觉它不像别的绿茶那么清淡，反而带一点厚度和醇香。而且名字听起来也很酷炫。
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我妈一直喜欢喝这种茶，就是不知道是叫什么名字，每次都说好喝。后来她看到这篇文章，终于知道自己一直喝的是太平猴魁了！
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感觉这个标题写的有点不直观，毕竟很多人可能都不知道什么是“猴魁”。文章能不能更详细点解释一下这款茶是什么样的？比如它有什么特殊的制作工艺吗？
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我一直想买一包来试试，但是怕贵。你知道太平猴魁多少钱一小盒吗？可以给我推荐一下哪里可以买到比较正宗的货吗？
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文章说太平猴魁属于绿茶类别，但是网上很多商家都说它是红茶。我真的很难分辨啊! 希望有更专业的解读能帮忙解释清楚这个分歧。
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虽然我不太喜欢喝茶，但在小时候跟爷爷奶奶一起听他们讲这道茶的奇妙功效！那时候觉得特别神奇，后来慢慢就忘记了，现在看这篇文章再次勾起了我的回忆，好温暖的样子～
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太平猴魁这个名字一听就很有故事，我还以为是野生猴子采集的茶呢。 应该写一篇介绍它的由来和种植历史的文章更加有趣!
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我比较喜欢喝一些清爽的绿茶，不知道太平猴魁的味道怎么样？会不会太苦涩？
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文章只说它的产地和类别，却没有详细描述它的口感和功效啊！我想要了解一下它到底有多好喝...
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我觉得标题写的很吸引人，让我很好奇这个茶的具体情况。不过文章内容还是有点简单，希望以后能更新一些更详细的信息
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我对家乡的大别山印象不是很深刻，原来还有这么好的茶呢！下次有机会去旅游的时候一定尝试品尝一下太平猴魁的味道
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感觉这个“太平”二字给人一种宁静、祥和的感觉，听起来就很舒服。 相信太平猴魁的味道也应该与它名字一样让人放松愉快。
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看了这篇文章才知道原来大别山也有茶！我还以为只有云南那边的茶比较好呢。看来以后也要多方了解一下其他地方的茶叶文化！
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我一直认为绿茶味道比较淡，没想到会有人喜欢太平猴魁这种带有红茶特色的绿茶。真是应了那句话：人各有爱！
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文章说太平猴魁是好茶，但是并没有给出具体评价依据。 我希望看到一些更客观的分析和对比，比如哪个品牌更好、口感如何等等
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