关键词1:霉味
容易体现在:红茶(包括普洱生茶和熟茶)
原因:
由于茶叶制作不当(如发酵过度、湿度大);或者存放不到位(比如长时间存放在高温高湿的环境中),导致茶叶由内而外散发出难闻的气味。
关键词二:烟味
容易体现在:普洱生茶、红茶、青(稀)、红茶、花茶、乌龙茶、普洱熟茶。
原因:
烟味不是茶的原味,而是在加工或储存过程中浸渍的。它是茶中常见的气味,对茶的品质没有正面影响。
关键词三:酸味
容易体现在:红茶、乌龙茶、普洱熟茶。
原因:
通常体现在发酵茶中。酸味往往是发酵中处理不当或储存失败造成的。
关键词四:对味
容易体现在:红茶,普洱熟茶。
原因:
“堆味”在新做的熟茶中比较常见,因为熟茶传统的堆发酵过程是一个漫长而复杂的过程,几吨茶叶堆在一起发酵不可能达到绝对的均匀性,所以有些过度发酵和发酵不足的茶叶会产生一些不好的气味。所以,
新茶有一堆味也不奇怪。
此外,假年份的生茶馆往往会呈现出一种“堆味”。
关键词五:绿色风味
容易体现在:白茶、绿茶、黄茶、生普洱茶、乌龙茶、红茶。
原因:
常见于酶固定不充分或日光萎凋不充分的茶叶。杀青时间短,杀青温度低,难以保证茶叶中绿叶醇等相关绿气物质的散失,所以常有绿气。
关键词六:杂味
容易体现在:白茶、绿茶、黄茶、生普洱茶、乌龙茶、红茶。
原因:
在制茶或存放茶叶的过程中,非常容易吸收异味。如果制茶环境不干净(周围有异味的非茶物质,加工设备的附着物),茶叶自然会受到影响;
另外,成品茶在存放的过程中,和有异味的东西放在一起,或者没有密封好就放入冰箱,也是非常容易串味的。
关键词7:风味
容易体现在:花茶、乌龙茶、红茶、绿茶。
原因:
不用说,无疑是无良商家的卑劣手段!干茶的香气会不自然、浓烈、尖锐或刺鼻,闻过之后会在鼻腔停留很久。当你闻久了或者闻深了,你就会觉得不舒服,就像闻到劣质香水一样。
关键词8:气味
容易体现在:普洱熟茶和乌龙茶。
原因:
由于加工和储存不当,茶叶本身发生了化学反应。
用户评论
真是太坑了,买了一盒子所谓的“名茶”,最后发现根本就和描述里差得远!冲泡出来的味道苦涩难咽,还有些后味像是在喝草水呢!浪费钱不说,还恶心坏了我的胃…
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感觉很多时候“劣质茶”其实就是形容自己眼光不好。就像那句话说的,萝卜白菜每人喜欢,可能有些人确实觉得这种茶味道不错吧。
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我以前一直以为喝茶就要讲究那种有名的产地,其实并不是这样!市场上有一些性价比不错的茶,品质也很好,完全不用追求那些所谓的“名气”。
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买茶确实要小心,尤其看这种网上促销,很多时候都是套路。建议大家多关注正规商家,可以选择有保障的产品!
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我更喜欢传统的制作工艺的茶,茶香浓郁持久,口感清甜,每次品尝都能感受到满满的仪式感,比起那些“劣质茶”来说,真的差远了!
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这篇文章说的很有道理啊。有时候为了追求所谓高贵和稀缺,就忽略了品质的基本判断。喝茶应该更注重个人感受,而不是盲目跟随潮流和宣传。
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我也遇到过这种情况,买了一大包,结果全是“劣质茶”,还不如去街边的小店买来喝!
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确实,很多时候看包装就能辨别出是劣质茶。一些劣质茶为了降低成本,使用的是劣质的茶叶,甚至会添加其他杂质。大家要多留心观察,选择正規渠道购买更值得信赖的茶品。
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喝茶是一种享受,不应该被“劣质茶”破坏。建议大家做好功课,学习一些挑选茶叶的基本知识,才能更好地品味这种清幽淡雅的茶文化。
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我个人喜欢那种简单直接的味道,不追求花俏繁复的口感。对于那些所谓的“贵族茶”,我觉得完全没有必要浪费钱。
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每次去超市买茶的时候都会特别仔细看看标签和生产日期,避免选择到劣质产品!
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我也是经常会遇到这个问题,很多商家都用一些华丽的包装来骗顾客,其实都是“劣质茶”。建议大家多对比几家店铺,选择信誉好的商家购买。
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喝茶是一个很好的习惯,不仅能解渴,还能放松身心。 但是面对市场上的“劣质茶”,我们应该保持谨慎的心态,避免上当受骗!
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很多时候“劣质茶”的包装会让人误以为是高品质的,其实这种营销手法很恶心!想要喝到优质茶叶,还是要看茶汤的颜色、香气和口感,而不是被那些虚假的宣传所迷惑。
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买茶还是得谨慎啊,有很多黑心商家在卖廉价“劣质茶”就假冒真名了,真是令人愤怒!
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我记得以前爷爷总是说:“茶香好闻,味道轻柔,才是真正的好茶。”现在看来,那些所谓的“名贵茶”,很多都是营销炒作的结果。
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感觉这篇文章很贴合当下消费现状,越来越多的消费者被“劣质产品”所困扰!希望大家都能提高警惕,识破虚假宣传,理性消费!
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