正山小种泡出来的茶梗很多都是技术缺陷，就是茶梗是嫩茎，相对于芽头和嫩叶来说比较老，而正山小种的采摘标准是一芽一叶或者两叶，留两三叶。做出来的干茶醇厚甘甜，桂圆香气浓郁，而茶梗多了会影响茶汤的厚重和纯正。
味道不纯正。
正山人种可以有茶梗，但不能太多：
挑选标准：
正山小种采摘标准：春茶采摘标准，采摘一芽、一叶或二叶，留二叶或三叶；夏季采摘的标准是采一芽、一叶或两片，留两片。采摘以收顶培边，收高培低，收密培薄为原则。
关于茶梗：
泡茶的时候，难免会有一些茶籽、茶梗、老叶、黄片等“杂物”，不好卖，影响茶叶的均匀性。这样的茶叶卖不出好价钱，茶厂一般会专门雇一些工人来采摘这些东西。
茶梗正山人种还不错：
茶梗属于茎，里面的维管束负责输送养分。茶梗中的糖和氨基酸明显高于芽叶。糖可以增加茶汤的甘甜浓稠，茶多糖对人体大有裨益。
氨基酸不仅构成了茶汤的鲜爽口感，而且在加工过程中还会产生许多芳香物质。采摘茶梗时，适当保留一些茶梗，有利于茶汤口感和香气的丰富。
用户评论
刚买了正山小种回来尝试，确实泡完茶梗好多！感觉浪费啊，之前喝的都不这样子？是不是这款特殊的茶叶就这样?
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别担心，茶梗多一点没关系啦，说明真材实料。很多茶友说正山小种就是这样的，冲劲强，口感也很好，多泡几次就习惯了.
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我之前喝的正山小种也不是特别多的茶梗啊？难道是我的手艺问题还是有些店家售卖的货不对版?
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正山小种泡完真的好多根啊！感觉像喝过一阵子草药。不过据说它有清热解毒的作用，可能这就是它的特点吧？
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我对茶梗多这个问题没太在意，毕竟正山小种的味道的确不错，回甘很足，而且很有辨识度，是我喜欢的茶类之一。
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正山小种泡完茶梗多的的确是有点烦人啊。本来想试试看冲泡后还能做成干茶渣的面 Mask，结果这样一大堆梗看着就不好加工
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我的正山小种泡泡的茶都挺醇厚，口感层次分明，完全不介意那些茶梗多。我觉得反而增加了一些茶饮的乐趣！
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我是第一次尝试正山小种。这茶梗真的很多啊，我怕弄脏了杯子，还担心我会不小心把梗吞下去呢?
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我也是刚买正山小种发现泡完茶梗多让我有点失望，本来想享受一下它的香气，结果感觉像是在喝草水！真不知道该怎么办
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其实吧，“茶梗多”可能是正山小种的本色，也有人说它代表着品质好。你可以尝试用不同温度和时间冲泡看看，也许还能找出适合你的方法!
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感觉正山小种这个品牌有点过度宣传了，宣传是那么好的口感和香气，结果泡出来就全是茶梗！我差点以为买错了货一样！
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可能是不同的产地或者商家品质差异吧。我最近买的正山小种虽然也有一定数量的茶梗，但我个人觉得味道很不错，还是推荐尝试!
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我以前喝过的正山小种并没有这么多茶梗啊？而且当时喝起来口感很柔和！现在看来是真东西越来越少了
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其实我也很喜欢正山小种的味道，不过这些茶梗确实会让人有点头疼。希望商家能改进一下处理方式，把这方面给解决掉.
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正山小种泡完后茶梗多不代表什么问题啊！只要喝起来口感好，香气不错就足够了！至于那些细节问题就不用太在意。
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我最近尝试用正山小种的茶叶梗制作了一些肥料，效果还不错呢！把浪费变成有用的东西，挺不错的创意!
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感觉正山小种这种茶款越来越火热了，可真得要注意辨别质量啊！不要被宣传的花里胡哨给忽悠了。
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我是喜欢喝正山小种那种苦味的感觉的茶农! 现在很多年轻人都不喜欢苦味的茶，所以茶梗多也没关系!
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