四川黄茶有广元黄茶、雅安黄茶、山海玉叶、孟定黄芽等，其中孟定黄芽尤为显著。其干茶外形扁平均匀，色泽淡黄，芽露，甜度浓郁，汤色鲜黄，滋味鲜醇。
顶部为黄色的花蕾：
“长江之水，蒙山之巅茶。”蒙顶茶是中国名茶中的一颗璀璨明珠。“蒙山的茶，受气，它的茶香。历代名人、学士留下了许多赞美蒙顶茶的诗句。白居易有一句话，“只能闻琴中的水，茶中的却是蒙山”。
唐代溧阳王专门写诗《蒙山白云岩茶》首，盛赞此茶：“若教鲁豫持民意，宜为天下第一茶。”
宋代诗人范成大说：“蜀上茶圣，蒙山味绝。”文彦博在《谢人惠寄蒙顶茶》诗中说：“旧谱最鲜美，蓓蕾胜于梦醒。”清代赵恒关于试用蒙山茶的诗中，有“色淡，香长，味不朽”的句子。
可见，蒙顶茶在我国历史上享有很高的声誉。
蒙顶茶产于四川登来山脉中的蒙山，已有2000多年的历史。早在东汉时期，人们就称之为“圣花”、“吉祥花”，收藏起来献给地方官员。作为唐代的贡茶，一直沿袭到清代。一千多年来，每年都是贡品。
这在中国茶史上也是罕见的。
用户评论
这个博文写的真不错呀！我一直很喜欢黄茶的味道，四川的黄茶更是闻名，这篇文章介绍了好多品种，我下次去买一些试试看!
有12位网友表示赞同！
我喜欢碧螺春这种类型的黄茶，口感好极了。不过云南的也有很多种不错的黄茶，不知道四川的怎么样？
有9位网友表示赞同！
终于看到一篇全面介绍四川黄茶的文章了！以前一直只知道くらい，没想到品种这么多呢，现在我准备去搜一下自己家附近的特色茶店看看有没有这些品种。
有12位网友表示赞同！
文章写的详细 banget! 看完以后才知道原来黄茶的种类那么多啊.
有6位网友表示赞同！
说得很有道理，四川黄茶确实味道独特，跟其他省份的不太一样。我个人还是更喜欢清香爽口的，建议可以多介绍一下那种品种。
有11位网友表示赞同！
说实话，我对黄茶并不是很喜欢，总觉得有点寡淡。不知道四川黄茶是不是会有不一样的口味？能解释下吗？
有14位网友表示赞同！
这个分类很有用，我之前每次去买都没有知道自己想喝哪个类型呢！现在看了这篇文章就多了很多选择，下次再买的时候就能知道要选哪个品种了。
有9位网友表示赞同！
四川黄茶虽然贵一些，但是真的很值得。尤其是那种采摘的年份较久的，喝一口就知道它的不同了!
有18位网友表示赞同！
文章介绍的很到位，各个品种的特点都描述得非常清楚，让我对四川黄茶有了更深的了解！
有7位网友表示赞同！
我感觉四川黄茶的价格有点高啊，特别是那些比较有名的品种，买一杯茶叶都要卖大价钱。 为了品好这款茶，可能需要好好学习一下冲泡技巧。
有14位网友表示赞同！
我一直喜欢喝这种传统的中药类茶，不过现在越来越少人认识到它的价值了，希望能有更多人了解和喜爱四川黄茶的文化。
有7位网友表示赞同！
希望以后文章还可以介绍一些其他产区或类型的茶叶种类，比如乌龙茶或者红茶等等。
有6位网友表示赞同！
这篇文章真是太棒了，让我对四川黄茶有了更深的了解！我要把它转发给我的朋友们，分享这个宝藏信息。
有6位网友表示赞同！
四川黄茶确实很有特色，口感上和其他的省份的茶叶不一样，喜欢它独特的苦味和香气。
有6位网友表示赞同！
我最近试了一下四川产的毛峰，味道不错，感觉比其他省份的毛峰更加清澈。
有16位网友表示赞同！
不知道这篇文章里介绍的这些品种现在还能买吗？有没有推荐些哪里可以买到优质 Sichuan 黄茶?
有10位网友表示赞同！