金骏眉是一种红茶,发酵充分,温和。它主要产于福建武夷山慕童村。它是以初春采摘的嫩芽为原料,经杀青、揉捻、发酵、干燥等工序制成。成品茶细长粗壮,饱满厚重,有黑色、金色、黄三色,汤色金黄明亮。
口感顺滑香甜,蜂蜜香味浓郁持久。
金俊美出来的比较晚。它诞生于2005年,由桐木关制茶大师梁俊德所创。
金骏眉是茶艺师手工制作的。武夷山自然保护区每500g金骏眉需要上万个鲜茶芽尖采摘高山原生态人种的鲜茶芽。
然后通过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成。金骏眉外形小巧紧凑,配以金丝绒茶,汤色金黄,入口甘甜,是茶中不可多得的珍品。成品金骏眉干茶紧实、光滑、细小,很像眉毛。
色泽黄、金、黑,汤色金黄。另外,梁君德的名字里有一个“君”字,所以取名“金君美”。
金骏眉鲜叶原料为全芽头,等级最高。其次,它是一芽一叶制成的,称为“茵君美”。再次是一芽二叶,称为“小赤甘”。
冲泡完毕,金俊美打开汤的时候,空气中充满了淡淡的甜味。汤的颜色不是我们熟悉的勃艮第,而是像色拉油一样的金黄色。抿了一口,像水果一样甜。
与普通的正山小红茶相比,汤色更柔和,果香更醉人,仿佛置身于果园。嘴巴和鼻子里充满了甜蜜的气息。
用户评论
我特意跑到当地特色商店买了一包金骏眉,想换个口味喝一喝,但试了试有点苦涩,跟我想像的红茶完全不一样啊!后来查了一下才发现是“正宗”黑茶诶...
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金骏眉真是我的最爱了! 每次喝完都觉得身体很放松,那香气也是令人回味无穷。 不知道为什么有些人说它苦涩,我感觉还挺顺滑的呢!
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这篇文章写的挺好,终于解开了我的一个疑惑了。老家那边总爱叫我喝金骏眉,我一直以为是绿茶的,现在才知道是黑茶,难怪味道和绿茶这么像。
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看标题就知道了,这个问题很多人都问过吧,毕竟金骏眉的颜色看着像是红茶,但其实它是一类特殊的“乌龙茶”。感觉中国茶艺文化真丰富!
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我觉得金骏眉比一般绿茶和红茶都让人感觉更好,它既不像绿茶那么清雅,也不像红茶那么浓郁,更像是一种独特的味道,适合慢慢品味
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标题有点误导呀,明明是乌龙茶哪!黑茶、红茶跟乌龙茶的制作工艺差别挺大啊!金骏眉虽然味道偏深香但更像是半发酵的乌龙了
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我从小就喜欢喝金骏眉,它有一种很独特的醇厚香气,让人感觉特别的舒服。 不知道是不是我的审美问题,我觉得它的味道完全不像绿茶或红茶啊!”
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这篇文章写的太简略了,像个小学科普文一样,没说太多具体的金骏眉的口感和特点!希望作者能再补充一些详细的信息,例如泡茶时间等等。
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终于明白金骏眉到底是什么茶叶了!之前我一直以为是绿茶,结果是特殊的乌龙茶。这说明中国有那么多种茶,真是太精彩了!
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金骏眉的味道真的很独特,有点像红茶的醇香,但又加入了一些绿茶的清盈,层次感十足。而且它还能帮助缓解疲劳,简直是完美下午茶的选择!
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看了标题就懂了,这个答案应该很简单才对!毕竟金骏眉的颜色看着确实很像是红茶,但是其实是特殊的乌龙茶啊。
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我觉得这篇文章写的太学术化了,缺乏趣味性。能不能用更生动的语言来介绍一下金骏眉的特点呢?比如说它有什么传说故事或者与中国文化之间的联系等等
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我试喝过很多种茶叶,但是金骏眉的味道我还是比较喜欢的哦!它的香气很独特,而且喝起来也很舒服。感觉它是红茶和绿茶的结合体,口感层次丰富。
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标题说的还挺准确,金骏眉确实属于黑茶的一种特殊类型。虽然是乌龙茶的子类别,但它更像一颗暗藏玄机的宝石,让人充满好奇与探索欲。
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我之前也一直以为金骏眉是红茶,后来才知道它是乌龙茶的一支细分型。其实无论它是什么类型的茶叶,只要喝起来顺口香气怡人就行。喜欢就是了!
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我觉得金骏眉挺不错的,喝起来的感觉很醇厚,而且还能让人感觉平静放松。不知道为什么有些人不喜欢喝金骏眉,可能每个人口味都不一样吧.
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这个回答说得太笼统了!能不能说具体一点,比如金骏眉的制作工艺和历史,以及它与其他茶叶的区别啊?
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说实话,我感觉标题的描述不够精准。因为金骏眉虽然是乌龙茶,但是它的特征更像是黑茶,喝起来也更偏向于黑茶的味道。
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