荞麦茶是选用优质荞麦种子或果实，经蒸煮、烘焙而成的饮品。荞麦茶分为黑荞麦和黄荞麦，其中黄荞麦的外壳为黄色和白色，而黑荞麦的外壳为珍珠黑荞麦，呈深黑色。总之荞麦茶是一个大茶类。
黑苦荞是苦荞茶的特定品种，具有包容性。
苦荞，又叫苦荞，是一种特殊的植物，可以食用，也可以药用。在云南、四川、贵州、重庆等地广泛种植。此外，在陕西、山西也可以看到。
据统计，全国苦荞茶平均年产量为24-30万吨。相对于普洱茶、红茶等茶类，苦荞茶产量大是不言而喻的，产量越大，其价格越低。
苦荞喜凉瘠薄，多生长在高寒山区，种子可食用。主产区为四川、陕西、云南、贵州、山西。
黑苦荞又名黑珍珠、珍珠黑苦荞，外壳呈深黑色，极难脱壳。除了普通苦荞的特性外，其产量较低，对环境条件要求较高。非常难得，黑苦荞的营养价值是普通黄苦荞的2~3倍。
黄苦荞是指通常意义上的普通苦荞，外壳呈黄褐色，容易脱壳。花果小，皮糙肉厚，菱角为三菱椎体，能自承重，耐寒，耐旱，耐瘠薄，产量低，味苦，营养成分不及黑苦荞。
产量也比黑荞麦高；杂交苦荞：色泽灰黄色，易脱壳，颗粒大，营养成分略低，产量高。
用户评论
之前一直喝的是苦荞茶，觉得挺苦的，但有股清爽的感觉。后来听说黑苦荞茶更加醇厚，就尝试了一下，果然不一样！味道更深沉，而且更有甘味，感觉这款茶比普通苦荞茶更好喝许多。
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我最近在找一些健康养生类的饮品尝试，发现苦荞茶和黑苦荞茶很适合我。可是不知道该怎么区分它们的区别呢？是不是黑一点就更高级呢？期待看到更多详细的讲解！
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苦荞茶一直是我的 favourite! 不过，最近看到很多人都在说黑苦荞茶更好喝，感觉有些好奇了。到底他们在说什么？有什么特别之处吗？分享一下你们的感受吧!
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其实苦荞茶和黑苦荞茶区别不大，只是颜色深浅不同罢了。我更喜欢喝苦荞茶，觉得它清香淡雅，可以解暑醒脑。黑苦荞茶味道太浓郁了，对我来说有点重口。
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这个对比我很有兴趣！本来就想买点苦荞茶试试，现在更别犹豫了，一定要试试黑苦荞茶的滋味，看看是哪种更适合我吧。
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我一直觉得苦荞茶是健康的选择，但对黑苦荞茶却一直很模糊。文章里讲得很有理！原来黑苦荞茶营养成分更高、口感更加醇厚，原来我的选择一直是错的！
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我平时很少喝茶，主要是觉得味道太涩口了。最近朋友推荐我试试苦荞茶，说它可以降血压和血糖。可是又听说有一种叫黑苦荞茶的，那岂不是更好？
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我觉得很多时候健康饮品的宣传都比较夸张吧！比如苦荞茶的黑苦荞茶，虽然看着颜色深一点，但本质上还是一样的功效吧？
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我更喜欢喝黑苦荞茶，它有一种特别的香气，比普通苦荞茶更醇厚。泡的时候水会变成黑色的，看起来也很有感觉！不过价格好像也要贵一些呢。
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文章说的还挺详细的，我以前对这两类茶的区别一直没有概念，现在看来确实有一些区别。我要好好学习一下，下次再买茶的时候不要搞混了!
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黑苦荞茶真的是我的心头好！它不仅味道好，而且很补气血，感觉喝了之后身体状态明显变好了。我推荐大家一定要试试这个茶的美味！
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个人觉得文章写的有点偏，黑苦荞茶虽然一些指标比普通苦荞茶高，但那一点差异真的能体现出什么效果啊？我觉得还是选自己喜欢的喝吧!
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最近一直在纠结这两种茶的区别，看了这篇博文后，对它们的分辨标准有了更深的了解！原来不仅是颜色不同，还有口感和营养成分的差别！我去好好试试黑苦荞茶。
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作为一名茶叶爱好者，我一直都比较关注这两类茶的不同之处。文章写得客观详细，特别是关于两者功效的对比分析，让我受益良多！
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苦荞茶是我的常喝茶款，觉得它味道清爽，而且可以帮助降压降糖。可是黑苦荞茶的味道听起来更醇厚，我想尝尝感觉怎么样？
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看了评论区，发现大家都对黑苦荞茶评价很高，看来黑苦荞茶的口感确实更受欢迎！我也有点想要尝试一下了，看看它真的像评论里说的那样好喝吗？
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其实无论是苦荞茶还是黑苦荞茶，它们都属于天然健康的饮品，关键是看个人喜好。无论哪种茶，都要注意控制摄入量哦！
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