普洱产区有什么特色

丘陵：普洱茶区是“茶马古道”的重要驿站，坐落在无量山、陆坤山和景迈山的丘陵上。

茶树：茶树长势良好，到处都是古树群落，都是栽培的古茶园，树龄较大。

环境：年温差小，日温差大，温暖湿润，海拔高，无人工砍伐，生态环境保持原始。

茶叶品质：普洱茶区总体滋味淡、涩、柔，部分茶区香气独特。

普洱茶区的特点

普洱市作为普洱茶三大产区之一，是茶马古道上的重要驿站，有“世界茶源”的美誉。

在普洱，普洱茶区的名山茶有无量山、昆嵛山、景迈山。

同时拥有景迈山1800年历史的万亩人工栽培古茶园，其中景迈山是普洱茶最具代表性的产区。景迈茶花区是人们常说的“六大新茶山”(南诺、南澳、孟松、八达、布朗、景迈)之一。

普洱茶产地位于低纬度地区，海拔高，地表接收太阳辐射多，光照条件好，有利于茶叶中茶多酚的形成。早晚的云，为茶叶的生长收获了很多。

综上所述，优越的生长环境使得普洱茶区的野生茶树成林，生态环境保持原始，数百年树龄的茶树不计其数。此外，大叶茶树一年四季都能发芽，茶芽又粗又嫩。

这些都为普洱茶的生产奠定了物质基础。

当然，普洱茶区虽然不如版纳茶区有名，但在口感丰富度上并不逊色。

无量山：绳略长，苦涩，但更长，回甜生津更好，汤汁饱满。

困庐山：口感细腻甘甜，韵味升腾厚重，不似班章的霸气，亦武的柔美。

景迈山：东临勐海，西接缅甸，地理位置优越。被誉为‘万亩乔木古茶园’。景迈山的茶条紧、细、黑。苦淡涩，蜜香高，汤软水甜，回甘生津好，山野之气明显。

普洱茶区的普洱茶具有产量大、味苦、内质丰富的特点。

西双版纳茶区的特点

西双版纳是著名的旅游胜地，也是最大的普洱茶区，主要分为勐海和伊吾。

勐海茶区：包括布朗山(著名的班章、何开、别光老寨、班盆、帕夏、老满俄都在布朗山上)、南诺山、勐宋茶区；

伊吾茶区：位于西双版纳州勐腊县，包括“七村八村”，即马黑、高山、落水洞、曼秀村、三合社、伊比、张家湾；“八村”分别是瓜峰村、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、老苗寨、罗德寨、大寨、满撒、新寨。

虽然两个板块同属版纳，但普洱茶的香气和口感却呈现出“一刚一柔”的两个极端特点。

勐海茶区气温高，雨量充足，其产茶特点是：茶质浓、香气浓、涩味高；易武茶区可以说是西双版纳气温最高，降雨量最多的地方。其古老而原始的茶叶品种丰富，品质厚重，香气独特，苦涩味低，具有汤软甘甜的特点。

临沧茶区的特点

临沧产区：是云南产茶最多的茶叶产区，有世界茶仓之称。

临沧最著名的山是勐库的柴犬村。民间流传着这样一句话：勐库柴犬村的茶很好。

蒙库雪山(临沧地区有永德雪山和东邦雪山)，海拔3200多米，位于双江县蒙库镇镜中。

蒙库著名的野生古茶树群落位于海拔2200 ~ 2750米。

不同地方生产的茶叶香气和口感差异较大。整体来看，临沧茶香气好，涩味重，微苦。近几年市面上最有名的品种是冰岛、班章、西桂，其中冰岛、西桂在临沧。

一方水土孕育一方茶。不同的生态环境和气候赋予了茶叶不同的味道和特点，但只有在良好的生态环境下，茶叶的品质才能达到最佳，所以在采摘茶叶时不要忘记保护生态平衡和稳定。