红茶的形状有条形、饼形、砖形、圆形和圆柱形。
条状：成品茶多为散茶，条索紧实有力，如三间茶、六堡茶等。
饼状：茶叶压成圆形饼状，如熟茶。
砖形：茶叶有明显的棱角，呈方形砖形，如茯砖茶、黑砖茶、康砖茶。
圆坨状：其形状为碗状，紧密打结，如下关沱茶(熟茶)。
柱状：茶叶呈立体球形柱状，如千两茶、百两茶。
(上图，酒吧-田健茶)
(上图，饼状——普洱熟茶)
(上图，砖形——茯砖茶)
(上图，圆陀陀茶)
(上图，柱状——千两茶叶)
黑茶的种类以及特点
1、湖南红茶
产地：发源于湖南省安化县，最早诞生于资江附近的宝芝园，后沿资江转移至鸦鹊坪、黄沙坪、色勒洲、江南、小燕等地，以江南为集中区，以高家溪、马家溪最为著名。
砖形茯砖茶
湖南红茶产品被称为‘三尖’、‘四砖’、‘花卷’。“四砖”即：青砖、花砖、青砖、伏砖。
条形田健茶
‘三尖’指的是‘天尖’、‘贡尖’、‘生尖’。“花卷”系列包括“千两茶”、“百两茶”和“十二两茶”。
柱状千两茶
特点：绳紧，圆而直，叶嫩而黑。湖南红茶要求醇香，松烟香，无糙涩，汤色橙黄，叶底黄褐色。
2.广西六堡茶
产地：梧州市行政区域内，选用苍梧县群种、广西中熟种及其分离选育的品种、品系的鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成，具有独特的品质特征。
特点：六堡茶是中国名茶之一，具有独特的槟榔风味。属于山茶科常绿灌木，叶长椭圆形披针形，叶棕黑色，有光泽，间隔有黄色斑点，叶底红褐。六堡茶以“红、浓、陈、醇”四大品质闻名于世。
3.四川藏茶
产地：四川雅安，四川是红茶最初的发源地。
根据成品销售区域的不同，可分为南路边茶和西路边茶，其中南路边茶主要供应四川、西藏和青海，在奶茶、酥油茶等藏族日常食品中用作原料。
特点：
:康砖茶外形呈圆角长方形，表面平整致密，洒面明显，色泽棕黄。胚乳香气纯正，汤色红棕色明亮，味道纯正浓郁，叶色棕褐色。
:金剑茶为圆角长方形，略紧实，无分层，色泽棕黄。内质香气纯正，汤色黄红色，明亮，醇厚，叶色深褐色，老熟。渐康茶：外形圆润四方，表面光滑紧实，色泽棕黄，香气浓郁纯正，汤色红亮透亮。
味道醇厚甘甜，叶底略呈褐色。
4.湖北青砖茶
产地：老绿茶主要产于湖北咸宁的浦阴、咸宁、铜山、崇阳、通城等县，湖南临湘县也有出产。
生产工艺：杀青一次揉捻一次烘干二次油炸二次揉捻堆制发酵烘干。
特点：一级茶(洒面)绳紧，梗白少许，色深绿。
二等茶(两面)叶条，以红梗为主，叶深绿微黄。三级茶(李茶)叶皱，茎红，叶深绿带花，茶梗以当年新梢为基准。
5.陕西夫差茶叶
产地：陕西省咸阳市泾阳县。
特点：原料来自陕西泾阳的黑毛茶。茶体紧实，色泽深褐油润，金花葱郁，菇香四溢，茶汤橙黄明亮，滋味醇厚绵长。
6.安徽古树(y)红茶(安茶)
产地：创建于明末清初的历史名茶安茶，是一种黑茶。
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生产工艺：初配杀青揉制发酵干燥；提炼，筛选，风选，采摘，混合，暴露茶叶，蒸，放在一个篮子里，再次干燥。
特点：安茶成品色泽深，汤色浓红，味香涩。内销广东和香港，出口东南亚国家，被称为“圣茶”。
黑茶的外形
红茶形状多样，有散茶、饼形、砖形等。
散茶红茶主要分为三类：田健、龚建、生煎，也就是我们常说的三煎。
田健以上等黑毛茶制成，色泽润泽，香气馥郁，滋味醇厚，汤色橙黄，叶底发黄。
龚建是用二等红茶压出来的，生煎是用三等红茶压出来的。如六堡散茶。
紧压茶主要包括伏砖、花砖、黑砖砖、青砖四大类，俗称四砖。
用户评论
黑茶的外形？太吸引人了！我喜欢那种深沉的棕色调，感觉很有质感啊，我平时喝普洱比较多，黑茶这种外形也让人很想试试看
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刚看到你的标题就跃跃欲试了, 想起来以前在一家小店里见过一些漂亮的黑茶，形状各不相同真是特别！哪种形状口感最好呢？我也想试试不同的样式啊
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你说的没错，黑茶的外形真的很有特色呀！特别是紧压块的那些，像一块块小小的墨玉，光是看着就很耐看，不知道是视觉上的冲击还是因为它们的味道更醇厚
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黑茶的外形差别很大啊！我平常只知道的是普洱的砖和饼，还有散装的黑茶，你描述得这么细致，才知道原来还有那么多不同的形状呢？真开眼界了!
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其实对我们这些喜欢喝茶的人来说，不仅仅是黑茶的外形好看，更重要的是它那入口醇厚的味道。我觉得每个形状都有它独特的韵味，等你下次再分享更多吧！
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我平时喝茶比较少，觉得黑茶的造型挺特别的，很有艺术感呢！
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我一直觉得黑茶的外形很像一颗颗小宝石，闪耀着内敛的光芒，每一口都是美的享受
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我倒觉得每种形状的黑茶都有不同的口感和韵味，比如卷烟叶的黑茶是比较清雅，而紧压块的黑茶则更加醇厚丰富。 你喜欢哪种呢？
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啊！我也喜欢黑茶，尤其是一种扁平的叫什么，具体形状像一小块金砖一样，看着就很吸引人啊！ 每次喝这种黑茶总是回味无穷。
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这篇文章写的详细真厉害，让我想起来小时候奶奶家常备的黑茶！都是那种粗糙的外观，但是味道超级好喝的
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我觉得形状其实不那么重要吧，最重要的还是黑茶的味道！你说的这些外形我都没太记住，反正平时选都是按照推荐口味来买的
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我就喜欢这种传统的制茶工艺，每个形状的黑茶都有它独特的魅力，也是一种文化传承呀！
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说实话，我对黑茶的外形没有太大兴趣，主要是因为口感太过于浓郁了，不是我喜欢的类型。但我理解你对不同形状的观察和感受。
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看了你的文章，我的脑海中浮现出各种黑茶外形的画面，是不是有些像我们小时候玩积木一样？各有各的样子，却都充满了趣味性
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黑茶的外形确实多种多样，每个形状都是独具特色的！比如卷烟叶的黑茶感觉比较干爽灵动的，而紧压块的黑茶则更加稳重厚实的感觉。太神奇了！
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我刚开始接触黑茶的时候，也是被它的外形吸引来的。现在喝黑茶的时候，我会主动去感受不同的形状和口感差别，就像是一种品味和探索的乐趣。
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我想问问你，不同形状的黑茶的味道有什么区别吗？ 有没有比较推荐的类型的形状呢？我对这个话题很感兴趣！
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虽然我对黑茶的外形并不是非常在意，但是你说的这些确实很有趣。也许我能尝试一些不同的形状的，看看味道到底是不是不一样呀!
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