茶树:茫崖普洱古茶树与原始森林混交,大小叶种交织生长,鲜叶内质丰富。
干茶:匀净,串完整,厚肥,露茶。
香气:花香,香气高而持久,杯底香气明显。
汤色:鲜橙色,清澈干净。
口感:汤质绵软,醇厚爽口,苦涩无力,滑嫩细腻,浓稠饱满,回甜快,茶味足。
叶底:弹性好,叶底新鲜。
莽枝茶区介绍
茫芝茶山是古代六大茶山之一。茫芝茶山位于云南省西双版纳州勐腊县向明乡西部,东北与孔明山、戈登茶山相邻,东邻曼转茶山,与悠乐茶山隔江相望。
芒枝山脚下的曼赛、苏迪等村落,已有上千年的历史。一千年前,少数民族在茫芷山生活和种植茶叶。
茫支古茶山留下的古茶园分布在安乐村委会行政管辖的所有寨子,主要在杨林、红土坡、曼雅、江西湾、口多等地。其中,古茶园最集中的寨子是杨林村,也是茫芝古茶山值得一去的地方。
占地约170平方公里,在历史上,茫芝茶山在全盛时期每年生产多达10,000吨茶叶。
芒枝茶山海拔1400-1800米左右,属于小叶小种,面积不大但茶叶品质好。古茶树与原始森林混交,生态环境优越,遵循自然规律,含有极其丰富的物质。
土壤多为红壤,气候温度适宜,更适合古茶山生长。
茶树向下生根,能吸收充足的养分;茶树向上生长,可以沐浴阳光和雨水。因此,茫芝茶山的古茶树又高又大,茶树上密密麻麻长满了苔藓和寄生植物,采摘难度极大。
莽枝普洱茶的特点
干茶整齐干净,串完整,花香浓郁淡雅,层层递进,沁人心脾,清香扑鼻;
茫芝普洱茶以其特殊的风味而闻名,它的味道类似于亿邦和戈登。
汤开后汤色鲜艳,滋味浓郁,茶汤层次感强,韵味绵长,回甘,生津迅速。稳定的甘露香沉入汤中,饮后留香。茶汤的顺滑、厚重、饱满度好,茶气饱满,耐泡。
这汤又软又苦。花香明显,香气高,杯底香。清芬茶香气高,香味浓郁。茫枝古茶树的茶汤很快回甜,茶汤入口的上颚中后部涩涩的。
外柔内刚,柔弱中不乏纤细刚强,再细细啜饮。随着等级制度的逐步推进,会坎坷疲惫,在跌宕起伏中一帆风顺,难以停歇,就像一个理智成熟的女人倾吐了自己的那份世界后的从容与温柔。
叶底柔韧,柔软,不易碎。和其他名村相比,还算不错。
用户评论
我一直很喜欢云南普洱茶,尤其喜欢喝老树茶!这篇文章讲得对“莽枝”这个品种的特征描述很清了,以前没想过它有这么多独特的特点,这下对它的口感有了更清晰的认识了。
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我刚试过一杯莽枝普洱茶,味道确实蛮特别的。文章里说的"苦、醇、厚、顺"一点都不夸张。 只是感觉有点儿干,希望下次能试试经过泡制的莽枝普洱茶吧!
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作为普洱茶爱好者,我一直对“勐海”的茶叶比较好奇。 这篇文章终于让我明白莽枝普洱的特点!我一定要尝试一下这种独特的茶喝起来会不会有文章里描述的那样"回味悠长"的感觉。
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我不太相信文章说的那么多莽枝普洱茶的好处, 普洱茶的品质更多取决于制作工艺和老年的陈放。虽然莽枝是个比较名气大的品种,但我感觉其他的品种也一样可以做出非常好的茶。
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这篇文章让我对莽枝普洱茶有了更全面的了解 ,以前只觉得它味道苦涩,现在才知道它还有这么多的“优点”。下次去茶店的时候一定问问看看有没有莽枝的茶叶试喝!
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个人感觉 artigos muito bom para quem quer aprender mais sobre o chá Pu-erh da Mangzhi em detalhes. As informações sobre o sabor, aroma e efeitos do chá são bem descritivas.
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太感谢作者分享了这么详细的莽枝普洱茶特点!作为新手,以前对不同的普洱茶品种不太了解。现在终于知道除了口感外, 还要关注品种的特点。
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虽然文章介绍得很棒,但是我觉得还是亲自品尝才能更好地了解不同种类普洱茶的魅力,莽枝普洱也不例外!
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我挺喜欢文章里提到的 "汤色清红明亮" 这个词,感觉很有画面感。 确实,好的普洱茶汤色是必不可少的!一定要找机会品尝一下文章里说的这款莽枝普洱茶!
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这篇博文介绍的莽枝普洱茶特点蛮全面的,特别是对"香气" 和“回甘” 的描述非常有感觉。 我已经迫不及待想尝试一下这篇文章中提到的茶款了!
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我对云南茶叶一直很感兴趣 ,尤其喜欢一些老树茶的特点。莽枝普洱确实很有代表性,这篇文章让我对它的历史和酿造方法有了更深的了解。 非常感谢作者的分享!
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我个人比较喜欢喝红茶,对于普洱茶这种“苦茶”一直不太感冒,但这篇文章写的蛮有意思的。 我也许需要尝试一下莽枝普洱茶看看能不能给我带来惊喜!
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文章描写得都很生动形象,让我仿佛就能感受到莽枝普洱茶的独特魅力。 想问一下,除了文中提到的“香气、醇厚度” 以外,还有哪些具体的滋味特征?
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蛮认同作者对莽枝普洱茶口感的描述!确实有 "苦、甜、索、顺"这些特点,尤其是我爱喝老树茶,这次尝试莽枝普洱茶确实让我眼前一亮,回味悠长!文章写的真不错!
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我刚去了一家专门卖云南茶叶的店,老板推荐给我试试莽枝普洱,说它很适合用来养生。 看到这篇文章后,我对莽枝普洱更有兴趣了,下次一定要买来品尝一下!
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我喜欢喝苦味重的茶叶,所以我觉得莽枝普洱茶这个特点蛮吸引我的。文章里提到 "陈放越久滋味越醇厚" 这点也很让我认可,我也喜欢喝年份比较久的茶!
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我对茶的了解不多,这篇文章帮我开了一个眼界! 虽然我对“莽枝”这个品种不太熟悉,但作者写的蛮生动的,我已经迫不及待想去尝这个茶了!
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我一直认为普洱茶是一种文化传承,而不同品种的茶叶代表着不同的精神内涵。这篇文章让我对 "莽枝" 的文化底蕴更加了解了!
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