野生全松茶—全面科普茶叶百科知识,让你轻松懂茶、品茶、喝好茶。
当前位置:  茶文化  茶艺茶道 > 泡茶方法之宜兴泡法

泡茶方法之宜兴泡法

时间:2021-08-03 17:36:06 作者:璐旭 阅读:485°C

宜兴泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。冲泡步骤:赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。温壶:将热水冲入壶中至半满

宜兴泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。

冲泡步骤:

赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。

温壶:将热水冲入壶中至半满即可,再将壶内的水倒出到茶池中。

置茶:将茶荷的茶叶拨入壶中。

温润泡:注水入壶到满为至,盖上壶盖后立将水倒入茶公道杯中。(目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌。)

温杯烫盏:将公道杯中的水再倒入茶盅中,以提高杯的温度,有利于更好的泡制茶叶。

第一泡:将适温的热水冲入壶中,注意时间以所泡茶叶的品质而定。

干壶:执起茶壶,先将壶底部在茶巾上沾一下,拭去壶底的水滴。

倒茶:将茶汤倒入公道杯中。

分茶:将公道杯的茶汤倒入茶杯中,以七分满为宜。

洗壶、去渣:先将壶中的残茶取出,再冲八水将剩余茶渣清出倒入池中。

倒水:将茶池中的水倒掉。清洗一切用具,以备再用。


茶叶的种类 茶的历史 茶马古道 茶叶的功效与作用 茶道文化 中国茶道 日本茶道 茶道知识 茶文化知识

用户评论

凉笙墨染

宜兴泡法?听起来很高端的样子!我本来都是用开水冲就吃的,还是想试一试这个方法,希望能提升茶的味道

    有19位网友表示赞同!

素衣青丝

我觉得这篇文章写的挺棒的,尤其是关于选壶和水的部分,很有干货,让我受益匪浅。打算以后多用宜兴泡法来品尝喜欢的茶叶了

    有14位网友表示赞同!

蹂躏少女

我以前总觉得泡茶很简单啊,谁知道还有这么多细节讲究!这个宜兴泡法感觉有点复杂,但我还是想试试看能不能喝出不同的韵味哦

    有6位网友表示赞同!

醉红颜

个人不太喜欢这种过于强调“形式”的茶艺,我还是觉得最重要的是自己能享受茶的味道。虽然宜兴泡法讲究很多,但还是要根据自己的喜好来吧

    有14位网友表示赞同!

残花为谁悲丶

我也有个宜兴盖碗,但是泡茶总是感觉不是很有技巧的样子。这篇文正好解决了我的困惑,看来我还需要多练习练习!

    有12位网友表示赞同!

╭摇划花蜜的午后

我是追求生活品质的人,喜欢这种比较精致的喝茶方式。宜兴泡法确实很注重细节,能更完整地感受茶叶的香气与韵味

    有17位网友表示赞同!

岁岁年年

看了这篇文后觉得宜兴泡法很有趣,有机会要试试看!不过,感觉这个方法有点费时费力,适合慢慢品味的休闲时间吧。

    有17位网友表示赞同!

抚涟i

我平时都用玻璃杯泡茶,这个宜兴泡法是不是不太适合?感觉茶壶比较贵啊

    有11位网友表示赞同!

信仰

我觉得这篇文总结的挺好的,特别是关于选茶和温水的部分,很多人都忽略了这些细节,这次真的是涨姿势了!

    有9位网友表示赞同!

短发

我也是宜兴盖碗爱好者,这次学习了不少新技巧。原来泡茶还有这么多讲究,以后我一定要好好练习下这个宜兴泡法!

    有14位网友表示赞同!

病态的妖孽

感觉文章写的有点像教科书一样,读起来不太轻松有趣,更像是在传授技能而非分享心得,个人觉得可以多一些细节描写

    有20位网友表示赞同!

浮殇年华

我是比较喜欢简单直接的茶饮方式,这个宜兴泡法看起来好复杂!不过还是要感谢作者对茶艺文化的介绍和推广。

    有13位网友表示赞同!

念初

这个宜兴泡法听起来很厉害的样子,但我估计自己没有那么多的时间去慢慢练习和品鉴啊!还是喜欢快节奏喝茶哈哈哈

    有13位网友表示赞同!

墨染殇雪

很喜欢这篇篇文章,特别是作者对宜兴盖碗的介绍,让我更加了解了这款传统的工艺品。期待以后有机会尝试这个泡法。

    有16位网友表示赞同!

◆残留德花瓣

我觉得文章写的比较客观,并没有过度夸大宜兴泡法的优越性。对于喜欢喝茶的人来说还是很有参考价值的,可以作为学习参考

    有11位网友表示赞同!

强辩

虽然我不是很懂这些专业的泡茶手法,但是依然觉得文章写得很好,能感受到作者对茶文化的热爱和探索精神。

    有16位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

这篇文对我来说有点难度,我还是比较喜欢简单易懂的文章内容。希望以后再介绍一些更适合初学者学习的茶艺知识

    有10位网友表示赞同!

    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/908.html

    郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.

    本栏阅读
    日本传统茶道的基本知识,在日本体验茶道时需要注意的礼节
    何谓日本的传统茶道?在日本,比如花道,书道,合气道等,需要长时间的练习才可习得其中精髓及文..
    如何高雅品茶?
    品茶是一种精神和艺术的享受,它让我们忘却人间的烦扰,感受一丝轻松愉悦,浅啜细品,苦涩与清..
    饮茶会晤礼仪
    茶是中国人最喜爱的饮料,亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者,茶水是必备的,专..

    Copyright © 2002-2024 野生全松茶    备案号:滇ICP备2023006363号-15 免责声明

    部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!