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天天喝红茶,区分正山小种和金骏眉就是这么简单
“正山”即指正确正宗的意义,指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、用相同一种传统工艺制作、品质相同、独具桂圆汤味的统称“正山小种”。而“小...
2024-10-1693°C详细内容
岩茶到底能存放多久?两三年,还是二三十年?
懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们...
2024-10-1672°C详细内容
一分钟带你认识黄茶
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化,黄茶按鲜叶老嫩、芽叶大小又分为黄芽...
2024-10-15102°C详细内容
六安瓜片历史悠久,文化内涵丰富。你喜欢喝吗?
为什么叫六安瓜片?六安瓜片名称的由来多年来,许多茶人追溯六安瓜片的历史渊源,并有所感悟。还有两个比较可信的传说:一是1905年左右,六安茶公司的制茶师从购...
2024-10-1567°C详细内容
茶颜悦色测评:好喝?难喝?被骂?被夸?都有道理
说实话,要测评茶颜悦色胖崽难得的感到为难前两年某篇测评,只是标题提到茶颜但我可以理解因为“茶颜悦色”类似“TFBOYS”有实力,有流量不然也不会一直这么...
2024-10-1576°C详细内容
浮云吹雪世味成茶,十首关于茶的诗词,慢煮光阴,细品人生
中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。“来客不筛茶,不是好人家”,直到现在,我们还秉承着老祖先们以茶代礼的风俗。明代...
2024-10-1542°C详细内容
难得一见的茶树鲜果,堪称大自然恩赐,你吃过吗?
以前的时候,大家的生活不是那么的富裕,吃的零食自然是不多的。那个时候大家的很多乐趣都是来自大自然的,很多的水果美食也是来自大自然的。大家那个时候是...
2024-10-1591°C详细内容
深秋来煮陈皮金骏眉茶
金骏眉配五年陈皮加枸杞;金骏眉5g+陈皮3g+枸杞6颗。金骏眉:创制于2005年,是著名茶人江元勋综合各地茶友意见,邀请著名制茶师粱骏德制作的顶级高档红茶,使用...
2024-10-1515°C详细内容

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