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普洱生茶揉成泥是怎么回事

时间:2024-01-14 00:59:07 作者:小编 阅读:440°C

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边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。

茶友“道家自然”问边肖:

今天喝了一颗生龙珠(见下图),有的韧,有的软,有的大叶子全被我碾成泥了。请帮我看看这种茶叶是不是经过湿仓,还是另有原因?

在西双版纳从事普洱茶生产和研究16年的老前辈邓回答说:

生茶捏起来会烂的原因有几个:一是茶叶捏的时间太长;二是茶叶品质不够好,叶子太薄,韧性不够;三是干毛茶烘干不够彻底,导致含水量高,茶叶有一定的发酵。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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